第一章 乳酸菌的相關概述 |
產 |
第一節 乳酸菌介紹 |
業 |
第二節 乳酸菌的類型及特點 |
調 |
| 一、動物源乳酸菌 | 研 |
| 二、植物源乳酸菌 | 網 |
第三節 乳酸菌的生成 |
ｗ |
第四節 非活性乳酸菌和活性乳酸菌的區別 |
ｗ |
第五節 乳酸菌十大生理功能 |
ｗ |
第二章 2009-2013年世界乳酸菌制品行業整體運營狀況分析 |
． |
第一節 2009-2013年世界乳酸菌制品行業市場綜述 |
Ｃ |
| 一、世界乳酸菌制品市場特征分析 | ｉ |
| 二、世界發酵型乳酸菌奶飲品已空前發達 | ｒ |
| 三、世界乳酸菌制品市場動態分析 | ． |
第二節 2009-2013年世界乳酸菌制品品牌主要國家分析 |
ｃ |
| 一、日本乳酸菌市場七十年歷久不衰 | ｎ |
| 二、美國乳酸菌市場分析 | 中 |
| 三、歐洲乳酸菌市場運行格局 | 智 |
第三節 2010-2013年世界乳酸菌制品行業發展趨勢預測 |
林 |
第三章 2009-2013年世界品牌乳酸菌制品企業營運狀況淺析 |
４ |
第一節 日本養樂多集團 |
０ |
| 一、企業概況 | ０ |
| 二、最新動態分析 | ６ |
| 三、在華市場投資運行情況 | １ |
| 四、品牌競爭力分析 | ２ |
| 五、國際化發展戰略分析 | ８ |
第二節 法國達能集團 |
６ |
| 一、企業概況 | ６ |
| 二、最新動態分析 | ８ |
| 三、在華市場投資運行情況 | 產 |
| 四、品牌競爭力分析 | 業 |
| 全:文：http://www.5269660.cn/R_2009-12/2010_2013rusuanjunshichangqianjingyu.html | |
| 五、國際化發展戰略分析 | 調 |
第四章 2009-2013年中國乳酸菌制品行業市場發展環境解析 |
研 |
第一節 2009-2013年中國宏觀經濟環境分析 |
網 |
| 一、中國GDP分析 | ｗ |
| 二、城鄉居民家庭人均可支配收入 | ｗ |
| 三、恩格爾系數 | ｗ |
| 四、工業發展形勢分析 | ． |
| 五、存貸款利率變化 | Ｃ |
| 六、財政收支情況分析 | ｉ |
第二節 2009-2013年中國乳酸菌制品市場政策環境分析 |
ｒ |
| 一、中國乳酸菌飲料行業呼喚更為科學的標準 | ． |
| 二、活性乳酸菌數目標準亟待更新 | ｃ |
| 三、乳酸菌飲料國標修訂勢在必行 | ｎ |
第三節 2009-2013年中國乳酸菌制品市場社會環境分析 |
中 |
第五章 2009-2013年中國乳酸菌制品行業運行態勢剖析 |
智 |
第一節 2009-2013年中國乳酸菌制品產業現狀綜述 |
林 |
| 一、我國最大乳酸菌奶飲料基地分析 | ４ |
| 二、中國乳酸菌行業高速增長年產值達到二十五億元 | ０ |
| 三、中國乳酸菌產業發展迎來“黃金時期” | ０ |
第二節 2009-2013年中國乳酸菌產業市場分析 |
６ |
| 一、市場運行特點分析 | １ |
| 二、技術最新進展 | ２ |
| 三、國外乳酸菌產業經驗借鑒 | ８ |
第三節 2009-2013年中國乳酸菌產業存在的問題分析 |
６ |
| 一、乳酸菌功效被夸大 | ６ |
| 二、乳酸菌制品現行標準有三大缺陷 | ８ |
| 三、乳酸菌飲品市場三大亂現象 | 產 |
| 四、乳酸菌產業低門檻引發混戰 | 業 |
第六章 2006-2009年中國液體乳及乳制品制造業主要指標監測分析 |
調 |
第一節 2006-2008年中國液體乳及乳制品制造業數據統計與監測分析 |
研 |
| 一、2006-2008年中國液體乳及乳制品制造業企業數量增長分析 | 網 |
| 二、2006-2008年中國液體乳及乳制品制造業從業人數調查分析 | ｗ |
| 三、2006-2008年中國液體乳及乳制品制造業總銷售收入分析 | ｗ |
| 四、2006-2008年中國液體乳及乳制品制造業利潤總額分析 | ｗ |
| 五、2006-2008年中國液體乳及乳制品制造業投資資產增長性分析 | ． |
第二節 2009年中國液體乳及乳制品制造業最新數據統計與監測分析（按季度更新） |
Ｃ |
| 一、企業數量與分布 | ｉ |
| 二、銷售收入 | ｒ |
| 三、利潤總額 | ． |
| 四、從業人數 | ｃ |
第三節 2009年中國液體乳及乳制品制造業投資狀況監測（按季度更新） |
ｎ |
| 一、行業資產區域分布 | 中 |
