| 蛋品加工是通過對雞蛋進行清洗、分級、包裝、消毒等一系列處理，生產出符合食品安全標準的蛋類產品。近年來，隨著食品安全意識的提升，蛋品加工行業逐漸走向規范化和標準化。目前市場上不僅有鮮雞蛋，還有液態蛋、蛋粉等加工產品，滿足了不同消費場景的需求。同時，蛋品加工企業通過引進先進的生產設備和技術，提高了產品質量和生產效率。此外，冷鏈物流系統的完善，保證了蛋品在運輸過程中的新鮮度。 | |
| 未來，蛋品加工是指通過對雞蛋進行清洗、分級、包裝、消毒等一系列處理，生產出符合食品安全標準的蛋類產品。近年來，隨著食品安全意識的提升，蛋品加工行業逐漸走向規范化和標準化。目前市場上不僅有鮮雞蛋，還有液態蛋、蛋粉等加工產品，滿足了不同消費場景的需求。同時，蛋品加工企業通過引進先進的生產設備和技術，提高了產品質量和生產效率。此外，冷鏈物流系統的完善，保證了蛋品在運輸過程中的新鮮度。 | |
第一章 2014年世界蛋品加工行業整體運營狀況分析 |
產 |
第一節 2014年世界蛋品加工業運行環境淺析 |
業 |
第二節 2014年世界蛋品加工行業市場發展格局 |
調 |
| 一、世界蛋品加工市場特征分析 | 研 |
| 二、世界蛋類人類消費情況對比分析 | 網 |
| 三、世界禽蛋生產格局 | ｗ |
| 四、世界禽蛋出口貿易情況分析 | ｗ |
| 五、越南對蛋品實行進口限額管理 | ｗ |
第三節 美國 |
． |
| 一、美國蛋品行業發展歷程 | Ｃ |
| 1、“庭院式”戶外農場模式 | ｉ |
| 2、“庭院式”與大型專業化養雞場并存模式 | ｒ |
| 3、集約化大型生產基地模式 | ． |
| 二、美國蛋品行業一體化生產表現 | ｃ |
第四節 日本蛋品業的發展跨越 |
ｎ |
第五節 2014-2019年世界蛋品加工行業發展趨勢預測 |
中 |
第二章 2014年中國蛋品加工行業市場運行環境解析 |
智 |
第一節 國內宏觀經濟環境分析 |
林 |
| 一、gdp歷史變動軌跡分析 | ４ |
| 二、固定資產投資歷史變動軌跡分析 | ０ |
| 三、2014年中國宏觀經濟發展預測分析 | ０ |
第二節 2014年中國蛋品加工市場政策環境分析 |
６ |
| 一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析 | １ |
| 二、中國蛋品標準 | ２ |
| 三、法律法規 | ８ |
第三節 2014年中國蛋品加工市場社會環境分析 |
６ |
| 轉自：http://www.5269660.cn/2014-09/DanPinJiaGongDiaoChaYanJiuBaoGao.html | |
第三章 2014年中國蛋品加工上游產業運行透析——蛋雞養殖 |
６ |
第一節 我國蛋雞產業發展現狀與成就 |
８ |
| 一、蛋雞產業穩步發展 | 產 |
| 二、蛋雞產業結構不斷調整、優化 | 業 |
| 三、產業優勢布局基本形成 | 調 |
| 四、滿足了消費者的營養需求，保障了食物安全 | 研 |
| 五、促進就業與農民增收 | 網 |
第二節 2014年中國蛋品加工業發展模式 |
ｗ |
| 一、傳統農戶散養模式 | ｗ |
| 二、適度規模化、專業化的大中型養雞場生產模式 | ｗ |
| 三、公司與農戶相結合的生產模式 | ． |
| 四、大型集約化、一體化生產基地模式 | Ｃ |
第三節 我國蛋雞產業發展存在的主要問題 |
ｉ |
| 一、產業進入門檻低，生產規模小，過度競爭嚴重 | ｒ |
| 二、品種單一，生產水平較低 | ． |
| 三、蛋雞生產中疫病防治問題突出，防疫體系有待改善 | ｃ |
| 四、養殖效益較低，養殖戶面臨的市場風險大 | ｎ |
| 五、雞蛋質量潛在安全問題突出 | 中 |
| 六、缺乏雞蛋批發和零售專業市場 | 智 |
第四節 關于我國蛋雞產業發展的政策建議 |
林 |
