第一章 酸奶發酵劑相關概述
第一節 酸奶發酵劑類別及特性
一、液體酸奶發酵劑
二、冷凍酸奶發酵劑
三、直投式酸奶發酵劑
第二節 酸奶發酵劑生產工藝流程
第二章 2009年世界酸奶發酵劑產業運行狀況分析
第一節 2009年世界酸奶產業動態分析
一、2009年世界酸奶產業動態分析
二、2009年世界酸奶市場需求量不斷上升
三、2009年世界酸奶生產技術改進分析
第二節 2009年世界酸奶發酵劑市場運行分析
一、下游產業需求分析
二、世界產品質量標準分析
三、世界產品市場運行動態分析
第三節 2010-2013年世界酸奶發酵劑產業發展趨勢預測分析
第三章 2009年世界酸奶發酵劑重點企業運行分析析
第一節 法國羅地亞
一、企業概況
二、2009年企業技術研發分析
三、2009年企業核心競爭力分析
四、未來企業發展規劃分析
第二節 丹麥漢森
一、企業概況
二、2009年企業技術研發分析
三、2009年企業核心競爭力分析
四、未來企業發展規劃分析
第四章 2009年中國酸奶發酵劑產業運行環境解析
第一節 2009年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、城鄉居民家庭人均可支配收入
三、恩格爾系數
四、存貸款利率變化
五、財政收支情況分析
第二節 2009年中國酸奶發酵劑產業政策環境分析
一、政府出臺相關政策分析
二、產品進出口關稅分析
三、產業質量標準分析
四、相關產業政策及影響分析
第三節 2009年中國酸奶發酵劑產業技術環境分析
一、淺析酸奶發酵劑的研究進展
二、新型酸奶發酵劑的研究
第五章 2009年中國酸奶發酵劑產業運行新形勢透析
第一節 2009年中國酸奶發酵劑產業現狀綜述
一、乳品工業起步較晚
二、乳酸菌發酵劑的研究
三、自主知識產權的乳酸菌發酵劑的研究和開發
第二節 2009年中國酸奶發酵劑產業發展存在的問題分析
一、技術存在的差距
二、產品質量問題分析
三、制約中國產業發展因素分析
第三節 2009年中國酸奶發酵劑產業發展對策分析
第六章 2009年中國酸奶發酵劑市場走勢分析
第一節 2009年中國酸奶發酵劑應用現狀
一、中小型乳品加工企業對繼代式酸奶發酵劑需求分析
二、大型乳品加工企業對直投式酸奶發酵劑需求分析
第二節 2009年中國酸奶發酵劑市場供給能力分析
一、酸奶發酵劑供給現狀綜述
二、酸奶發酵劑行業供給的主要指標
三、影響酸奶發酵劑行業供給關系的主要因素
第三節 2009年中國酸奶發酵劑市場運行透析
一、酸奶發酵劑需求狀況綜述
二、酸奶發酵劑行業需求的主要指標
三、酸奶發酵劑行業供需缺口分析
第七章 2007-2008年中國酸奶發酵劑進出口貿易分析
第一節 近幾年中國酸奶發酵劑進出口貿易形態
一、直投式酸奶發酵劑進口分析
二、進口酸奶飲料發酵劑的探討
三、影響中國酸奶發酵劑進出口貿易的因素分析
第二節 2007-2008年中國濃縮糖蜜發酵液進出口總體數據
一、中國濃縮糖蜜發酵液進口數據分析 （38259000）
二、中國濃縮糖蜜發酵液出口數據分析
三、中國濃縮糖蜜發酵液進出口單價分析
第八章 2009年中國酸奶發酵劑細分產品市場運行探析
第一節 液體酸奶發酵劑
第二節 冷凍酸奶發酵劑
第三節 直投式酸奶發酵劑
第九章 2009年中國酸奶發酵劑產業競爭新格局透析
第一節 2009年中國酸奶發酵劑產業競爭總況
一、技術是核心競爭力
二、酸奶發酵劑價格、成本競爭分析
第二節 2009年中國酸奶發酵劑產業集中度分析
一、酸奶發酵劑市場集中度分析
二、酸奶發酵劑區域集中度分析
第三節 2009年中國酸奶發酵劑市場競爭存在的問題分析
2010-2013 yoghurt culture market forecast and investment advisory report
第四節 2009年中國酸奶發酵劑市場競爭對策分析
一、品牌戰略分析
二、質量戰略分析
三、技術戰略分析
第五節 2010-2013年中國酸奶發酵劑市場競爭趨勢
第十章 2009年中國酸奶發酵劑產業優勢企業競爭比較分析
第一節 哈爾濱美華生物技術股份有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第二節 上海迪發釀造生物制品有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第三節 上海雙金生物科技有限公司
一、企業概況
二、企業最新產品動態分析
三、產品競爭力分析
四、發展戰略分析
第四節 北京川秀科技有限公司
一、企業概況
二、企業最新產品動態分析
三、產品競爭力分析
四、發展戰略分析
第五節 潤盈生物工程（上海）有限公司
一、企業概況
二、企業最新產品動態分析
三、產品競爭力分析
四、發展戰略分析
第六節 北京中柏創業化工產品有限公司
一、企業概況
二、企業最新產品動態分析
三、產品競爭力分析
四、發展戰略分析
第十一章 2009年中國酸奶發酵劑下游產業運行態勢分析—酸奶加工業
第一節 2009年中國酸奶加工業運行綜述
一、中國酸奶產業發展迎來“黃金時期
二、中國酸奶發酵劑應用對酸奶加工業的影響
三、乳酸菌產業成為推進中國乳業發展的活躍板塊
四、酸奶提高免疫力冠益乳獲批“國食健字”
第二節 2006-2009年中國液體乳及乳制品制造業數據監測
一、2006-2008年中國液體乳及乳制品制造業數據統計與監測分析
二、2009年中國液體乳及乳制品制造業最新數據統計與監測分析（按季度更新）
三、2009年中國液體乳及乳制品制造業投資狀況監測（按季度更新）
第三節 2007-2009年中國液體乳產量分析（針對小數據庫里有數據）
一、2007-2008年中國及重點省市液體乳產量統計分析
二、2009年中國及重點省市液體乳產量統計
三、液體乳產量增長性分析
第四節 2007-2008年中國酸乳進出口總體數據分析（04031000）
一、中國酸乳進口數據分析
二、中國酸乳出口數據分析
三、中國酸乳進出口單價分析
第五節 2009年中國酸奶產業發展存在的問題分析
二、酸奶冷鏈管理的瓶頸
2010-2013年中國酸奶發酵劑市場前景預測及投資諮詢報告
三、經濟危機下的中國酸奶行業危機分析
第六節 2010-2013年中國酸奶前景展望
第十二章 2010-2013年中國酸奶發酵劑產業前景展望與趨勢預測分析
第一節 2010-2013年中國酸奶發酵劑產業前景預測分析
一、酸奶發酵劑行業發展前景預測
二、中國酸奶發酵劑市場市場發展空間巨大分析
三、酸奶發酵劑多元化發展方向探析
