牛肉行業現狀調研分析及市場前景預測報告（2014版）

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　　牛肉是一種重要的肉類食品，近年來隨著農業科技的進步和市場需求的增長而不斷優化。通過采用先進的養殖技術和加工工藝，現代牛肉不僅提高了肉質的品質和安全性，還增強了在不同市場條件下的適應能力。同時，隨著品牌建設和市場營銷策略的優化，牛肉的品牌影響力不斷增強，通過線上線下相結合的銷售模式，拓寬了市場覆蓋面。此外，隨著食品安全法規的趨嚴，牛肉的生產更加注重環保和安全，采用低排放的生產工藝和設備。

　　未來，牛肉的發展將更加注重功能化與可持續化。隨著生物技術和營養學研究的深入，開發具有更高營養價值和更好健康功能的牛肉產品，將成為行業的重要方向，以適應健康食品市場的需求。同時，隨著可持續發展理念的推廣，牛肉產業將更加注重環保和資源節約，通過綠色養殖和加工技術減少資源消耗。此外，隨著消費者對動物福利的關注，牛肉產業將更加注重人道飼養，通過優化飼養環境提升動物福利。

第一部分 行業發展現狀

第一章 2011-2013年中國牛肉行業現狀

　　第一節 中國牛肉行業定義

　　第二節 中國牛肉市場規模

　　第三節 中國牛肉行業產量

　　第四節 中國牛肉業集中度

　　第五節 中國牛肉市場供需

第二章 2011-2013年牛肉行業經濟運行

　　第一節 2011-2013年牛肉行業償債能力分析

　　　　一、2011-2013年牛肉行業償債能力

　　　　二、2011-2013年牛肉行業償債能力數據

　　第二節 2011-2013年牛肉行業盈利能力分析

　　　　一、2011-2013年牛肉行業盈利能力

　　　　二、2011-2013年牛肉行業盈利能力數據

　　第三節 2011-2013年牛肉行業成長能力分析

　　　　一、2011-2013年牛肉行業成長能力

　　　　二、2011-2013年牛肉行業成長能力數據

　　第四節 2011-2013年牛肉行業營運能力分析

　　　　一、2011-2013年牛肉行業成長能力

　　　　二、2011-2013年牛肉行業營運能力數據

　　第五節 2011-2013年牛肉行業資產及變化趨勢

　　　　一、2011-2013年牛肉行業總資產情況

　　　　二、2011-2013年牛肉行業資產變化趨勢

　　第六節 2011-2013年牛肉行業負債及變化趨勢

　　　　一、2011-2013年牛肉行業負債率

　　　　二、2011-2013年牛肉行業負債率變化趨勢

　　第七節 2011-2013年牛肉行業銷售及變化趨勢

　　　　一、2011-2013年牛肉行業銷售收入及變化趨勢

　　　　二、2011-2013年牛肉行業銷售成本及變化趨勢

　　　　三、2011-2013年牛肉行業銷售稅金及變化趨勢

　　第八節 2011-2013年牛肉行業費用及變化趨勢

　　　　一、2011-2013年牛肉行業管理費用及變化趨勢

　　　　二、2011-2013年牛肉行業財務費用及變化趨勢

　　第九節 2011-2013年牛肉行業企業數量及變化趨勢

第三章 2011-2013年中國牛肉生產情況

詳:情：http://www.5269660.cn/2014-02/NiuRouShiChangDiaoChaBaoGao/

　　第一節 中國牛肉生產情況

　　第二節 牛肉行業加工特點

第二部分 市場情況分析

第四章 2011-2013年牛肉細分產品市場分析

　　第一節 肉牛養殖情況

　　第二節 肉牛屠宰情況和產量

