| 相 關 |
|
| 《2009-2012年中國食品行業市場調研及投資咨詢報告》詳盡描述了中國食品行業運行的環境，重點研究并預測了其下游行業發展以及對食品需求變化的長期和短期趨勢。針對當前行業發展面臨的機遇與威脅，提出了我們對食品行業發展的投資及戰略建議。本報告以嚴謹的內容、翔實的數據、直觀的圖表幫助食品企業準確把握行業發展動向、正確制定企業競爭戰略和投資策略。我們的主要數據來源于國家統計局、國家信息中心、海關總署、中國食品行業協會等業內權威專業研究機構以及我中心的實地調研。本報告整合了多家權威機構的數據資源和專家資源，從眾多數據中提煉出了精當、真正有價值的情報，并結合了行業所處的環境，從理論到實踐、宏觀與微觀等多個角度進行研究分析，其結論和觀點力求達到前瞻性、實用性和可行性的統一。這是我中心經過市場調查和數據采集后，由專家小組歷時一年時間精心制作而成。它是業內企業、相關投資公司及政府部門準確把握行業發展趨勢，洞悉行業競爭格局、規避經營和投資風險、制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一，具有重要的參考價值！ | |
第一部分 世界篇 |
產 |
第一章 2007年世界食品行業發展形勢分析 |
業 |
第一節 2007年世界食品行業發展狀況分析 |
調 |
| 一、2007年國際食品行業發展特點 | 研 |
| 二、2007年世界綠色食品開發現狀 | 網 |
| 三、世界有機食品發展現狀與貿易分析 | ｗ |
| 四、世界制定轉基因食品健康標準 | ｗ |
第二節 2007年意大利食品連鎖企業進軍中國市場 |
ｗ |
第三節 2008-2010年世界食品行業發展趨勢預測 |
． |
| 一、歐盟再次提高食品包裝要求 | Ｃ |
| 二、全球大米市場持續走強 | ｉ |
| 三、國際市場蔬菜需求加大 | ｒ |
| 四、有機食品發展迅速 | ． |
第二章 2008年世界主要國家食品行業經營狀況分析 |
ｃ |
第一節 美國 |
ｎ |
| 一、美國食品市場情況分析 | 中 |
| 二、美國冷凍食品市場發展現狀 | 智 |
| 三、美國保健食品市場銷售額增長 | 林 |
第二節 法國 |
４ |
| 一、法國清真食品生產的工業化 | ０ |
| 二、法國減少食品內的含鹽量 | ０ |
| 三、法國出臺新食品包裝安全法規 | ６ |
第三節 德國 |
１ |
| 一、德國食品工業現狀 | ２ |
| 二、德國綠色食品市場分析 | ８ |
| 三、德國有機食品市場存在的主要問題 | ６ |
第四節 日本 |
６ |
| 一、日本食品市場的發展現狀 | ８ |
| 二、日本健康食品現狀及困難 | 產 |
| 三、日本保健食品顯示良好增長態勢 | 業 |
第三章 2008年世界著名食品企業發展動態分析 |
調 |
第一節 雀巢集團 |
研 |
| 一、集團基本情況 | 網 |
| 二、雀巢品牌發展歷程 | ｗ |
| 三、雀巢公司發展戰略 | ｗ |
| 四、簡析雀巢的模塊組合營銷策略 | ｗ |
第二節 惠氏 |
． |
| 一、惠氏嬰兒配方奶粉發展情況分析 | Ｃ |
| 二、惠氏在華推出盒裝奶粉，主攻中檔價格奶粉市場 | ｉ |
| 三、惠氏發力中低端市場洋奶粉挑戰國產奶粉 | ｒ |
| 四、惠氏嬰兒配方奶粉將向中國農村市場進軍 | ． |
第二部分 市場篇 |
ｃ |
第四章 2007年中國食品業政策環境發展分析 |
ｎ |
第一節 2008年中國食品行業發展的政策環境分析 |
中 |
| 一、中國將出臺食用油脂加工行業溶劑新標準 | 智 |
| 二、中國綠色食品頒布分級標準 | 林 |
| 三、中國食品衛生新標準將出臺 | ４ |
第二節 2008年中國實施食品安全的政策措施 |
０ |
| 全.文：http://www.5269660.cn/R_2009-06/2009_2012shipinxingyeshichangdiaoyan.html | |
| 一、建立食品安全的科技體系 | ０ |
| 二、建立食品安全保障體系 | ６ |
| 三、完善食品安全標準體系 | １ |