第二節 2010-2013年中國酸奶發酵劑市場發展預測分析
一、酸奶發酵劑市場供給情況預測分析
二、酸奶發酵劑市場需求消費預測分析
三、酸奶發酵劑市場進出口貿易預測分析
第三節 2010-2013年中國酸奶發酵劑市場盈利預測分析
第十三章 2010-2013年中國酸奶發酵劑行業投資戰略分析
第一節 2010-2013年中國酸奶發酵劑行業投資環境分析
一、酸奶發酵劑投資特性
二、酸奶發酵劑投資環境分析
第二節 2010-2013年中國酸奶發酵劑行業投資機會分析
一、區域投資潛力分析
二、與產業鏈相關的投資機會分析
第三節 2010-2013年中國酸奶發酵劑行業投資風險預警分析
一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、技術風險
四、市場運營機制風險
第四節 中智:林：建議
圖表目錄
圖表 中國GDP分析
圖表 城鄉居民家庭人均可支配收入
圖表 恩格爾系數
圖表 存貸款利率變化
圖表 財政收支情況分析
圖表 中國濃縮糖蜜發酵液進出口數量及金額合計
圖表 中國濃縮糖蜜發酵液主要進口來源國和地區統計表
圖表 中國濃縮糖蜜發酵液主要出口地區和國家統計表
圖表 哈爾濱美華生物技術股份有限公司銷售收入情況
圖表 哈爾濱美華生物技術股份有限公司盈利指標情況
圖表 哈爾濱美華生物技術股份有限公司盈利能力情況
圖表 哈爾濱美華生物技術股份有限公司資產運行指標情況分析
圖表 哈爾濱美華生物技術股份有限公司資產負債能力指標分析
圖表 哈爾濱美華生物技術股份有限公司成本費用構成情況
圖表 上海迪發釀造生物制品有限公司銷售收入情況
圖表 上海迪發釀造生物制品有限公司盈利指標情況
圖表 上海迪發釀造生物制品有限公司盈利能力情況
圖表 上海迪發釀造生物制品有限公司資產運行指標情況分析
圖表 上海迪發釀造生物制品有限公司資產負債能力指標分析
圖表 上海迪發釀造生物制品有限公司成本費用構成情況
圖表 2006-2009年液體乳及乳制品制造行業企業數量增長趨勢圖
圖表 2006-2009年中國液體乳及乳制品制造行業虧損企業數量及虧損面情況變化圖
圖表 2006-2009年液體乳及乳制品制造行業累計從業人數及增長情況對比圖
圖表 2005-2008年中國液體乳及乳制品制造行業銷售收入及增長趨勢圖
圖表 2005-2008年中國液體乳及乳制品制造行業毛利率變化趨勢圖
圖表 2005-2008年中國液體乳及乳制品制造行業利潤總額及增長趨勢圖
圖表 2006-2009年中國液體乳及乳制品制造行業總資產利潤率變化圖
圖表 2005-2008年中國液體乳及乳制品制造行業總資產及增長趨勢圖
2010-2013 nián zhōngguó suānnǎi fāxiào jì shìchǎng qiánjǐng yùcè jí tóuzī zīxún bàogào
圖表 2008-2009年中國液體乳及乳制品制造行業虧損企業對比圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業不同規模企業分布結構圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業不同所有制企業比例分布圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業主營業務收入與上年同期對比表
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業收入前五位省市比例對比表
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業銷售收入排名前五位省市對比圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業收入前五位省區占全國比例結構圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造業主營入同比增速前五省市對比 單位：千元
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業主營業務收入增長速度前五位省市增長趨勢圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業利潤總額及與上年同期對比圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業利潤總額前五位省市統計表 單位：千元
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業利潤總額前五位省市對比圖
圖表 2009年中國液體乳及乳制品制造行業利潤總額增長幅度最快的省市統計表 單位：千元
圖表 2009年中國液體乳及乳制品制造行業利潤總額增長最快省市變化趨勢圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業從業人數與上年同期對比圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業資產總計及與上年同期對比圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業資產總計前五位省市統計表
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業資產總計前五省市資產情況對比圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業資產總計前五位省市分布結構圖
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業資產增長幅度最快的省市統計表 單位：千元
圖表 2009年1-11月中國液體乳及乳制品制造行業資產增速前五省市資產總計及增長趨勢
圖表 中國酸乳進出口數量及金額合計
圖表 中國酸乳主要進口來源國和地區統計表
圖表 中國酸乳主要出口地區和國家統計表
圖表 2007-2009年液體乳產量全國統計
圖表 2007-2009年液體乳產量北京市統計
圖表 2007-2009年液體乳產量天津市統計
圖表 2007-2009年液體乳產量河北省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量山西省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量內蒙古統計