第五章 2011-2013年全國各區域牛肉行業經營情況

　　第一節 2011-2013年全國牛肉行業發展情況

　　　　一、2011-2013年全國肉牛養殖分布地區情況

　　　　二、2011-2013年全國牛肉加工情況

　　　　三、2011-2013年全國牛肉需求地區情況

　　第二節 2011-2013年華北地區牛肉行業發展情況

　　　　一、2011-2013年華北地區肉牛養殖情況

　　　　二、2011-2013年華北地區牛肉需求情況

　　　　三、2011-2013年華北地區牛肉行業發展規劃

　　第三節 2011-2013年西部地區牛肉行業發展情況

　　　　一、2011-2013年西部地區肉牛養殖情況

　　　　二、2011-2013年西部地區牛肉需求情況

　　　　三、2011-2013年西部地區牛肉行業發展規劃

　　第四節 2011-2013年東北地區牛肉行業發展情況

　　　　一、2011-2013年東北地區肉牛養殖情況

　　　　二、2011-2013年東北地區牛肉需求情況

　　　　三、2011-2013年東北地區牛肉行業發展規劃

　　第五節 2011-2013年其它地區牛肉行業發展情況

　　　　一、2011-2013年其它地區肉牛供應情況

　　　　二、2011-2013年華東地區牛肉需求情況

　　　　三、2011-2013年華南地區牛肉需求情況

第六章 中國牛肉進出口貿易

　　第一節 中國牛肉進口分析

　　　　一、2011-2013年中國牛肉進口結構及變化

　　　　二、2011-2013年中國牛肉進口量及變化

　　　　三、2011-2013年中國牛肉主要省市進口量及變化

　　第二節 中國牛肉出口分析

　　　　一、2011-2013年中國牛肉出口量及變化

　　　　二、2011-2013年中國牛肉主要省市出口量及變化

第七章 2011-2013年牛肉行業競爭

　　第一節 中國肉制品行業集中度分析

　　第二節 中國牛肉加工行業集中度分析

　　第三節 中國牛肉行業競爭格局

　　　　一、中國牛肉行業競爭格局

　　　　二、牛肉產業主要企業

第八章 2011-2013年牛肉企業競爭策略

　　第一節 牛肉行業競爭策略

　　第二節 牛肉企業競爭策略

第三部分 重點企業分析

第九章 2011-2013年牛肉優勢企業分析

　　第一節 河北福成五豐食品股份有限公司

　　　　一、企業簡介

　　　　二、企業經營情況分析

　　　　三、企業財務分析

　　　　四、企業競爭優勢

　　第二節 新疆西部牧業股份有限公司

　　　　一、企業簡介

　　　　二、企業經營情況分析

　　　　三、企業財務分析

　　　　四、企業競爭優勢

　　第三節 新疆天山畜牧生物工程股份有限公司

　　　　一、企業簡介

　　　　二、企業經營情況分析

　　　　三、企業財務分析

　　　　四、企業競爭優勢

　　第四節 皓月集團

　　　　一、企業簡介

　　　　二、企業經營情況分析

　　　　三、企業競爭優勢分析

　　　　四、企業發展戰略

　　第五節 內蒙古科爾沁牛業股份有限公司

　　　　一、企業簡介

　　　　二、企業經營情況分析

　　　　三、企業競爭優勢分析

　　　　四、企業發展戰略

第十章 2011-2013年牛肉行業原材料供應分析

　　第一節 我國肉牛養殖規模

　　第二節 我國肉牛養殖現狀

　　　　一、存欄量與養殖方式

Status beef industry research analysis and market forecast report ( 2014 edition )