| 四、建立食品安全監測體系 | ２ |
| 五、建立食品安全應急反應機制 | ８ |
第三節 2008年中國食品相關法規分析 |
６ |
| 一、中華人民共和國食品衛生法 | ６ |
| 二、中華人民共和國食品包裝法 | ８ |
| 三、綠色食品包裝準則 | 產 |
| 四、食品安全監管信息發布暫行管理辦法 | 業 |
第五章 2008年中國食品行業總體情況分析 |
調 |
第一節 2008年中國食品行業發展狀況分析 |
研 |
| 一、連續“放糧”初見成效，主產區糧價趨穩 | 網 |
| 二、09年第一季度食品類出廠價格上漲0.5% | ｗ |
| 三、白家食品稱商標遭惡意搶注 | ｗ |
| 四、“年貨”食品專項抽查，產品合格率高 | ｗ |
| 五、倡導綠色消費，嚴治過度包裝 | ． |
第二節 中國食品業發展特點分析 |
Ｃ |
| 一、中國高度關注食品安全，開展多方工作確保食品安全 | ｉ |
| 二、食品包裝安全 | ｒ |
| 三、食品集體漲價涉嫌壟斷，價格聯盟瓦解 | ． |
第六章 2008年中國食品市場消費統計分析 |
ｃ |
第一節 2008年中國食品市場發展現狀 |
ｎ |
| 一、2008年國內食品市場的特點 | 中 |
| 二、2008年中國副食品市場運營情況 | 智 |
| 三、中國兒童食品市場發展現狀 | 林 |
| 四、中國保健食品市場概況 | ４ |
第二節 2008年中國食品市場價格波動分析 |
０ |
| 一、價格發展現狀 | ０ |
| 二、價格波動原因分析 | ６ |
| 三、制止措施分析 | １ |
第三節 2008年中國食品市場消費情況分析 |
２ |
| 一、食品消費的三大隱患 | ８ |
| 二、中國食糖消費出現緊缺局面 | ６ |
| 三、兒童食品消費情況分析 | ６ |
第七章 2008-2009年中國食品制造行業數據調研分析 |
８ |
第一節 2006-2008年中國方便食品制造業數據 |
產 |
| 一、2006-2008年方便食品制造業企業分析 | 業 |
| 二、2006-2008年方便食品制造業資產分析 | 調 |
| 三、2006-2008年方便食品制造業銷售分析 | 研 |
| 四、2006-2008年方便食品制造業利潤分析 | 網 |
| 五、2006-2008年方便食品制造業工業總值分析 | ｗ |
第二節 2008年餅干及其他焙烤食品制造業數據 |
ｗ |
| 一、2006-2008年餅干及其他焙烤食品制造業企業分析 | ｗ |
| 二、2006-2008年餅干及其他焙烤食品制造業資產分析 | ． |
| 三、2006-2008年餅干及其他焙烤食品制造業銷售分析 | Ｃ |
| 四、2006-2008年餅干及其他焙烤食品制造業利潤分析 | ｉ |
| 五、2006-2008年餅干及其他焙烤食品制造業工業總值分析 | ｒ |
第三節 2008年糖果、巧克力及蜜餞制造業數據 |
． |
| 一、2006-2008年糖果、巧克力及蜜餞制造業企業分析 | ｃ |
| 二、2006-2008年糖果、巧克力及蜜餞制造業資產分析 | ｎ |
| 三、2006-2008年糖果、巧克力及蜜餞制造業銷售分析 | 中 |
| 四、2006-2008年糖果、巧克力及蜜餞制造業利潤分析 | 智 |
| 五、2006-2008年糖果、巧克力及蜜餞制造業工業總值分析 | 林 |
第四節 2008年液體乳及乳制品制造業數據 |
４ |
| 一、2006-2008年液體乳及乳制品制造業企業分析 | ０ |
| 二、2006-2008年液體乳及乳制品制造業資產分析 | ０ |
| 三、2006-2008年液體乳及乳制品制造業銷售分析 | ６ |
| 四、2006-2008年液體乳及乳制品制造業利潤分析 | １ |
| 五、2006-2008年液體乳及乳制品制造業工業總值分析 | ２ |
第五節 2008年罐頭制造業數據 |
８ |
| 一、2006-2008年罐頭制造業企業分析 | ６ |
| 二、2006-2008年罐頭制造業資產分析 | ６ |
| 三、2006-2008年罐頭制造業銷售分析 | ８ |
