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魚油是魚體內的全部油類物質的統稱,它包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品,是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。魚油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素,以及蛋白質降解物等。海洋魚類的魚體中均未測出汞、砷、鉛有毒物質,而鉀、銅、鋁、鎘等均低于衛生允許值,農藥殘留量也幾乎等于零,因而用魚及其廢棄物加工所得魚油用作油脂的質量是可靠的。魚是高熱能物質之一,每克脂肪含熱量94卡,是蛋白質和碳水化合物的兩倍多,動物對其消化率很高。
保健品中的魚油產品已經越來越受到消費者的關注,然而,與發達國家相比,我國在魚油保健品的研發方面遠遠落后。國際市場發展迅猛魚油的適用范圍較為廣泛,如保健、醫藥、食品、飼料工業等。在西方發達國家,魚油作為一種食品添加劑,廣泛使用在面包、冰淇淋、牛奶、嬰兒奶粉、酸奶等食品中。
**年我國魚油進口數量為***噸,同比下降***%;平均進口價格為***美元/噸,同比上漲***%;進口金額為***萬美元,同比微降***%。截至**,我國主要從南美和越南進口粗品魚油,基本用于飼料添加劑或保健品的再加工生產。**年~**年,我國魚油進口量一直穩定增長,整體進口價格相對穩定在***美元/噸的水平。**年我國魚油進口量曾達到最高峰值,之后由于國際魚油粗品價格逐步走高,近兩年我國魚油進口量呈逐步回落態勢。我國魚油出口主要市場為北美地區,出口產品主要是提煉加工后的保健級魚油產品。從**年起,我國保健級魚油提煉加工初具規模,出口量價均呈較為穩定的增長態勢。**年我國魚油出口平均價格達到***美元/噸,**年出口量出現小幅回落之后,魚油出口量呈爆發式增長,**年達到***噸,但出口價格也回落至***美元/噸。**年我國魚油出口量為***噸,同比下降***%,出口平均價格也回升至***美元/噸。
第一部分 行業發展情況分析
第一章 魚油制品產業相關概述
第一節 魚油的基礎闡述
一、魚油的主要成份
二、魚油加工工藝
三、魚油產品的營養保健價值
四、魚油在飼料中的應用分析
第二節 魚油成分解析
一、epa:守護血液循環
二、dha:活化腦細胞,健康好視力
三、omega-3:抗發炎、調節荷爾蒙分泌
第三節 深海魚油闡述
第二章 2012年世界魚油市場運行透析
第一節 2012年世界魚油產業運行概況
一、歐美等發達國家較完善的魚油深加工產業
二、國際市場發展迅猛魚油的適用范圍較為廣泛
三、全球發展不均衡
第二節 2012年世界魚油市場運行動態分析
一、世界魚油產量及人食用需求所占比重
二、深海魚油品牌產品市場分析
三、魚油保健產品消費
四、國際魚油市場銷售規模分析
五、全球魚油消費量高價位盤整
第三節 2012年世界主要魚油貿易國家分析
一、美國
二、日本
三、加拿大
四、歐洲地區
五、拉美地區
六、其他地區
第四節 世界魚油保健品消費趨勢預測
第三章 2012年中國魚油行業市場運行態勢剖析
第一節 中國魚油深加工業發展演進
第二節 2012年中國魚油深加工業運行形勢分析
一、水產養殖及魚油產品發展現狀
二、魚油產品開發處于粗放型階段
三、中國魚油需求日益加大
第三節 2012年中國魚油提取技術分析
一、海洋魚油生產技術概況
二、魚油提取技術的成熟度
三、最新魚油制備技術概況
第四節 2012年中國魚油制品產業發展中熱點問題探討
一、結構雷同品牌單一
二、品牌營銷手段落后
三、水貨產品沖擊市場
四、原料匱乏影響發展
第四章 2012年中國魚油產品市場運行走勢分析
第一節 2012年中國魚油市場運行現狀綜述
一、國內魚油制品產量規模分析
二、魚油保健品消費區域不平衡
三、魚油產品尚未形成消費熱潮
四、中國魚油生產項目建設情況
第二節 2012年中國魚油保健品市場分析
一、中國魚油保健品市場發展現狀
二、國內魚油保健產品市場占有率
三、國外魚油保健品在華市場銷售額
第三節 2012年中國深海魚油市場運行透析
一、中國深海魚油市場活躍品牌點評
二、中國深海魚油產品消費群體分析
三、國內深海魚油行業造假情況分析
第五章 我國魚油制品進出口分析
第一節 2012年中國魚油產品進出口貿易運行綜述
一、中國已成為世界第三大漁產品進出口國
二、高檔魚油市場仍被發達國家所壟斷
三、國際魚油市場進出口動態分析
第二節 2012年中國魚油產品進出口貿易市場走勢分析
一、中國進口魚油價格走勢分析
二、中國魚油進出口數量大幅增長
三、中國魚油進出口企業結構情況
第三節 我國銀魚油產品進口分析
一、2012年進口情況分析
二、2012年進口量分析
三、2012年進口區域分析
第四節 我國銀魚油產品出口分析
一、2012年出口情況分析
二、2012年出口量分析
三、2012年出口區域分析
第五節 2013-2018我國魚油產品進出口預測分析
一、2013-2018年魚油產品進口預測分析
二、2013-2018年魚油產品出口預測分析
第六章 2012年中國魚油市場消費者調查分析
第一節 2012年中國魚油消費者基本情況
一、消費者魚油消費習慣分析
二、消費者魚油購買目的分析