　　　　二、養殖成本和效益

　　　　三、疾病與防疫

　　第三節 我國肉牛養殖區域分析

　　　　一、冀魯豫3省

　　　　二、西部8省區

　　　　三、東北3省

第十一章 2011-2013年牛肉行業關聯產業分析

　　第一節 “十一五”期間我國畜牧業發展情況

　　　　一、綜合生產能力持續增強

　　　　二、產業素質穩步提升

　　　　三、質量安全水平明顯提高

　　　　四、飼料工業快速發展

　　　　五、草原保護建設成效顯著

　　　　六、產業地位進一步提升

　　第二節 豬肉行業發展情況

　　　　一、豬肉行業產銷售情況

　　　　二、豬肉行業品牌化發展

　　　　三、豬肉行業發展趨勢

　　　　四、生豬屠宰行業發展規劃

　　　　　　1、指導思想、基本原則和發展目標

　　　　　　2、生豬屠宰行業發展的主要任務

　　　　　　3、保障措施

　　第三節 羊肉行業發展情況

　　　　一、肉羊養殖成本增加

　　　　二、肉羊區域分布

　　　　三、肉羊消費量增加

　　　　四、羊肉價格上漲

第十二章 中國牛肉發展問題與對策

　　第一節 牦牛養殖問題

　　第二節 牛肉產業發展問題

　　第三節 牛肉產業發展對策

第十三章 2011-2013年牛肉行業特點

　　第一節 高成本特點

　　第二節 高效益特點

　　第三節 高風險特點

　　　　一、飼養技術風險

　　　　二、疾病風險

　　　　三、市場的風險

　　　　四、其他風險

　　第四節 高技術特點

　　第五節 周期長特點

第十四章 2011-2013年牛肉行業投資及進入壁壘

　　第一節 牛肉行業投資情況

　　第二節 牛肉行業投資機會

　　第三節 牛肉行業進入壁壘

　　第四節 牛肉行業投資風險與防范

　　　　一、政策風險及防范

　　　　二、市場風險及防范

　　　　三、競爭風險與防范

　　　　四、管理風險與防范

　　　　五、其它風險與防范

　　第五節 牛肉行業發展戰略研究

　　　　一、戰略綜合規劃

　　　　二、技術開發戰略

　　　　三、業務組合戰略

　　　　四、區域戰略規劃

　　　　五、產業戰略規劃

　　　　六、營銷品牌戰略

　　　　七、競爭戰略規劃

　　第六節 對我國牛肉品牌的戰略思考

　　　　一、牛肉品牌的重要性

　　　　二、牛肉實施品牌戰略的意義

　　　　三、牛肉企業品牌的現狀分析

　　　　四、我國牛肉企業的品牌戰略

　　　　五、牛肉品牌戰略管理的策略

　　第七節 重點客戶戰略

　　　　一、實施重點客戶戰略的必要性

　　　　二、合理確立重點客戶

　　　　三、實施重點客戶戰略要重點解決的問題

　　　　四、重點客戶管理功能

第四部分 投資前景預測

第十五章 2011-2013年牛肉行業投資經濟環境

　　第一節 2013-2014年全球宏觀經濟分析

　　　　一、2013-2014年全球宏觀經濟環境分析

　　　　二、2013-2018年全球宏觀經濟趨勢預測分析

牛肉行業現狀調研分析及市場前景預測報告（2014版）

　　第二節 2013-2014年中國宏觀經濟環境分析

　　　　一、國民經濟運行情況gdp

　　　　二、消費價格指數cpi、ppi

　　　　三、全國居民收入情況

　　　　四、恩格爾系數

　　　　五、工業發展形勢

　　　　六、固定資產投資情況

　　　　七、財政收支情況分析

　　　　八、社會消費品零售總額