| 四、2006-2008年罐頭制造業利潤分析 | 產 |
| 五、2006-2008年罐頭制造業工業總值分析 | 業 |
第六節 2008年調味品、發酵制品制造業數據 |
調 |
| 一、2006-2008年調味品、發酵制品制造業企業分析 | 研 |
| 二、2006-2008年調味品、發酵制品制造業資產分析 | 網 |
| 三、2006-2008年調味品、發酵制品制造業銷售分析 | ｗ |
| 四、2006-2008年調味品、發酵制品制造業利潤分析 | ｗ |
| 五、2006-2008年調味品、發酵制品制造業工業總值分析 | ｗ |
第八章 2008年中國食品進出口情況分析 |
． |
第一節 2008年中國食品進出口總體概況分析 |
Ｃ |
| 一、2008年中國食品進出口特點與問題 | ｉ |
| 二、中國食品出口退稅情況分析 | ｒ |
| 三、制約中國食品出口的因素 | ． |
| 四、中國進出口食品安全管理責任重大 | ｃ |
第二節 2008年中國食品細分行業進出口情況分析 |
ｎ |
| 一、中國食用油進口配額增加 | 中 |
| 二、食用菌罐頭出口情況以及發展建議 | 智 |
| 三、福建泉州糖果出口呈上升態勢 | 林 |
第三節 2008年中國糖及糖食進出口數據分析 |
４ |
| 一、國內糖及糖食進出口數據 | ０ |
| 二、國內重點省糖及糖食進出口數據 | ０ |
| 三、糖及糖食進出口主要國家數據 | ６ |
第四節 肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進出口數據分析 |
１ |
| 一、國內肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進出口數據 | ２ |
| 二、國內重點地區肉、魚及其他水生制品進出口數據 | ８ |
| 三、國內主要國家進出口肉、魚及其他水生制品數據 | ６ |
第五節 面包、糕點、餅干等焙烘糕餅進出口數據分析 |
６ |
| 一、面包、糕點、餅干等焙烘糕餅進出口數據 | ８ |
| 二、全國重點地區面包、糕點、餅干等焙烘糕餅進出口數據 | 產 |
| 三、全國面包、糕點、餅干等焙烘糕餅進出口主要國家數據 | 業 |
第九章 食用油 |
調 |
第一節 中國食用油行業發展現狀 |
研 |
| 一、中國食用油行業現狀分析 | 網 |
| 二、中國小包裝食用油行業概況 | ｗ |
| 2009-2012 Chinese food industry market research and investment advisory report | |
| 三、小包裝食用油發展潛力大 | ｗ |
第二節 2008年中國食用油市場狀況分析 |
ｗ |
| 一、中國食用油高端產品市場現狀 | ． |
| 二、中國農村食用油市場的特點 | Ｃ |
| 三、保健成食用油市場發展新概念 | ｉ |
| 四、食用油市場價格逐步趨于合理 | ｒ |
| 五、大豆食用油近七成是轉基因 | ． |
第三節 2008年中國食用油消費情況分析 |
ｃ |
| 一、食用油區域消費差異明顯 | ｎ |
| 二、食用油消費逐漸步入健康化 | 中 |
| 三、中國豆油消費數量快速增長 | 智 |
第四節 2008-2010年中國食用油市場發展趨勢預測 |
林 |
| 一、向系列化產品品種發展 | ４ |
| 二、食用油價格維持低迷狀態 | ０ |
| 三、兩極分化將更加明顯 | ０ |
| 四、小包裝化趨勢 | ６ |
第十章 焙烤食品 |
１ |
第一節 2008年中國焙烤食品發展概況 |
２ |
| 一、中國焙烤食品市場發展概述 | ８ |
| 二、中國焙烤食品行業發展特點分析 | ６ |
| 三、中國焙烤食品行業經濟運行狀況分析 | ６ |
第二節 2008年油脂天然抗氧化劑在焙烤食品中的應用 |
８ |
| 一、應用陳述 | 產 |
| 二、焙烤食品防腐抗陳化新方法 | 業 |
| 三、乳清及乳糖制品在焙烤食品中的應用 | 調 |
第三節 2008年中國焙烤食品發展存在的問題分析 |
研 |