三、消費者魚油保健功能認知
第二節 消費者魚油購買渠道調查分析
第三節 消費者購買魚油影響因素分析
第四節 消費者購買魚油品質關注情況
第五節 重點省市魚油消費者調查分析
一、北京
二、上海
2013 Chinese fish products industry situation analysis and development prospects of research reports
三、大連
四、廣州
第二部分 行業競爭格局
第七章 魚油制品行業競爭格局分析
第一節 行業競爭結構分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節 魚油制品行業集中度分析
一、魚油制品市場集中度分析
二、魚油制品企業集中度分析
三、魚油制品區域集中度分析
第三節 2012年中國魚油制品競爭總況
一、醫藥保健產業格局將面臨激烈震蕩
二、中國魚油產品被國外產品壟斷
三、從oem透視魚油市場違規競爭
第四節 2012年中國魚油制品市場競爭動態
一、澳洲魚油品牌登陸中國
二、魚油山寨產品稱雄市場
三、魚油市場品牌競爭分析
四、魚油市場價格競爭分析
第八章 中國魚油制品重點企業發展分析
第一節 滄州市海源生物制品有限公司
一、企業概況
二、2012-2013年經營情況分析
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第二節 大連隆興魚粉加工有限公司
一、企業概況
二、2012-2013年經營情況分析
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第三節 山東鑫宏飼料科技有限公司
一、企業概況
二、2012-2013年經營情況分析
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第四節 福建高龍實業有限公司
一、企業概況
二、2012-2013年經營情況分析
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第五節 南寧富萊欣生物科技有限公司
一、企業概況
二、2012-2013年經營情況分析
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第六節 天津尚赫保健用品有限公司
一、企業概況
二、2012-2013年經營情況分析
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第七節 威海清華紫光科技開發有限公司
一、企業概況
二、2012-2013年經營情況分析
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第八節 浙江萬聯藥業有限公司
一、企業概況
二、2012-2013年經營情況分析
三、企業競爭優勢
2013年中國魚油製品行業現狀分析與發展前景研究報告
四、企業發展戰略
第九節 浙江神舟海洋生物工程有限公司
一、企業概況
二、2012-2013年經營情況分析
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第十節 無錫市迅達海洋生物制品廠
一、企業概況
二、2012-2013年經營情況分析
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第三部分 行業發展前景
第九章 魚油制品行業投資環境分析
第一節 經濟發展環境分析
一、2011-2013年我國宏觀經濟運行情況
二、2013-2018年我國宏觀經濟形勢分析
三、2013-2018年投資趨勢及其影響預測分析
第二節 中國社會環境分析
一、人口環境分析
二、教育環境分析
三、文化環境分析
四、科技環境分析
五、生態環境分析
六、中國城鎮化率
第十章 2012年中國魚油制品產業政策環境分析
第一節 中國漁業相關法規政策
一、中華人民共和國漁業法
二、合法捕撈產品通關證明
第二節 魚油制品相關行業政策
一、食品生產許可審查通則
二、食品安全法
三、保健食品管理辦法
四、保健食品標識規定
五、水產行業魚油標準
六、魚油被批準為新資源食品
第三節 魚油制品進出口政策分析
一、進出口貨物相關管理規定
二、出入境人員攜帶物檢疫管理辦法
第四節 2012年中國魚油制品產業社會環境分析
一、中國人口環境規模及結構
二、中國高血壓高血脂發病率
三、中國人口老齡化進程
第十一章 魚油制品行業發展趨勢及前景預測
第一節 2013-2018年中國魚油制品市場趨勢預測
一、2012-2013年我國魚油制品市場趨勢總結
二、2013-2018年我國魚油制品發展趨勢預測
第二節 2013-2018年魚油制品產品發展趨勢預測
一、魚油深加工產品產業發展趨勢
二、魚油產業工藝技術的發展方向
三、中國魚油產業競爭趨勢預測
第三節 魚油制品行業發展前景預測
一、營養與保健食品制造業前景預測
二、中國海洋保健產品發展前景展望
三、魚油產品功能多樣性促其長久發展
四、含epa、dha成分保健品成市場新寵
五、中國dha、epa應用范圍拓寬
六、中國魚油老年消費市場潛力巨大
第四節 2013-2018年中國魚油行業市場預測分析
一、中國魚油市場供需預測分析
二、魚油產品市場規模預測分析