　　　　九、對外貿易&；進出口

　　　　十、2013-2018年中國宏觀經濟趨勢預測分析

第十六章 2011-2013年牛肉行業投資政策環境

　　第一節 2013-2020年牛肉行業發展規劃

　　　　一、指導思想、基本原則和主要目標

　　　　二、技術路線

　　　　三、區域布局

　　　　四、重點任務

　　　　五、保障措施

　　第二節 畜牧業“十二五”發展規劃

　　　　一、指導思想、基本原則與發展目標

　　　　二、戰略重點

　　　　三、區域布局

　　　　四、重大工程

　　　　五、重大政策

　　　　六、保障措施

　　第三節 肉類工業發展規劃

　　　　一、指導思想、基本原則和發展目標

　　　　二、主要任務和重點工程

　　　　三、區域布局

　　　　四、政策措施

　　　　五、規劃組織實施

　　第三節 牛肉行業政策

　　　　一、2012年我國肉牛養殖補貼政策

　　　　二、2013年我國肉牛養殖補貼政策

第十七章 2011-2013年牛肉行業投資技術環境

　　第一節 人造牛肉技術

　　第二節 牛肉加工技術

　　第三節 牛肉養殖技術

第十八章 2011-2013年牛肉國際市場環境

　　第一節 國際牛肉市場規模

　　第二節 國際牛肉市場供需

　　第三節 國際牛肉主要企業

　　　　一、巴西jbs食品

　　　　二、澳大利亞農業有限責任公司

　　第四節 國際牛肉市場主要國家

第十九章 2013-2018年牛肉行業發展預測分析

　　第一節 2013-2018年國際牛肉市場預測分析

　　第二節 中智林~：2013-2018年國內牛肉市場預測分析

　　　　一、2013-2018年國內牛肉行業產量預測分析

　　　　二、2013-2018年國內牛肉市場需求預測分析

圖表目錄

　　圖表 2006-2013年中國牛肉產量

　　圖表 2006-2013年中國牛肉市場產量分析

　　圖表 2006-2013年牛肉市場消費量

　　圖表 2006-2013年牛肉市場消費量分析

　　圖表 2006-2013年中國牛肉產量

　　圖表 2006-2013年中國牛肉市場產量分析

　　圖表 2013年牛肉行業償債能力分析

　　圖表 2013年牛肉行業盈利能力分析

　　圖表 2013年牛肉加工行業成長能力分析

　　圖表 2013年牛肉行業成長能力分析

　　圖表 2013年牛肉行業總資產

　　圖表 2013年牛肉行業總資產

　　圖表 2006-2013年牛肉市場銷售收入

　　圖表 2006-2013年牛肉市場銷售收入分析

　　圖表 2013年牛肉行業盈利能力分析

　　圖表 2020年牛羊肉消費需求預測表單位：萬噸、公斤、%

　　圖表 2013年牛肉行業管理費用

　　圖表 2013年牛肉行業財務費用

　　圖表 2006-2011年冀魯豫3省肉牛生產情況

　　圖表 2006-2011年西部8省區肉牛生產情況

　　圖表 2006-2011年東北3省肉牛生產情況

　　圖表 2011-2020年重點區域肉牛生產發展目標

　　圖表 2010年畜禽屠宰企業集中度指標

　　圖表 2015-2012年河北福成五豐食品股份有限公司成長能力

niúròu hángyè xiànzhuàng diàoyán fēnxī jí shìchǎng qiánjǐng yùcè bàogào (2014 bǎn)