第四節 2008-2010年中國焙烤食品市場發展趨勢預測 |
網 |
| 一、烘烤食品的市場發展趨勢 | ｗ |
| 二、國內行業技術發展方向 | ｗ |
| 三、行業調整及發展思路 | ｗ |
第十一章 乳品業 |
． |
第一節 2008年中國乳制品行業現狀分析 |
Ｃ |
第二節 2008年中國乳制品行業技術環境分析 |
ｉ |
| 一、中國奶牛養殖業技術環境分析 | ｒ |
| 二、乳制品加工技術 | ． |
| 三、中國奶業發展亟待突破六大技術難點 | ｃ |
第三節 2008年中國乳業存在問題與差距分析 |
ｎ |
| 一、中國乳品質量安全問題 | 中 |
| 二、中國與世界水平存在差距 | 智 |
| 三、乳業自主創新能力分析 | 林 |
第四節 2008年中國乳制品發展策略分析 |
４ |
| 一、中國乳業品牌的追隨策略分析 | ０ |
| 二、采取適度宏觀調控等措施推動乳業升級發展 | ０ |
| 三、技術創新是乳制品行業發展的出路 | ６ |
| 四、奶業發展的產業化經營 | １ |
| 五、加強奶業環境保護走可持續發展之路 | ２ |
第十二章 糖果 |
８ |
第一節 嚴峻的糖果市場現狀 |
６ |
| 一、國內糖果市場競爭激烈 | ６ |
| 二、糖果行業“外敵”大肆入侵 | ８ |
| 三、市場潛力巨大誘惑 | 產 |
第二節 2008年中國糖果市場消費狀況分析 |
業 |
| 一、中國年人均糖果消費量為0.8公斤 | 調 |
| 二、中國糖果消費的特點和趨勢預測 | 研 |
| 三、糖果消費者行為分析 | 網 |
| 四、糖果消費形態的變化 | ｗ |
第三節 2008年中國糖果行業營銷發展分析 |
ｗ |
| 一、糖果市場渠道分析 | ｗ |
| 二、中國糖果業十大營銷變局 | ． |
| 三、雅客掀起糖果業營銷熱潮 | Ｃ |
| 四、糖果行業需全面提升營銷 | ｉ |
| 五、專賣店成糖果終端新形式 | ｒ |
第四節 2009-2012年中國糖果市場發展趨勢預測 |
． |
| 一、健康、自然、品味多樣化方向發展 | ｃ |
| 二、功能趨向多樣化 | ｎ |
| 三、包裝精美化 | 中 |
| 四、消費情調化 | 智 |
| 五、價格多檔化 | 林 |
第十三章 方便食品 |
４ |
第一節 2008年中國方便食品發展概況分析 |
０ |
| 一、方便食品成為食品業發展重心 | ０ |
| 二、方便食品包裝創新向便利性發展 | ６ |
| 三、方便食品將是食品業發展新趨向 | １ |
第二節 2008年中國方便面市場發展狀況分析 |
２ |
| 一、中國方便面市場現狀分析 | ８ |
| 二、中國方便面市場品牌發展歷程 | ６ |
| 三、中國農村方便面市場分析 | ６ |
| 四、中國方便面在智利市場受青睞 | ８ |
| 五、中國雜糧方便面市場紅火 | 產 |
| 六、中國面制品發展走勢分析 | 業 |
第三節 2008-2009年中國速凍食品行業發展情況 |
調 |
| 一、速凍食品行業現狀 | 研 |
| 二、速凍食品市場規模與競爭分析 | 網 |
| 三、速凍食品行業發展機會分析 | ｗ |
| 四、速凍食品發展動力及方向 | ｗ |
第十四章 罐頭食品 |
ｗ |
第一節 2008年中國罐頭行業發展狀況分析 |
． |
| 一、中國罐頭工業發展綜述 | Ｃ |
| 二、中國罐頭業進入品牌經營新時代 | ｉ |
| 三、品牌效應推進水果罐頭行業發展 | ｒ |
第二節 2008年中國罐頭市場發展態勢分析 |
． |
| 一、罐頭食品走俏海外市場 | ｃ |
| 二、中外企業角力中國罐頭市場 | ｎ |
| 三、水產罐頭市場面臨的瓶頸 | 中 |
第三節 2008年中國罐頭行業存在的問題及對策分析 |
智 |
| 一、中國罐頭業存在的問題 | 林 |
| 二、罐頭行業開拓市場需解決的問題 | ４ |
| 三、中國罐頭工業發展策略 | ０ |
| 2009-2012年中國食品行業市場調研及投資諮詢報告 | |
第十五章 其他細分產品概況 |
０ |
第一節 休閑食品 |
６ |
| 一、中國休閑食品市場發展空間巨大 | １ |