| 一、加大對蛋雞企業的扶持力度，緩解企業融資難的問題 | ４ |
| 二、確定行業基本準入門檻，落實入市前的檢驗檢疫制度 | ０ |
| 三、鼓勵和引導農民成立蛋雞養殖合作社，推動蛋雞的規模化、專業化養殖 | ０ |
| 四、充分發揮政府宏觀調控職能，降低行業風險 | ６ |
| 五、對于有實力、大規模的蛋雞生產企業給予必要的政策傾斜 | １ |
| 五、加大投入，推動國內優良種雞資源研發體系的建立和完善 | ２ |
第四章 2014年中國蛋品加工行業市場運行態勢剖析 |
８ |
第一節 2014年中國蛋品加工行業動態分析 |
６ |
| 一、河南省首家省級蛋品研究中心落戶濟源 | ６ |
| 二、第八屆中國蛋品科技大會亮點聚焦 | ８ |
| 三、湖北新華揚蛋品加工項目團風興建 | 產 |
| 四、湖北省首條蛋品深加工線本月興建 | 業 |
第二節 2014年中國蛋品加工市場發展現狀分析 |
調 |
| 一、中國是世界上最大的蛋品生產國和消費國 | 研 |
| 二、中國蛋品主要產業分布 | 網 |
| 三、我國將嚴格控制蛋品安全生產 | ｗ |
| 四、中國蛋品加工業產來化發展分析 | ｗ |
第三節 2014年中國蛋品加工面臨的挑戰 |
ｗ |
| 一、集約化—中國蛋品行業面臨挑戰 | ． |
| 二、蛋類加工程度低下已嚴重制約蛋類生產 | Ｃ |
| 三、蛋類加工現代化程度低下 | ｉ |
| 四、再制蛋形態、質量有待改變 | ｒ |
第五章 2010-2014年中國蛋品加工行業數據監測分析 |
． |
第一節 2010-2014年中國蛋品加工行業總體數據分析 |
ｃ |
| 一、2010年中國蛋品加工行業全部企業數據分析 | ｎ |
| 二、2011年中國蛋品加工行業全部企業數據分析 | 中 |
| 三、2014年中國蛋品加工行業全部企業數據分析 | 智 |
第二節 2010-2014年中國蛋品加工行業不同規模企業數據分析 |
林 |
| 一、2010年中國蛋品加工行業不同規模企業數據分析 | ４ |
| 二、2011年中國蛋品加工行業不同規模企業數據分析 | ０ |
| 三、2014年中國蛋品加工行業不同規模企業數據分析 | ０ |
第三節 2010-2014年中國蛋品加工行業不同所有制企業數據分析 |
６ |
| 一、2010年中國蛋品加工行業不同所有制企業數據分析 | １ |
| 二、2011年中國蛋品加工行業不同所有制企業數據分析 | ２ |
| 三、2014年中國蛋品加工行業不同所有制企業數據分析 | ８ |
第六章 2014年中國蛋品市場運行走勢分析 |
６ |
第一節 2014年中國蛋品市場運行特點分析 |
６ |
| Chinese egg processing industry market research status and future prospects Trends Report ( 2014 ) | |
第二節 2014年中國蛋品市場最新資訊 |
８ |
| 一、德青源首獲世界蛋品行業最高獎 | 產 |
| 二、世界頂級蛋品商考察汾湖 | 業 |
| 三、各大超市搶推自有品牌蛋品 | 調 |
| 四、咯咯噠雞蛋恢復蛋品出口 | 研 |
| 五、福清蛋品出口逆市增 | 網 |
第三節 2014年中國蛋品市場運行狀況分析 |
ｗ |
| 一、鮮蛋及蛋品消費注重產品的品質體現 | ｗ |
| 二、蛋品深加工市場需求看漲 | ｗ |
| 三、綠色蛋品市場結構失衡 | ． |
第七章 2014年中國蛋品加工熱點產品市場透析 |
Ｃ |
第一節 液蛋制品（液全蛋、液蛋黃和液蛋白等） |
ｉ |
第二節 冰蛋制品（冰全蛋、冰蛋黃、冰蛋白等） |
ｒ |
第三節 干燥蛋制品（普通及加糖全蛋、蛋白及蛋黃粉等） |
． |
第四節 雞蛋深加工產品 |
ｃ |
| 一、溶菌酶 | ｎ |
| 二、卵轉鐵蛋白 | 中 |
| 三、蛋清多肽 | 智 |
| 四、卵黃抗體 | 林 |
