中國脂肪酶市場調(diào)查研究與發(fā)展前景預(yù)測報告（2014-2018年）

相 關(guān) 報 告

2024-2030年中國脂肪酶發(fā)展現(xiàn)狀與市場前景報告 優(yōu)惠價：7360元 2024-2030年中國脂肪酶行業(yè)現(xiàn)狀研究分析及市場前景預(yù)測報告 優(yōu)惠價：7360元

　　脂肪酶即三酰基甘油酰基水解酶，它催化天然底物油脂水解，生成脂肪酸、甘油和甘油單酯或二酯。脂肪酶基本組成單位僅為氨基酸，通常只有***條多肽鏈。它的催化活性僅僅決定于它的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。

　　脂肪酶廣泛的存在于動植物和微生物中。植物中含脂肪酶較多的是油料作物的種子，如蓖麻籽、油菜籽，當(dāng)油料種子發(fā)芽時，脂肪酶能與其他的酶協(xié)同發(fā)揮作用催化分解油脂類物質(zhì)生成糖類，提供種子生根發(fā)芽所必需的養(yǎng)料和能量；動物體內(nèi)含脂肪酶較多的是高等動物的胰臟和脂肪組織，在腸液中含有少量的脂肪酶，用于補充胰脂肪酶對脂肪消化的不足，在肉食動物的胃液中含有少量的丁酸甘油酯酶。在動物體內(nèi)，各類脂肪酶控制著消化、吸收、脂肪重建和脂蛋白代謝等過程；細菌、真菌和酵母中的脂肪酶含量更為豐富（Pandey等）。由于微生物種類多、繁殖快、易發(fā)生遺傳變異，具有比動植物更廣的作用p H、作用溫度范圍以及底物專一性，且微生物來源的脂肪酶一般都是分泌性的胞外酶，主要的發(fā)酵微生物有黑曲霉，假絲酵母等等。適合于工業(yè)化大生產(chǎn)和獲得高純度樣品，因此微生物脂肪酶是工業(yè)用脂肪酶的重要來源，一般不同來源的脂肪酶特性也不一樣并且在理論研究方面也具有重要的意義。

　　脂肪酶是重要的工業(yè)酶制劑品種之一，可以催化解脂、酯交換、酯合成等反應(yīng)，廣泛應(yīng)用于油脂加工、食品、醫(yī)藥、日化等工業(yè)。不同來源的脂肪酶具有不同的催化特點和催化活力。其中用于有機相合成的具有轉(zhuǎn)酯化或酯化功能的脂肪酶的規(guī)模化生產(chǎn)對于酶催化合成精細化學(xué)品和手性化合物有重要意義。

　　脂肪酶是一種特殊的酯鍵水解酶，它可作用于甘油三酯的酯鍵，使甘油三酯降解為甘油二酯、單甘油酯、甘油和脂肪酸。酶是一種活性蛋白質(zhì)。因此，一切對蛋白質(zhì)活性有影響的因素都影響酶的活性。酶與底物作用的活性，受溫度、pH值、酶液濃度、底物濃度、酶的激活劑或抑制劑等許多因素的影響。

第一章 脂肪酶產(chǎn)業(yè)概述

　　1.1 脂肪酶定義

　　1.2 脂肪酶分類及應(yīng)用

　　1.3 脂肪酶產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

　　1.4 脂肪酶產(chǎn)業(yè)概述

第二章 脂肪酶行業(yè)國內(nèi)外市場分析

　　2.1 脂肪酶行業(yè)國際市場分析

　　　　2.1.1 脂肪酶國際市場發(fā)展歷程

全文：http://www.5269660.cn/2013-12/ZhiFangMeiShiChangDiaoYanBaoGao/

　　　　2.1.2 脂肪酶產(chǎn)品及技術(shù)動態(tài)

　　　　2.1.3 脂肪酶競爭格局分析

　　　　2.1.4 脂肪酶國際主要國家發(fā)展情況分析

　　　　2.1.5 脂肪酶國際市場發(fā)展趨勢

　　2.2 脂肪酶行業(yè)國內(nèi)市場分析

　　　　2.2.1 脂肪酶國內(nèi)市場發(fā)展歷程

　　　　2.2.2 脂肪酶產(chǎn)品及技術(shù)動態(tài)

　　　　2.2.3 脂肪酶競爭格局分析

　　　　2.2.4 脂肪酶國內(nèi)主要地區(qū)發(fā)展情況分析

　　　　2.2.5 脂肪酶國內(nèi)市場發(fā)展趨勢

　　2.3 脂肪酶行業(yè)國內(nèi)外市場對比分析

第三章 脂肪酶發(fā)展環(huán)境分析

　　3.1 中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析

　　　　3.1.1 中國gdp分析

　　　　3.1.2 中國cpi分析

　　3.2 歐洲經(jīng)濟環(huán)境分析

　　3.3 美國經(jīng)濟環(huán)境分析

　　3.4 日本經(jīng)濟環(huán)境分析

　　3.4 全球經(jīng)濟環(huán)境分析

第四章 脂肪酶行業(yè)發(fā)展政策及規(guī)劃

　　4.1 脂肪酶行業(yè)政策分析

　　4.2 脂肪酶行業(yè)動態(tài)研究

　　4.3 脂肪酶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

第五章 脂肪酶技術(shù)工藝及成本結(jié)構(gòu)

China lipase market research and development forecast report ( 2014-2018 )

　　5.1 脂肪酶產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)