| 二、健康營養成為休閑食品新趨勢 | ２ |
| 三、中國休閑食品消費特征淺析 | ８ |
第二節 肉制品 |
６ |
| 一、2008年全國肉制品加工行業現狀 | ６ |
| 二、中國肉類食品行業穩步發展 | ８ |
| 三、肉制品業發展的新機遇 | 產 |
| 四、肉制品銷售物流現狀及發展對策 | 業 |
第三節 調味品 |
調 |
| 一、中國調味品業發展現狀 | 研 |
| 二、中國調味品市場格局的演變 | 網 |
| 三、調味品行業發展存在的誤區 | ｗ |
| 四、香辛料調味品產品開發應注意的問題 | ｗ |
| 五、調味品行業存在的機會與發展方向 | ｗ |
第四部分 競爭篇 |
． |
第十六章 2008年中國食品行業市場競爭格局分析 |
Ｃ |
第一節 2008年中國食品行業競爭狀況分析 |
ｉ |
| 一、入世后中國食品工業的競爭態勢 | ｒ |
| 二、國內食品制造業的市場競爭情況分析 | ． |
| 三、綠色食品國際市場競爭優勢體現 | ｃ |
第二節 2008年中國食品細分行業競爭情況 |
ｎ |
| 一、食用油行業競爭格局及影響因素 | 中 |
| 二、中國休閑食品市場競爭激烈 | 智 |
| 三、中國焙烤業發展核心競爭力 | 林 |
第三節 2008年中國食品行業競爭力及策略分析 |
４ |
| 一、中國食品行業影響競爭力因素 | ０ |
| 二、科技創新是提高食品企業競爭力的關鍵 | ０ |
| 三、提高食品企業國際競爭力策略 | ６ |
第十七章 2008年中國食品重點省份食品行業發展分析 |
１ |
第一節 北京 |
２ |
| 一、食品行業企業情況分析 | ８ |
| 二、食品行業資產情況分析 | ６ |
| 三、食品行業銷售情況分析 | ６ |
| 四、食品行業利潤情況分析 | ８ |
| 五、食品行業工業總值情況分析 | 產 |
第二節 廣東 |
業 |
| 一、食品行業企業情況分析 | 調 |
| 二、食品行業資產情況分析 | 研 |
| 三、食品行業銷售情況分析 | 網 |
| 四、食品行業利潤情況分析 | ｗ |
| 五、食品行業工業總值情況分析 | ｗ |
第三節 浙江 |
ｗ |
| 一、食品行業企業情況分析 | ． |
| 二、食品行業資產情況分析 | Ｃ |
| 三、食品行業銷售情況分析 | ｉ |
| 四、食品行業利潤情況分析 | ｒ |
| 五、食品行業工業總值情況分析 | ． |
第四節 湖南 |
ｃ |
| 一、食品行業企業情況分析 | ｎ |
| 二、食品行業資產情況分析 | 中 |
| 三、食品行業銷售情況分析 | 智 |
| 四、食品行業利潤情況分析 | 林 |
| 五、食品行業工業總值情況分析 | ４ |
第五節 其他省份 |
０ |
| 一、食品行業企業情況分析 | ０ |
| 二、食品行業資產情況分析 | ６ |
| 三、食品行業銷售情況分析 | １ |
| 四、食品行業利潤情況分析 | ２ |
| 五、食品行業工業總值情況分析 | ８ |
第十八章 2008年中國重點食品生產企業財務經營介紹 |
６ |
第一節 雙匯集團 |
６ |
| 一、企業發展概況分析 | ８ |
| 二、2008年企業經營狀況分析 | 產 |
| 三、2008年企業競爭戰略分析 | 業 |
| 四、未來企業發展規劃分析 | 調 |
第二節 上海梅林正廣和（集團）有限公司 |
研 |
| 一、企業發展概況分析 | 網 |
| 二、2008年企業經營狀況分析 | ｗ |
| 三、2008年企業競爭戰略分析 | ｗ |
| 四、未來企業發展規劃分析 | ｗ |
第三節 伊利集團 |
． |
| 一、企業發展概況分析 | Ｃ |
| 二、2008年企業經營狀況分析 | ｉ |
| 三、2008年企業競爭戰略分析 | ｒ |
| 四、未來企業發展規劃分析 | ． |
第四節 維維集團 |
ｃ |
| 一、企業發展概況分析 | ｎ |
| 二、2008年企業經營狀況分析 | 中 |
| 三、2008年企業競爭戰略分析 | 智 |
| 四、未來企業發展規劃分析 | 林 |
第五節 嘉里糧油（天津）有限公司 |
４ |