| 五、卵磷脂 | ４ |
| 六、卵高磷蛋白 | ０ |
第八章 2014年中國蛋品加工市場競爭格局透析 |
０ |
第一節 2014年中國蛋品加工行業競爭現狀 |
６ |
| 一、品牌競爭分析 | １ |
| 二、價格競爭分析 | ２ |
| 三、加工工藝競爭分析 | ８ |
第二節 2014年中國蛋品加工行業集中度分析 |
６ |
| 一、區域集中度分析 | ６ |
| 二、行業銷售收入集中度分析 | ８ |
第三節 2014-2019年中國蛋品加工行業競爭趨勢預測 |
產 |
第九章 2014年中國蛋品加工重點企業競爭力及關鍵性數據分析 |
業 |
第一節 蓬萊市紅火火食品有限公司 |
調 |
| 一、企業概況 | 研 |
| 二、企業主要經濟指標分析 | 網 |
| 三、企業盈利能力分析 | ｗ |
| 四、企業償債能力分析 | ｗ |
| 五、企業運營能力分析 | ｗ |
| 六、企業成長能力分析 | ． |
第二節 福清市陽光食品有限公司 |
Ｃ |
| 一、企業概況 | ｉ |
| 二、企業主要經濟指標分析 | ｒ |
| 三、企業盈利能力分析 | ． |
| 四、企業償債能力分析 | ｃ |
| 五、企業運營能力分析 | ｎ |
| 六、企業成長能力分析 | 中 |
第三節 高郵市三湖蛋品有限公司 |
智 |
| 一、企業概況 | 林 |
| 二、企業主要經濟指標分析 | ４ |
| 三、企業盈利能力分析 | ０ |
| 四、企業償債能力分析 | ０ |
| 五、企業運營能力分析 | ６ |
| 六、企業成長能力分析 | １ |
第四節 乳山市順利食品廠 |
２ |
| 一、企業概況 | ８ |
| 二、企業主要經濟指標分析 | ６ |
| 中國蛋品加工行業市場現狀研究與未來前景趨勢報告（2014年） | |
| 三、企業盈利能力分析 | ６ |
| 四、企業償債能力分析 | ８ |
| 五、企業運營能力分析 | 產 |
| 六、企業成長能力分析 | 業 |
第五節 廣東正紅鴨蛋開發有限公司 |
調 |
| 一、企業概況 | 研 |
| 二、企業主要經濟指標分析 | 網 |
| 三、企業盈利能力分析 | ｗ |
| 四、企業償債能力分析 | ｗ |
| 五、企業運營能力分析 | ｗ |
| 六、企業成長能力分析 | ． |
第六節 滕州龍海松花蛋有限公司 |
Ｃ |
| 一、企業概況 | ｉ |
| 二、企業主要經濟指標分析 | ｒ |
| 三、企業盈利能力分析 | ． |
| 四、企業償債能力分析 | ｃ |
| 五、企業運營能力分析 | ｎ |
| 六、企業成長能力分析 | 中 |
第七節 安徽省長友禽業有限公司 |
智 |
| 一、企業概況 | 林 |
| 二、企業主要經濟指標分析 | ４ |
| 三、企業盈利能力分析 | ０ |
| 四、企業償債能力分析 | ０ |
| 五、企業運營能力分析 | ６ |
| 六、企業成長能力分析 | １ |
第八節 南昌市梅氏香香禽蛋加工廠 |
２ |
| 一、企業概況 | ８ |
| 二、企業主要經濟指標分析 | ６ |
| 三、企業盈利能力分析 | ６ |
| 四、企業償債能力分析 | ８ |
| 五、企業運營能力分析 | 產 |
| 六、企業成長能力分析 | 業 |
第九節 南昌環珠蛋廠 |
調 |
| 一、企業概況 | 研 |
| 二、企業主要經濟指標分析 | 網 |
| 三、企業盈利能力分析 | ｗ |
| 四、企業償債能力分析 | ｗ |
| 五、企業運營能力分析 | ｗ |
| 六、企業成長能力分析 | ． |
第十節 山東微山糊紅荷花食品有限責任公司 |
Ｃ |
| 一、企業概況 | ｉ |
| 二、企業主要經濟指標分析 | ｒ |
| 三、企業盈利能力分析 | ． |
| 四、企業償債能力分析 | ｃ |
| 五、企業運營能力分析 | ｎ |
| 六、企業成長能力分析 | 中 |