　　圖表 2015-2012年河北福成五豐食品股份有限公司盈利能力

　　圖表 2015-2012年河北福成五豐食品股份有限公司盈利質量

　　圖表 2015-2012年河北福成五豐食品股份有限公司運營能力

　　圖表 2015-2012年河北福成五豐食品股份有限公司財務風險

　　圖表 2008-2012年新疆西部牧業股份有限公司成長能力

　　圖表 2008-2012年新疆西部牧業股份有限公司盈利能力

　　圖表 2008-2012年新疆西部牧業股份有限公司盈利質量

　　圖表 2008-2012年新疆西部牧業股份有限公司運營能力

　　圖表 2008-2012年新疆西部牧業股份有限公司財務風險

　　圖表 2009-2012年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司成長能力

　　圖表 2009-2012年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司盈利能力

　　圖表 2009-2012年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司盈利質量

　　圖表 2009-2012年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司運營能力

　　圖表 2009-2012年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司財務風險

　　圖表 2006-2011年冀魯豫3省肉牛生產情況

　　圖表 2006-2011年西部8省區肉牛生產情況

　　圖表 2006-2011年東北3省肉牛生產情況

　　圖表 2011-2020年重點區域肉牛生產發展目標

　　圖表 2006-2011年西部8省區肉羊生產情況

　　圖表 2006-2011年冀魯豫3省肉羊生產情況

　　圖表 2011-2020年重點區域肉羊生產發展目標

　　圖表 每頭牛飼養管理成本構成表

　　圖表 產肉量、部位肉重量

　　圖表 風險主要程度預測及回避

　　圖表 區域發展戰略咨詢流程圖

　　圖表 區域swot戰略分析圖

　　圖表 四種基本的品牌戰略

　　圖表 2002-2012年美國名義gdp季環比增長與pmi指數

　　圖表 2000-2012年美國失業率與就業人口占總人口比例分化

　　圖表 2006-2012年歐元區gdp及pmi指數

　　圖表 2013年危機國債務到期表

　　圖表 2004-2012年美國法定債務上限及公共債務總額

　　圖表 2013年全球宏觀經濟預測分析

　　圖表 2013年全球通脹進走勢預測分析

　　圖表 量化寬松對美元的抑制作用

　　圖表 2013年大宗商品價格預測分析

　　圖表 美國財政懸崖內容與規模

　　圖表 2012年分季度國內生產總值與增速

　　圖表 2012年1-4季gdp度累計增長速度與增速

　　圖表 2005-2012年中國gdp總量及增長趨勢圖

　　圖表 2012年國內生產總值初步核算數據

　　圖表 gdp環比增速

　　圖表 2012年1月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年1月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年2月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年2月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年3月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年3月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年4月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年4月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年5月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年5月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年6月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年6月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年7月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年7月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年8月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年8月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年9月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年9月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年10月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年10月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年11月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年11月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年12月各地居民價格消費指數

　　圖表 2012年12月消費者價格分類物價指數

　　圖表 2012年全國居民消費價格漲跌幅

　　圖表 2012年工業品出產價格指數（ppi）

　　圖表 2012年1-12月我國消費價格指數cpi與ppi變化對比

　　圖表 2010.09-2012.09中國月度cpi、ppi指數走勢圖

　　圖表 2005-2012年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖

ステータス牛肉産業調査分析と市場予測レポート（ 2014年版）

　　圖表 2005-2012年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖

　　圖表 2008-2012年城鎮私營單位就業人員年平均工資及名義增速

　　圖表 2000-2012年城鎮非私營單位就業人員年平均工資及名義增速

　　圖表 2012年城鎮私營單位分地區就業人員年平均工資

　　圖表 2012年城鎮非私營單位分地區就業人員年平均工資

　　圖表 2012年城鎮私營單位分行業就業人員年平均工資

　　圖表 2012年城鎮非私營單位就業人員分行業年平均工資

　　圖表 2012年城鎮非私營單位分登記注冊類型就業人員年平均工資

　　圖表 1978-2012年中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖

　　圖表 2012年各省城鄉居民恩格爾系數對比

　　圖表 2012年各省城鄉居民恩格爾系數具體數據

　　圖表 2009-2012年全國城鄉居民恩格爾系數對比

　　圖表 2012年1-4季度工業增加值與增速

　　圖表 2010-2012年我國工業增加值增速統計

　　圖表 2012年1-4季度固定資產投資（不含農戶）與增速

　　圖表 2005-2012年我國全社會固定投資額走勢圖

　　圖表 2008-2012年我國財政收入支出走勢圖

　　圖表 2005-2012年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖

　　圖表 2005-2012年我國貨物進出口總額走勢圖

　　圖表 2005-2012年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖

　　圖表 全國肉牛生產發展目標

　　圖表 2006-2011年冀魯豫3省肉牛生產情況

　　圖表 2006-2011年西部8省區肉牛生產情況

　　圖表 2006-2011年東北3省肉牛生產情況

　　圖表 2011-2020年重點區域肉牛生產發展目標

　　圖表 2006-2011年西部8省區肉羊生產情況

　　圖表 2006-2011年冀魯豫3省肉羊生產情況

　　圖表 2011-2020年重點區域肉羊生產發展目標

　　圖表 2011-2020年國家支持的重點項目

　　圖表 2002-2011年世界肉類消費總量

　　圖表 2002-2011年我國牛肉占比

　　圖表 2011-2022年全球牛肉市場供需平衡預測分析

　　圖表 2010-2011年巴西jbs食品公司財務分析

　　圖表 2011年巴西jbs食品公司產品及地區收入占比

　　圖表 2007-2011年巴西jbs食品公司收入

　　圖表 2010-2011年澳大利亞農業有限責任公司財務分析

　　圖表 2001-2011年澳大利亞農業有限責任公司收入

　　圖表 2005-2010年世界牛肉人均消費量（公斤/人/年）

　　圖表 2011-2022年全球牛肉市場供需平衡預測分析

　　圖表 2013-2018年中國牛肉產量預測分析

　　圖表 2013-2018年中國牛肉需求預測分析

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