| 一、企業發展概況分析 | ０ |
| 二、2008年企業經營狀況分析 | ０ |
| 三、2008年企業競爭戰略分析 | ６ |
| 四、未來企業發展規劃分析 | １ |
第六節 冠生園（集團）有限公司 |
２ |
| 一、企業發展概況分析 | ８ |
| 二、2008年企業經營狀況分析 | ６ |
| 三、2008年企業競爭戰略分析 | ６ |
| 四、未來企業發展規劃分析 | ８ |
第七節 華龍食品集團有限公司 |
產 |
| 一、企業發展概況分析 | 業 |
| 二、2008年企業經營狀況分析 | 調 |
| 三、2008年企業競爭戰略分析 | 研 |
| 四、未來企業發展規劃分析 | 網 |
第八節 金絲猴集團 |
ｗ |
| 2009-2012 nián zhōngguó shípǐn hángyè shìchǎng tiáo yán jí tóuzī zīxún bàogào | |
| 一、企業發展概況分析 | ｗ |
| 二、2008年企業經營狀況分析 | ｗ |
| 三、2008年企業競爭戰略分析 | ． |
| 四、未來企業發展規劃分析 | Ｃ |
第五部分 相關篇 |
ｉ |
第十九章 2008年中國食品安全分析 |
ｒ |
第一節 2008年中國食品安全發展概述 |
． |
| 一、食品安全的定義及監管 | ｃ |
| 二、食品安全的重要性 | ｎ |
| 三、中國食品安全現狀 | 中 |
| 四、中國食品安全發展環境分析 | 智 |
第二節 2008年中國食品安全存在的問題分析 |
林 |
| 一、食品安全問題的主要表現 | ４ |
| 二、中國食品安全不容忽視的問題 | ０ |
| 三、制約中國食品安全的科技“瓶頸” | ０ |
| 四、食品安全管理存在問題的原因辨析 | ６ |
第三節 2008年中國食品安全發展策略剖析 |
１ |
| 一、中國發展安全食品的對策 | ２ |
| 二、解決食品安全的科技對策 | ８ |
| 三、加強中國食品安全管理的基本措施 | ６ |
第二十章 2008年中國食品添加劑市場運行狀況分析 |
６ |
第一節 2008年中國食品添加劑市場發展分析 |
８ |
| 一、中國食品添加劑市場規模分析 | 產 |
| 二、食品添加劑細分市場情況分析 | 業 |
| 三、中國食品添加劑用戶需求分析 | 調 |
| 四、食品添加劑用戶信息獲取渠道及采購周期 | 研 |
第二節 2008年中國食品添加劑行業的問題及策略 |
網 |
| 一、食品添加劑行業競爭力弱 | ｗ |
| 二、食品添加劑管理中的問題 | ｗ |
| 三、建設食品添加劑安全體系的措施 | ｗ |
| 四、食品添加劑企業的發展策略 | ． |
第三節 2008年中國食品添加劑市場技術發展分析 |
Ｃ |
第二十一章 2008年中國食品行業市場營銷策略分析 |
ｉ |
第一節 2008年中國食品行業營銷上存在的問題分析 |
ｒ |
| 一、企業營銷觀念的落后 | ． |
| 二、企業對整體產品概念理解模糊 | ｃ |
| 三、企業品牌意識淡薄 | ｎ |
| 四、企業患有市場營銷近視癥 | 中 |
| 五、銷售渠道的網絡不健全、不通暢、運行效率低下 | 智 |
| 六、不注重市場細分和目標市場營銷意識淡薄 | 林 |
第二節 2008年中國食品行業營銷策略分析 |
４ |
| 一、營銷渠道分析 | ０ |
| 二、廣告策略分析 | ０ |
| 三、產品策略分析 | ６ |
第三節 營銷案例分析 |
１ |
| 一、“世界米龍”——中國臺灣旺旺仙貝的營銷戰略 | ２ |
| 二、金帝：巧妙定位殺出重圍 | ８ |
第六部分 趨勢篇 |
６ |
第二十二章 2009-2010年中國食品行業發展趨勢預測分析 |
６ |
第一節 2009-2010年中國食品行業發展趨勢預測 |
８ |
| 一、食品行業發展高端化 | 產 |
| 二、乳品市場細分化 | 業 |
| 三、食品適度包裝成發展主流 | 調 |
| 四、糖酒副食發展前景良好 | 研 |
第二節 2009-2010年中國食品市場發展趨勢預測 |
網 |
| 一、產銷趨勢預測 | ｗ |