圖表 2007-2009年液體乳產量遼寧省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量吉林省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量黑龍江統計
圖表 2007-2009年液體乳產量上海市統計
圖表 2007-2009年液體乳產量江蘇省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量浙江省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量安徽省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量福建省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量江西省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量山東省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量河南省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量湖北省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量湖南省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量廣東省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量廣西區統計
圖表 2007-2009年液體乳產量海南省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量重慶市統計
圖表 2007-2009年液體乳產量四川省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量貴州省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量云南省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量陜西省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量甘肅省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量青海省統計
圖表 2007-2009年液體乳產量寧夏區統計
圖表 2007-2009年液體乳產量新疆區統計
圖表 2007-2009年乳制品產量全國統計
2010-2013ヨーグルト培養市場の予測と投資顧問レポート
圖表 2007-2009年乳制品產量北京市統計
圖表 2007-2009年乳制品產量天津市統計
圖表 2007-2009年乳制品產量河北省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量山西省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量內蒙古統計
圖表 2007-2009年乳制品產量遼寧省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量吉林省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量黑龍江統計
圖表 2007-2009年乳制品產量上海市統計
圖表 2007-2009年乳制品產量江蘇省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量浙江省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量安徽省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量福建省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量江西省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量山東省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量河南省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量湖北省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量湖南省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量廣東省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量廣西區統計
圖表 2007-2009年乳制品產量海南省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量重慶市統計
圖表 2007-2009年乳制品產量四川省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量貴州省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量云南省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量西藏區統計
圖表 2007-2009年乳制品產量陜西省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量甘肅省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量青海省統計
圖表 2007-2009年乳制品產量寧夏區統計
圖表 2007-2009年乳制品產量新疆區統計
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