第十章 2014-2019年中國蛋品加工行業發展趨勢與前景展望分析 |
智 |
第一節 2014-2019年中國蛋品加工行業發展前景預測 |
林 |
| 一、中國綠色蛋品產業發民前景預測 | ４ |
| 二、蛋品市場需求龐大 | ０ |
第二節 2014-2019年中國蛋品加工行業發展趨勢預測 |
０ |
| 一、蛋品加工發展趨勢探析 | ６ |
| 二、品牌蛋品的發展趨勢 | １ |
| 三、我國蛋品包裝技術發展走勢 | ２ |
第三節 2014-2019年中國蛋品加工行業市場預測分析 |
８ |
| 一、中國蛋品市場供需情況預測分析 | ６ |
| zhōngguó dànpǐn jiāgōng hángyè shìchǎng xiànzhuàng yánjiū yǔ wèilái qiánjǐng qūshì bàogào (2014 nián) | |
| 二、蛋品進出口貿易預測分析 | ６ |
第四節 2014-2019年中國蛋品加工市場盈利預測分析 |
８ |
第五節 2014-2019年中國蛋品加工業發展戰略分析 |
產 |
| 一、加快行業集中，建立高效集約化產銷體系 | 業 |
| 二、提高蛋品比率，滿足國內外市場不同需求 | 調 |
| 三、接軌國際市場，建立食品質量安全標準 | 研 |
| 四、加大資金投入，研制高附加值的蛋品 | 網 |
| 五、發展國際貿易加大雞蛋和蛋品出口 | ｗ |
第十一章 2014-2019年中國蛋品加工行業投資戰略研究 |
ｗ |
第一節 2014-2019年中國蛋品加工行業投資機會分析 |
ｗ |
| 一、中國蛋品市場存在巨大商機 | ． |
| 二、綠色蛋品投資潛力分析 | Ｃ |
第二節 2014-2019年中國蛋品加工行業投資風險預警 |
ｉ |
| 一、宏觀調控政策風險 | ｒ |
| 二、市場競爭風險 | ． |
| 三、市場運營機制風險 | ｃ |
第三節 中智林^：濟研：專家投資建議 |
ｎ |
| 圖表 蓬萊市紅火火食品有限公司主要經濟指標走勢圖 | 中 |
| 圖表 蓬萊市紅火火食品有限公司經營收入走勢圖 | 智 |
| 圖表 蓬萊市紅火火食品有限公司盈利指標走勢圖 | 林 |
| 圖表 蓬萊市紅火火食品有限公司負債情況圖 | ４ |
| 圖表 蓬萊市紅火火食品有限公司負債指標走勢圖 | ０ |
| 圖表 蓬萊市紅火火食品有限公司運營能力指標走勢圖 | ０ |
| 圖表 蓬萊市紅火火食品有限公司成長能力指標走勢圖 | ６ |
| 圖表 福清市陽光食品有限公司主要經濟指標走勢圖 | １ |
| 圖表 福清市陽光食品有限公司經營收入走勢圖 | ２ |
| 圖表 福清市陽光食品有限公司盈利指標走勢圖 | ８ |
| 圖表 福清市陽光食品有限公司負債情況圖 | ６ |
| 圖表 福清市陽光食品有限公司負債指標走勢圖 | ６ |
| 圖表 福清市陽光食品有限公司運營能力指標走勢圖 | ８ |
| 圖表 福清市陽光食品有限公司成長能力指標走勢圖 | 產 |
| 圖表 高郵市三湖蛋品有限公司主要經濟指標走勢圖 | 業 |
| 圖表 高郵市三湖蛋品有限公司經營收入走勢圖 | 調 |
| 圖表 高郵市三湖蛋品有限公司盈利指標走勢圖 | 研 |
| 圖表 高郵市三湖蛋品有限公司負債情況圖 | 網 |
| 圖表 高郵市三湖蛋品有限公司負債指標走勢圖 | ｗ |
| 圖表 高郵市三湖蛋品有限公司運營能力指標走勢圖 | ｗ |
| 圖表 高郵市三湖蛋品有限公司成長能力指標走勢圖 | ｗ |
| 圖表 乳山市順利食品廠主要經濟指標走勢圖 | ． |
| 圖表 乳山市順利食品廠經營收入走勢圖 | Ｃ |
| 圖表 乳山市順利食品廠盈利指標走勢圖 | ｉ |
| 圖表 乳山市順利食品廠負債情況圖 | ｒ |
| 圖表 乳山市順利食品廠負債指標走勢圖 | ． |
| 圖表 乳山市順利食品廠運營能力指標走勢圖 | ｃ |