| 三、進出口趨勢預測 | ｗ |
第三節 2009-2010年中國食品行業發展前景預測 |
ｗ |
第二十三章 2008-2010年中國食品行業投資規劃指引 |
． |
第一節 2008-2010年中國食品行業投資環境分析 |
Ｃ |
第二節 2008-2010年中國食品行業投資機會分析 |
ｉ |
| 一、中國老年保健食品前景看好 | ｒ |
| 二、照滅菌保鮮食品市場前景廣闊 | ． |
| 三、中國桑葉食品開發前景廣闊 | ｃ |
第三節 2008-2010年中國食品行業投資風險分析 |
ｎ |
| 一、中國強化食品遭受冷遇的原因 | 中 |
| 二、娃哈哈遇達能并購警示 | 智 |
| 三、飲料品牌老化的成因及其防范 | 林 |
| 四、乳品行業投資風險 | ４ |
第二十四章 2008-2010年中國食品行業發展對策分析 |
０ |
第一節 2008-2010年中國食品行業發展策略 |
０ |
| 一、高檔煙持續發展策略 | ６ |
| 二、中國有機食品發展困境與對策 | １ |
| 三、中國糯玉米食品產業發展策略 | ２ |
| 四、中國葡萄酒產業發展的優劣勢分析 | ８ |
第二節 [?中?智?林?]2008-2010年中國食品行業發展思考 |
６ |
| 一、“十一五”時期食品工業發展基本思路與方向 | ６ |
| 二、食品飲料業信息化建設 | ８ |
| 三、食品產業思路決定出路 | 產 |
| 四、食品生產的核心價值 | 業 |
| 五、中國食品工業發展冷思考 | 調 |
| 圖表目錄 | 研 |
| 圖表 1 2008年各月豬肉和雞蛋價格走勢圖 | 網 |
| 圖表 2 2006-2008年方便食品制造業企業 單位：個、% | ｗ |
| 圖表 3 2006-2008年方便食品制造業資產 單位：千元、% | ｗ |
| 圖表 4 2006-2008年方便食品制造業銷售 單位：千元、% | ｗ |
| 圖表 7 2006-2008年餅干及其他焙烤食品制造業企業 單位：個、% | ． |
| 圖表 9 2006-2008年餅干及其他焙烤食品制造業銷售 單位：千元、% | Ｃ |
| 圖表 10 2006-2008年餅干及其他焙烤食品制造業利潤 單位：千元、% | ｉ |
| 圖表 11 2006-2008年餅干及其他焙烤食品制造業工業總值 單位：千元、% | ｒ |
| 圖表 12 2006-2008年糖果、巧克力及蜜餞制造業企業 單位：個、% | ． |
| 圖表 19 2006-2008年液體乳及乳制品制造業銷售 單位：千元、% | ｃ |
| 圖表 20 2006-2008年液體乳及乳制品制造業利潤 單位：千元、% | ｎ |
| 圖表 21 2006-2008年液體乳及乳制品制造業工業總值 單位：千元、% | 中 |
| 圖表 22 2006-2008年罐頭制造業企業 單位：個、% | 智 |
| 圖表 23 2006-2008年罐頭制造業資產 單位：千元、% | 林 |
| 圖表 24 2006-2008年罐頭制造業銷售 單位：千元、% | ４ |
| 圖表 27 2006-2008年調味品、發酵制品制造業企業 單位：個、% | ０ |
| 2009-2012中國の食品業界の市場調査および投資顧問レポート | |
| 圖表 29 2006-2008年調味品、發酵制品制造業銷售 單位：千元、% | ０ |
| 圖表 30 2006-2008年調味品、發酵制品制造業利潤 單位：千元、% | ６ |
| 圖表 31 2006-2008年調味品、發酵制品制造業工業總值 單位：千元、% | １ |
| 圖表 32 2006-2007年國內糖及糖食進出口數據 單位：千克、千美元 | ２ |
| 圖表 33 2007年糖及糖食進出口主要國家數據 單位：千克、千美元 | ８ |
| 圖表 34 2006-2007年國內肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進出口數據 單位：千克、千美元 | ６ |
| 圖表 35 2007年肉、魚及其他水生制品進出口主要國家數據 單位：千克、千美元 | ６ |