| 二、主要省市投資增速對比 | 智 |
第七章 2007-2008年中國乳酸及其鹽和酯（29181100）市場進出口數據分析 |
林 |
第一節 2007-2008年中國乳酸及其鹽和酯行業進出口情況分析 |
４ |
第二節 2007-2008年中國乳酸及其鹽和酯行業進出口特征分析 |
０ |
| 一、進口來源國及地區數據統計 | ０ |
| 二、出口國別及地區數據統計 | ６ |
第三節 乳酸及其鹽和酯進出口價格特征分析 |
１ |
第八章 2009-2013年中國乳酸菌制品業內熱點產品運營態勢分析 |
２ |
第一節 乳酸菌飲品 |
８ |
| 一、乳酸菌奶市場市場產銷分析 | ６ |
| 二、太子奶等乳酸菌奶將掀起新一輪乳業革命 | ６ |
| 三、乳酸菌飲品大品牌當家 | ８ |
| 四、酸奶市場標準先行 | 產 |
| 五、洋品牌全線撤退 | 業 |
| 六、乳酸菌奶引領中國乳業價值提升 | 調 |
第二節 干酪市場分析 |
研 |
| 2010-2013 China lactic acid market forecast and investment advisory report | |
| 一、干酪行業特征 | 網 |
| 二、2008年干酪市場運行狀況分析 | ｗ |
| 三、2010-2013年干酪市場發展分析 | ｗ |
| 四、我國奶酪業有望迎來增長期 | ｗ |
第三節 醬油市場分析 |
． |
| 一、乳酸菌在醬油釀造中的應用分析 | Ｃ |
| 二、中國醬油的種類和等級 | ｉ |
| 三、中國醬油制造業總體運行分析 | ｒ |
| 四、2010-2013年我國醬油技術發展展望 | ． |
第四節 乳酸菌添加劑 |
ｃ |
| 一、天然乳酸菌飼料添加劑介紹 | ｎ |
| 二、世界普遍關注綠色生物替代品天然乳酸菌飼料添加劑 | 中 |
| 三、天然乳酸菌飼料添加劑直接飼喂應用效果 | 智 |
| 四、乳酸菌添加劑應用前景展望 | 林 |
第九章 2009-2013年中國乳酸菌制品行業市場銷售策略分析 |
４ |
第一節 產品策略分析 |
０ |
| 一、消費結構 | ０ |
| 二、市場情況 | ６ |
| 三、產品策略 | １ |
第二節 銷售渠道分析 |
２ |
| 一、乳品銷售渠道比較 | ８ |
| 二、促銷策略 | ６ |
第三節 品牌策略分析 |
６ |
| 一、中國乳制品行業的品牌策略 | ８ |
| 二、蒙牛品牌攻防戰的啟示 | 產 |
第四節 太子奶乳酸菌飲品營銷策略 |
業 |
| 一、差異化營銷策略 | 調 |
| 二、建立龐大營銷網絡高利潤回報 | 研 |
| 三、軟硬結合著力品牌塑造 | 網 |
第十章 2009-2013年中國乳酸菌制品市場競爭格局透析 |
ｗ |
第一節 2009-2013年中國乳酸菌制品行業競爭現狀 |
ｗ |
| 一、乳酸菌奶品開打品牌戰 | ｗ |
| 二、價格競爭分析 | ． |
| 三、營銷方式競爭分析 | Ｃ |
第二節 2009-2013年中國乳酸菌制品市場競爭格局 |
ｉ |
| 一、乳酸菌成乳業競爭新焦點 | ｒ |
| 二、乳酸菌飲料異軍突起 | ． |
| 三、乳酸菌飲料養樂多借三聚氰胺事件沖擊國內乳企趁勢擴張 | ｃ |
第三節 國際巨頭中國乳酸菌奶市場發力 |
ｎ |
第十一章 2009-2013年中國乳酸菌制品優勢企業競爭力及關鍵性數據分析 |
中 |
第一節 深圳市深寶實業股份有限公司 |
智 |
| 一、企業概況 | 林 |
| 二、企業主要經濟指標分析 | ４ |
| 三、企業成長性分析 | ０ |
| 四、企業經營能力分析 | ０ |
| 五、企業盈利能力及償債能力分析 | ６ |
第二節 湖南太子奶集團生物科技股份有限公司 |
１ |
| 一、企業概況 | ２ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | ８ |
| 三、企業資產及負債情況分析 | ６ |
| 四、企業成本費用情況 | ６ |
第三節 廣州益力多乳品有限公司 |
８ |
| 一、企業概況 | 產 |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | 業 |
| 三、企業資產及負債情況分析 | 調 |
| 四、企業成本費用情況 | 研 |
第四節 內蒙古雙娃乳業有限公司 |
網 |
| 一、企業概況 | ｗ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | ｗ |