| 圖表 乳山市順利食品廠成長能力指標走勢圖 | ｎ |
| 圖表 廣東正紅鴨蛋開發有限公司主要經濟指標走勢圖 | 中 |
| 圖表 廣東正紅鴨蛋開發有限公司經營收入走勢圖 | 智 |
| 圖表 廣東正紅鴨蛋開發有限公司盈利指標走勢圖 | 林 |
| 圖表 廣東正紅鴨蛋開發有限公司負債情況圖 | ４ |
| 圖表 廣東正紅鴨蛋開發有限公司負債指標走勢圖 | ０ |
| 圖表 廣東正紅鴨蛋開發有限公司運營能力指標走勢圖 | ０ |
| 圖表 廣東正紅鴨蛋開發有限公司成長能力指標走勢圖 | ６ |
| 圖表 滕州龍海松花蛋有限公司主要經濟指標走勢圖 | １ |
| 圖表 滕州龍海松花蛋有限公司經營收入走勢圖 | ２ |
| 圖表 滕州龍海松花蛋有限公司盈利指標走勢圖 | ８ |
| 圖表 滕州龍海松花蛋有限公司負債情況圖 | ６ |
| 中國の卵の加工産業の市場調査の狀況と今後の展望の動向報告書（ 2014年） | |
| 圖表 滕州龍海松花蛋有限公司負債指標走勢圖 | ６ |
| 圖表 滕州龍海松花蛋有限公司運營能力指標走勢圖 | ８ |
| 圖表 滕州龍海松花蛋有限公司成長能力指標走勢圖 | 產 |
| 圖表 安徽省長友禽業有限公司主要經濟指標走勢圖 | 業 |
| 圖表 安徽省長友禽業有限公司經營收入走勢圖 | 調 |
| 圖表 安徽省長友禽業有限公司盈利指標走勢圖 | 研 |
| 圖表 安徽省長友禽業有限公司負債情況圖 | 網 |
| 圖表 安徽省長友禽業有限公司負債指標走勢圖 | ｗ |
| 圖表 安徽省長友禽業有限公司運營能力指標走勢圖 | ｗ |
| 圖表 安徽省長友禽業有限公司成長能力指標走勢圖 | ｗ |
| 圖表 南昌市梅氏香香禽蛋加工廠主要經濟指標走勢圖 | ． |
| 圖表 南昌市梅氏香香禽蛋加工廠經營收入走勢圖 | Ｃ |
| 圖表 南昌市梅氏香香禽蛋加工廠盈利指標走勢圖 | ｉ |
| 圖表 南昌市梅氏香香禽蛋加工廠負債情況圖 | ｒ |
| 圖表 南昌市梅氏香香禽蛋加工廠負債指標走勢圖 | ． |
| 圖表 南昌市梅氏香香禽蛋加工廠運營能力指標走勢圖 | ｃ |
| 圖表 南昌市梅氏香香禽蛋加工廠成長能力指標走勢圖 | ｎ |
| 圖表 南昌環珠蛋廠主要經濟指標走勢圖 | 中 |
| 圖表 南昌環珠蛋廠經營收入走勢圖 | 智 |
| 圖表 南昌環珠蛋廠盈利指標走勢圖 | 林 |
| 圖表 南昌環珠蛋廠負債情況圖 | ４ |
| 圖表 南昌環珠蛋廠負債指標走勢圖 | ０ |
| 圖表 南昌環珠蛋廠運營能力指標走勢圖 | ０ |
| 圖表 南昌環珠蛋廠成長能力指標走勢圖 | ６ |
| 圖表 山東微山糊紅荷花食品有限責任公司主要經濟指標走勢圖 | １ |
| 圖表 山東微山糊紅荷花食品有限責任公司經營收入走勢圖 | ２ |
| 圖表 山東微山糊紅荷花食品有限責任公司盈利指標走勢圖 | ８ |
| 圖表 山東微山糊紅荷花食品有限責任公司負債情況圖 | ６ |
| 圖表 山東微山糊紅荷花食品有限責任公司負債指標走勢圖 | ６ |
| 圖表 山東微山糊紅荷花食品有限責任公司運營能力指標走勢圖 | ８ |
http://www.5269660.cn/2014-09/DanPinJiaGongDiaoChaYanJiuBaoGao.html
略……
如需購買《中國蛋品加工行業市場現狀研究與未來前景趨勢報告（2014年）》，編號：1A33799
請您致電：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至：KF@Cir.cn 【網上訂購】 ┊ 下載《訂購協議》 ┊ 了解“訂購流程”
請您致電：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至：KF@Cir.cn 【網上訂購】 ┊ 下載《訂購協議》 ┊ 了解“訂購流程”
京公網安備 11010802027365號