| 圖表 37 2006-2008年中國乳制品收入情況 | ８ |
| 圖表 39 2002-2005年中國速凍食品主要產品銷售情況分析 | 產 |
| 圖表 40 2006-2008年北京地區食品行業企業狀況 單位：個、% | 業 |
| 圖表 41 2006-2008年北京地區食品行業資產狀況 單位：千元、% | 調 |
| 圖表 42 2006-2008年北京地區食品行業銷售狀況 單位：千元、% | 研 |
| 圖表 43 2006-2008年北京地區食品行業利潤狀況 單位：千元、% | 網 |
| 圖表 44 2006-2008年北京地區食品行業工業總值狀況 單位：千元、% | ｗ |
| 圖表 47 2006-2008年廣東地區食品行業銷售狀況 單位：千元、% | ｗ |
| 圖表 49 2006-2008年廣東地區食品行業工業總值狀況 單位：千元、% | ｗ |
| 圖表 68 上海梅林正廣和股份有限公司銷售收入情況 | ． |
| 圖表 69 上海梅林正廣和股份有限公司盈利指標情況 | Ｃ |
| 圖表 70 上海梅林正廣和股份有限公司盈利能力情況 | ｉ |
| 圖表 71 上海梅林正廣和股份有限公司資產運行指標情況分析 | ｒ |
| 圖表 72 上海梅林正廣和股份有限公司資產負債能力指標分析 | ． |
| 圖表 73 上海梅林正廣和股份有限公司成本費用構成情況 | ｃ |
| 圖表 74 2002-2009年第一度伊利集團主要經濟指標一覽 | ｎ |
| 圖表 77 2002-2009年第一度維維集團主要經濟指標一覽 | 中 |
| 圖表 79 1997-2008年維維集團經營能力指標 | 智 |
| 圖表 80 嘉里糧油（天津）有限公司銷售收入情況 | 林 |
| 圖表 81 嘉里糧油（天津）有限公司盈利指標情況 | ４ |
| 圖表 82 嘉里糧油（天津）有限公司盈利能力情況 | ０ |
| 圖表 83 嘉里糧油（天津）有限公司資產運行指標情況分析 | ０ |
| 圖表 84 嘉里糧油（天津）有限公司資產負債能力指標分析 | ６ |
| 圖表 85 嘉里糧油（天津）有限公司成本費用構成情況 | １ |
| 圖表 86 上海冠生園食品有限公司銷售收入情況 | ２ |
| 圖表 87 上海冠生園食品有限公司盈利指標情況 | ８ |
| 圖表 88 上海冠生園食品有限公司盈利能力情況 | ６ |
| 圖表 89 上海冠生園食品有限公司資產運行指標情況分析 | ６ |
| 圖表 90 上海冠生園食品有限公司資產負債能力指標分析 | ８ |
| 圖表 91 上海冠生園食品有限公司成本費用構成情況 | 產 |
| 圖表 92 華龍日清食品有限公司銷售收入情況 | 業 |
| 圖表 93 華龍日清食品有限公司盈利指標情況 | 調 |
| 圖表 94 華龍日清食品有限公司盈利能力情況 | 研 |
| 圖表 95 華龍日清食品有限公司資產運行指標情況分析 | 網 |
| 圖表 96 華龍日清食品有限公司資產負債能力指標分析 | ｗ |
| 圖表 97 華龍日清食品有限公司成本費用構成情況 | ｗ |
| 圖表 98 上海金絲猴食品有限公司銷售收入情況 | ｗ |
| 圖表 99 上海金絲猴食品有限公司盈利指標情況 | ． |
| 圖表 100 上海金絲猴食品有限公司盈利能力情況 | Ｃ |
| 圖表 101 上海金絲猴食品有限公司資產運行指標情況分析 | ｉ |
| 圖表 102 上海金絲猴食品有限公司資產負債能力指標分析 | ｒ |
| 圖表 103 上海金絲猴食品有限公司成本費用構成情況 | ． |
| 圖表 104 2007年中國食品添加劑用戶信息獲取渠道比例圖 | ｃ |
http://www.5269660.cn/R_2009-06/2009_2012shipinxingyeshichangdiaoyan.html
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| 相 關 |
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