| 2010-2013年中國乳酸菌市場前景預測及投資諮詢報告 | |
| 三、企業資產及負債情況分析 | ｗ |
| 四、企業成本費用情況 | ． |
第五節 南通紅梅乳業有限公司 |
Ｃ |
| 一、企業概況 | ｉ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | ｒ |
| 三、企業資產及負債情況分析 | ． |
| 四、企業成本費用情況 | ｃ |
第六節 廣西皇氏生物工程乳業有限公司 |
ｎ |
| 一、企業概況 | 中 |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | 智 |
| 三、企業資產及負債情況分析 | 林 |
| 四、企業成本費用情況 | ４ |
第七節 廣州珠江美樂多飲品（中國香港）有限公司 |
０ |
| 一、企業概況 | ０ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | ６ |
| 三、企業資產及負債情況分析 | １ |
| 四、企業成本費用情況 | ２ |
第八節 呼倫貝爾康益藥業有限公司 |
８ |
| 一、企業概況 | ６ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | ６ |
| 三、企業資產及負債情況分析 | ８ |
| 四、企業成本費用情況 | 產 |
第九節 哈爾濱一洲制藥有限公司 |
業 |
| 一、企業概況 | 調 |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | 研 |
| 三、企業資產及負債情況分析 | 網 |
| 四、企業成本費用情況 | ｗ |
第十節 北京弗蒙特生物技術有限公司 |
ｗ |
| 一、企業概況 | ｗ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | ． |
| 三、企業資產及負債情況分析 | Ｃ |
| 四、企業成本費用情況 | ｉ |
第十二章 2010-2013年中國乳酸菌制品行業發展趨勢與前景展望 |
ｒ |
第一節 2010-2013年中國乳酸菌制品行業發展前景預測 |
． |
| 一、乳酸菌飲料明天更輝煌 | ｃ |
| 二、國內外益生菌產品的發展普遍受到重視成為液態食品中的增長熱點 | ｎ |
| 三、發酵型乳酸菌奶飲品成為全球乳制品發展的新方向 | 中 |
| 四、乳酸菌飲料成奶品新寵 | 智 |
第二節 2010-2013年中國乳酸菌制品行業發展趨勢預測 |
林 |
| 一、新鮮發酵乳制品的最新發展及趨勢 | ４ |
| 二、乳酸菌制品渠道的發展趨勢預測 | ０ |
| 三、發酵型乳酸菌奶飲品成為國際發展的新趨勢 | ０ |
第三節 2010-2013年中國乳酸菌制品市場盈利預測分析 |
６ |
第十三章 2010-2013年中國乳酸菌制品行業投資機會與風險規避指引 |
１ |
第一節 2010-2013年中國乳酸菌制品行業投資周期分析 |
２ |
第二節 2010-2013年中國乳酸菌制品行業投資機會分析 |
８ |
| 一、投資潛力分析 | ６ |
| 二、與產業鏈相關的投資機會分析 | ６ |
第三節 2010-2013年中國乳酸菌制品行業投資風險預警 |
８ |
| 一、宏觀調控政策風險 | 產 |
| 二、市場競爭風險 | 業 |
| 三、原料供給風險 | 調 |
| 四、市場運營機制風險 | 研 |
第四節 中智林－2010-2013年中國乳酸菌制品行業投資規劃指引 |
網 |
| 圖表目錄 | ｗ |
| 圖表 2006-2008年液體乳及乳制品制造業企業數量增長趨勢圖 | ｗ |
| 圖表 2006-2008年中國液體乳及乳制品制造業虧損企業數量及虧損面情況變化圖 | ｗ |
| 圖表 2006-2008年液體乳及乳制品制造業累計從業人數及增長情況對比圖 | ． |
| 圖表 2005-2008年中國液體乳及乳制品制造業銷售收入及增長趨勢圖 | Ｃ |
| 2010-2013 nián zhōngguó rǔsuānjùn shìchǎng qiánjǐng yùcè jí tóuzī zīxún bàogào | |
| 圖表 2005-2008年中國液體乳及乳制品制造業毛利率變化趨勢圖 | ｉ |
| 圖表 2005-2008年中國液體乳及乳制品制造業利潤總額及增長趨勢圖 | ｒ |
| 圖表 2006-2008年中國液體乳及乳制品制造業總資產利潤率變化圖 | ． |