2013 nián zhōngguó yúyóu zhìpǐn hángyè xiànzhuàng fēnxī yǔ fāzhǎn qiánjǐng yán jiù bàogào
第十二章 2013-2018年魚油制品行業發展預測分析
第一節 2013-2018年國際魚油制品市場預測分析
一、2013-2018年全球魚油制品市場規模預測分析
二、2013-2018年全球魚油制品市場供給預測分析
三、2013-2018年全球魚油制品市場需求預測分析
四、2013-2018年全球魚油制品市場價格預測分析
第二節 2013-2018年國內魚油制品市場預測分析
一、2013-2018年國內魚油制品行業產值預測分析
二、2013-2018年國內魚油制品市場供給預測分析
三、2013-2018年國內魚油制品市場需求預測分析
四、2013-2018年國內魚油制品市場價格預測分析
第四部分 投資競爭研究
第十三章 魚油制品行業投資情況與機會分析
第一節 2012-2013年魚油制品行業投資情況分析
一、2012-2013年投資狀況分析
二、2013-2018年投資趨勢預測
第二節 魚油制品行業投資機會分析
一、魚油制品投資項目分析
二、可以投資的魚油制品模式
三、2013-2018年魚油制品投資機會
四、2013-2018年魚油制品細分行業投資機會分析
五、2013-2018年魚油制品投資新方向
六、2013-2018年魚油制品行業投資的建議
第十四章 魚油制品行業投資風險
第一節 影響魚油制品行業發展的主要因素
一、2013-2018年影響魚油制品行業運行的有利因素分析
二、2013-2018年影響魚油制品行業運行的不利因素分析
三、2013-2018年我國魚油制品行業發展面臨的挑戰分析
四、2013-2018年我國魚油制品行業發展面臨的機遇分析
第二節 魚油制品行業投資風險及控制策略分析
一、2013-2018年魚油制品行業市場風險及控制策略
二、2013-2018年魚油制品行業政策風險及控制策略
三、2013-2018年魚油制品行業經營風險及控制策略
四、2013-2018年魚油制品行業技術風險及控制策略
五、2013-2018年魚油制品同業競爭風險及控制策略
六、2013-2018年魚油制品行業其他風險及控制策略
七、風險控制分析
第十五章 魚油制品行業投資戰略研究
第一節 魚油制品行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、競爭戰略規劃
第二節 魚油制品企業發展策略分析
一、魚油制品企業經營模式
二、魚油制品企業細節控制策略
三、魚油制品傳播策略分析
第三節 魚油制品市場突圍策略
一、產品定位
二、營銷創新
三、消費群體細分
四、產品宣傳
第四節 中:智林 魚油制品行業投資戰略研究
一、2013年魚油制品行業投資戰略研究
二、2013-2018年魚油制品行業投資形勢
三、2013-2018年魚油制品行業投資戰略
四、投資戰略分析
圖表 魚油制品產業鏈分析
圖表 魚油制品行業生命周期
2013年中國の魚製品業界の狀況分析と研究報告書の発展の展望
圖表 魚油制品醫院使用基本信息
圖表 魚油制品按價格分段醫院使用情況
圖表 進口魚油制品按廠家醫院使用情況
圖表 國產魚油制品醫院按廠家使用情況
圖表 2012-2013年中國魚油制品行業市場規模
圖表 2012-2013年全球魚油制品產業市場規模
圖表 2012-2013年魚油制品重要數據指標比較
圖表 2012-2013年中國魚油制品行業銷售情況分析
圖表 2012-2013年中國魚油制品行業利潤情況分析
圖表 2012-2013年中國魚油制品行業資產情況分析
圖表 2012-2013年中國魚油制品競爭力分析
圖表 2013-2018年中國魚油制品市場前景預測分析
圖表 2013-2018年中國魚油制品市場價格走勢預測分析
圖表 2013-2018年中國魚油制品發展前景預測分析
圖表 2012-2013年國內生產總值及其增長速度
圖表 2012-2013年居民消費價格漲跌幅度
圖表 2012-2013年年末國家外匯儲備
圖表 2012-2013年稅收收入及其增長速度
圖表 2012-2013年糧食產量及其增長速度
圖表 2012-2013年工業增加值及其增長速度
圖表 2012年主要工業產品產量及其增長速度
圖表 2012年規模以上工業企業實現利潤及其增長速度
圖表 2012年我國魚油制品產品進口數據
圖表 2012年我國魚油制品產品出口數據
圖表 2012年1季度我國魚油制品產品進口數據
圖表 2012年1季度我國魚油制品產品出口數據
圖表 2012年2季度我國魚油制品產品進口數據
圖表 2012年2季度我國魚油制品產品出口數據
圖表 2012年3季度我國魚油制品產品進口數據
圖表 2012年3季度我國魚油制品產品出口數據
圖表 2012年4季度我國魚油制品產品進口數據
圖表 2012年4季度我國魚油制品產品出口數據
圖表 2013年1季度我國魚油制品產品進口數據
圖表 2013年1季度我國魚油制品產品出口數據
http://www.5269660.cn/2013-07/YuYouZhiPinShiChangYanJiuBaoGao.html
省略………

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