　　5.2 脂肪酶技術(shù)工藝分析

　　5.3 脂肪酶成本結(jié)構(gòu)分析

　　5.4 脂肪酶成本走勢

第六章 2011-2013年脂肪酶產(chǎn)供銷需市場現(xiàn)狀和預(yù)測分析

　　6.1 2011-2013年脂肪酶產(chǎn)能產(chǎn)量統(tǒng)計

　　6.2 2011-2013年脂肪酶產(chǎn)量及市場份額

　　6.3 2011-2013年脂肪酶需求量綜述

　　6.4 2011-2013年脂肪酶供應(yīng)量需求量缺口量

第七章 脂肪酶核心企業(yè)研究

　　7.1 重點企業(yè)（1）

　　　　7.1.1 企業(yè)介紹

　　　　7.1.2 產(chǎn)品參數(shù)

　　　　7.1.3 產(chǎn)能產(chǎn)量產(chǎn)值價格成本毛利毛利率分析

　　　　7.1.4 聯(lián)系信息

　　7.2 重點企業(yè)（2）

　　　　7.2.1 企業(yè)介紹

　　　　7.2.2 產(chǎn)品參數(shù)

　　　　7.2.3 產(chǎn)能產(chǎn)量產(chǎn)值價格成本毛利毛利率分析

　　　　7.2.4 聯(lián)系信息

　　7.3 重點企業(yè)（3）

　　　　7.3.1 企業(yè)介紹

　　　　7.3.2 產(chǎn)品參數(shù)

　　　　7.3.3 產(chǎn)能產(chǎn)量產(chǎn)值價格成本毛利毛利率分析

中國脂肪酶市場調(diào)查研究與發(fā)展前景預(yù)測報告（2014-2018年）

　　　　7.3.4 聯(lián)系信息

　　7.4 重點企業(yè)（4）

　　　　7.4.1 企業(yè)介紹

　　　　7.4.2 產(chǎn)品參數(shù)

　　　　7.4.3 產(chǎn)能產(chǎn)量產(chǎn)值價格成本毛利毛利率分析

　　　　7.4.4 聯(lián)系信息

　　7.5 重點企業(yè)（5）

　　　　7.5.1 企業(yè)介紹

　　　　7.5.2 產(chǎn)品參數(shù)

　　　　7.5.3 產(chǎn)能產(chǎn)量產(chǎn)值價格成本毛利毛利率分析

　　　　7.5.4 聯(lián)系信息

　　7.6 重點企業(yè)（6）

　　　　7.6.1 企業(yè)介紹

　　　　7.6.2 產(chǎn)品參數(shù)

　　　　7.6.3 產(chǎn)能產(chǎn)量產(chǎn)值價格成本毛利毛利率分析

　　　　7.6.4 聯(lián)系信息

　　7.7 重點企業(yè)（7）

　　　　7.7.1 企業(yè)介紹

　　　　7.7.2 產(chǎn)品參數(shù)

　　　　7.7.3 產(chǎn)能產(chǎn)量產(chǎn)值價格成本毛利毛利率分析

　　　　7.7.4 聯(lián)系信息

　　7.8 重點企業(yè)（8）

　　　　7.8.1 企業(yè)介紹

　　　　7.8.2 產(chǎn)品參數(shù)

zhōngguó zhīfáng méi shìchǎng tiáo chá yánjiū yǔ fāzhǎn qiánjǐng yùcè bàogào (2014-2018 nián)

　　　　7.8.3 產(chǎn)能產(chǎn)量產(chǎn)值價格成本毛利毛利率分析

　　　　7.8.4 聯(lián)系信息

　　7.9 重點企業(yè)（9）

　　　　7.9.1 企業(yè)介紹

　　　　7.9.2 產(chǎn)品參數(shù)

　　　　7.9.3 產(chǎn)能產(chǎn)量產(chǎn)值價格成本毛利毛利率分析

　　　　7.9.4 聯(lián)系信息

　　7.10 重點企業(yè)（10）

　　　　7.10.1 企業(yè)介紹

　　　　7.10.2 產(chǎn)品參數(shù)

　　　　7.10.3 產(chǎn)能產(chǎn)量產(chǎn)值價格成本毛利毛利率分析

　　　　7.10.4 聯(lián)系信息

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第八章 上下游企業(yè)分析及研究

　　8.1 上游原料市場及價格分析

　　8.2 上游設(shè)備市場分析研究

　　8.3 下游需求分析研究

　　8.4 產(chǎn)業(yè)鏈分析

第九章 脂肪酶營銷渠道分析

　　9.1 脂肪酶營銷渠道現(xiàn)狀分析

　　9.2 脂肪酶營銷渠道特點介紹

　　9.3 脂肪酶營銷渠道發(fā)展趨勢

第十章 脂肪酶行業(yè)發(fā)展趨勢

　　10.1 2014-2018年脂肪酶產(chǎn)能產(chǎn)量統(tǒng)計

中國リパーゼ市場調(diào)査と開発の予測レポート（ 2014から2018 ）

　　10.2 2014-2018年脂肪酶產(chǎn)量及市場份額

　　10.3 2014-2018年脂肪酶需求量綜述

　　10.4 2014-2018年脂肪酶供應(yīng)量需求量缺口量

第十一章 脂肪酶行業(yè)發(fā)展建議

　　11.1 宏觀經(jīng)濟發(fā)展對策

　　11.2 新企業(yè)進入市場的策略

　　11.3 新項目投資建議

　　11.4 營銷渠道策略建議

　　11.5 競爭環(huán)境策略建議

第十二章 脂肪酶新項目投資可行性分析

　　12.1 脂肪酶項目swot分析

　　12.2 脂肪酶新項目可行性分析

第十三章 中?智?林?－中國脂肪酶產(chǎn)業(yè)研究總結(jié)

　　http://www.5269660.cn/2013-12/ZhiFangMeiShiChangDiaoYanBaoGao/

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