| 圖表 2005-2008年中國液體乳及乳制品制造業總資產及增長趨勢圖 | ｃ |
| 圖表 2008-2009年中國液體乳及乳制品制造業虧損企業對比圖 | ｎ |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業不同規模企業分布結構圖 | 中 |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業不同所有制企業比例分布圖 | 智 |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業主營業務收入與上年同期對比表 | 林 |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業收入前五位省市比例對比表 | ４ |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業銷售收入排名前五位省市對比圖 | ０ |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業收入前五位省區占全國比例結構圖 | ０ |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造主營入同比增速前五省市對比 單位：千元 | ６ |
| 圖表 中國液體乳及乳制品制造業主營業務收入增長速度前五位省市增長趨勢圖 | １ |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業利潤總額及與上年同期對比圖 | ２ |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業利潤總額前五位省市統計表 單位：千元 | ８ |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業利潤總額前五位省市對比圖 | ６ |
| 圖表 2009年中國液體乳及乳制品制造業利潤總額增長幅度最快的省市統計表 單位：千元 | ６ |
| 圖表 2009年中國液體乳及乳制品制造業利潤總額增長最快省市變化趨勢圖 | ８ |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業從業人數與上年同期對比圖 | 產 |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業資產總計及與上年同期對比圖 | 業 |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業資產總計前五位省市統計表 | 調 |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業資產總計前五省市資產情況對比圖 | 研 |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業資產總計前五位省市分布結構圖 | 網 |
| 圖表 中國液體乳及乳制品制造業資產增長幅度最快的省市統計表 單位：千元 | ｗ |
| 圖表 2010年1-3月中國液體乳及乳制品制造業資產增速前五省市資產總計及增長趨勢 | ｗ |
| 圖表 中國乳酸及其鹽和酯進出口數量及金額合計 | ｗ |
| 圖表 中國乳酸及其鹽和酯主要進口來源國和地區統計表 | ． |
| 圖表 中國乳酸及其鹽和酯主要出口地區和國家統計表 | Ｃ |
| 圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司主營業務收入增長趨勢圖 | ｉ |
| 圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司凈利潤增長趨勢圖 | ｒ |
| 圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司利潤率走勢圖 | ． |
| 圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司成長能力指標表 | ｃ |
| 圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司經營能力指標表 | ｎ |
| 圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司盈利能力指標表 | 中 |
| 圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司償債能力指標表 | 智 |
| 圖表 湖南太子奶集團生物科技股份有限公司銷售收入情況 | 林 |
| 圖表 湖南太子奶集團生物科技股份有限公司盈利指標情況 | ４ |
| 圖表 湖南太子奶集團生物科技股份有限公司盈利能力情況 | ０ |
| 圖表 湖南太子奶集團生物科技股份有限公司資產運行指標情況分析 | ０ |
| 圖表 湖南太子奶集團生物科技股份有限公司資產負債能力指標分析 | ６ |
| 圖表 湖南太子奶集團生物科技股份有限公司成本費用構成情況 | １ |
| 圖表 廣州益力多乳品有限公司銷售收入情況 | ２ |
| 圖表 廣州益力多乳品有限公司盈利指標情況 | ８ |
| 圖表 廣州益力多乳品有限公司盈利能力情況 | ６ |
| 圖表 廣州益力多乳品有限公司資產運行指標情況分析 | ６ |
| 圖表 廣州益力多乳品有限公司資產負債能力指標分析 | ８ |
| 圖表 廣州益力多乳品有限公司成本費用構成情況 | 產 |
| 圖表 內蒙古雙娃乳業有限公司銷售收入情況 | 業 |
| 圖表 內蒙古雙娃乳業有限公司盈利指標情況 | 調 |
| 圖表 內蒙古雙娃乳業有限公司盈利能力情況 | 研 |
| 圖表 內蒙古雙娃乳業有限公司資產運行指標情況分析 | 網 |
| 圖表 內蒙古雙娃乳業有限公司資產負債能力指標分析 | ｗ |
| 圖表 內蒙古雙娃乳業有限公司成本費用構成情況 | ｗ |
| 圖表 南通紅梅乳業有限公司銷售收入情況 | ｗ |
| 圖表 南通紅梅乳業有限公司盈利指標情況 | ． |
| 圖表 南通紅梅乳業有限公司盈利能力情況 | Ｃ |
| 圖表 南通紅梅乳業有限公司資產運行指標情況分析 | ｉ |
| 圖表 南通紅梅乳業有限公司資產負債能力指標分析 | ｒ |
| 圖表 南通紅梅乳業有限公司成本費用構成情況 | ． |
| 2010-2013中國乳酸市場の予測と投資顧問レポート | |
| 圖表 廣西皇氏生物工程乳業有限公司銷售收入情況 | ｃ |
| 圖表 廣西皇氏生物工程乳業有限公司盈利指標情況 | ｎ |
| 圖表 廣西皇氏生物工程乳業有限公司盈利能力情況 | 中 |
| 圖表 廣西皇氏生物工程乳業有限公司資產運行指標情況分析 | 智 |
| 圖表 廣西皇氏生物工程乳業有限公司資產負債能力指標分析 | 林 |
| 圖表 廣西皇氏生物工程乳業有限公司成本費用構成情況 | ４ |
| 圖表 廣州珠江美樂多飲品（中國香港）有限公司銷售收入情況 | ０ |
| 圖表 廣州珠江美樂多飲品（中國香港）有限公司盈利指標情況 | ０ |
| 圖表 廣州珠江美樂多飲品（中國香港）有限公司盈利能力情況 | ６ |
| 圖表 廣州珠江美樂多飲品（中國香港）有限公司資產運行指標情況分析 | １ |
| 圖表 廣州珠江美樂多飲品（中國香港）有限公司資產負債能力指標分析 | ２ |
| 圖表 廣州珠江美樂多飲品（中國香港）有限公司成本費用構成情況 | ８ |
| 圖表 呼倫貝爾康益藥業有限公司銷售收入情況 | ６ |
| 圖表 呼倫貝爾康益藥業有限公司盈利指標情況 | ６ |
| 圖表 呼倫貝爾康益藥業有限公司盈利能力情況 | ８ |
| 圖表 呼倫貝爾康益藥業有限公司資產運行指標情況分析 | 產 |
| 圖表 呼倫貝爾康益藥業有限公司資產負債能力指標分析 | 業 |
| 圖表 呼倫貝爾康益藥業有限公司成本費用構成情況 | 調 |
| 圖表 哈爾濱一洲制藥有限公司銷售收入情況 | 研 |
| 圖表 哈爾濱一洲制藥有限公司盈利指標情況 | 網 |
| 圖表 哈爾濱一洲制藥有限公司盈利能力情況 | ｗ |
| 圖表 哈爾濱一洲制藥有限公司資產運行指標情況分析 | ｗ |
| 圖表 哈爾濱一洲制藥有限公司資產負債能力指標分析 | ｗ |
| 圖表 哈爾濱一洲制藥有限公司成本費用構成情況 | ． |
| 圖表 北京弗蒙特生物技術有限公司銷售收入情況 | Ｃ |
| 圖表 北京弗蒙特生物技術有限公司盈利指標情況 | ｉ |
| 圖表 北京弗蒙特生物技術有限公司盈利能力情況 | ｒ |
| 圖表 北京弗蒙特生物技術有限公司資產運行指標情況分析 | ． |
| 圖表 北京弗蒙特生物技術有限公司資產負債能力指標分析 | ｃ |
| 圖表 北京弗蒙特生物技術有限公司成本費用構成情況 | ｎ |
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