| 相 關 |
|
| 餅干是一種傳統且廣受歡迎的休閑食品，在全球范圍內擁有廣泛的消費基礎。近年來，隨著消費者對健康和品質生活的追求不斷提升，餅干行業也在積極適應這一變化。首先，健康化趨勢日益明顯，低糖、無添加防腐劑、全谷物等概念成為市場新寵。這些健康型餅干不僅滿足了人們對美味零食的需求，同時也符合現代人注重營養均衡的生活理念。其次，個性化定制逐漸興起，一些品牌推出了可根據個人口味偏好定制的產品或包裝設計，增強了消費者的參與感和歸屬感。此外，環保包裝也成為行業發展的一大亮點，許多企業開始采用可降解材料或減少包裝層數，以響應可持續發展的號召。 | |
| 然而，餅干行業同樣面臨著諸多挑戰。首先是食品安全問題不容忽視，從原料采購到成品出廠，每一個環節都需要嚴格把關，確保產品質量安全可靠。尤其是在全球化背景下，跨國供應鏈管理復雜度增加，如何保證原材料來源的真實性和安全性是一個重要課題。其次是市場競爭激烈，同質化現象嚴重，各品牌在產品差異化和服務創新方面需下更多功夫。另外，隨著人們生活方式的變化，即時配送服務的重要性愈發凸顯，餅干廠商需與電商平臺合作，優化物流配送體系，保證產品在運輸過程中的新鮮度。未來，餅干市場將繼續保持活力，但企業必須緊跟時代步伐，不斷推陳出新，才能在競爭激烈的環境中立于不敗之地。 | |
第一章 2009-2010年中國餅干行業市場發展環境解析 |
產 |
第一節 2009-2010年中國宏觀經濟環境分析 |
業 |
| 一、中國GDP分析 | 調 |
| 二、城鄉居民家庭人均可支配收入分析 | 研 |
| 三、全社會固定資產投資分析 | 網 |
| 四、進出口總額及增長率分析 | ｗ |
| 五、社會消費品零售總額 | ｗ |
第二節 2009-2010年中國餅干市場政策環境分析 |
ｗ |
| 一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析 | ． |
| 二、餅干食品國家標準 | Ｃ |
| 三、餅干包裝須標明“營養清單” | ｉ |
| 四、餅干生產許可證審查細則 | ｒ |
第三節 2009-2010年中國餅干市場社會環境分析 |
． |
| 一、居民消費觀念 | ｃ |
| 二、中國人口規模及結構 | ｎ |
| 三、生活節奏加快 | 中 |
第二章 2009-2010年世界餅干行業整體運營狀況分析 |
智 |
第一節 2009-2010年世界餅干行業市場發展格局 |
林 |
| 一、歐盟針對餅干等食品起草法案 | ４ |
| 二、世界餅干消費量分析 | ０ |
| 三、世界主要餅干品牌市場分析 | ０ |
| 四、世界餅干三大原料市場運行分析 | ６ |
第二節 2009-2010年世界餅干品牌主要國家分析 |
１ |
| 一、美國餅干食品市場運行分析 | ２ |
| 二、日本餅食品進出口貿易分析 | ８ |
| 三、歐洲餅干市場運行分析 | ６ |
| 四、加拿大召回韓國產兩品牌餅干 | ６ |
| 全^文：http://www.5269660.cn/R_2010-02/2010_2014bingganshichangyunxingtaish.html | |
第三節 2010-2014年世界餅干行業新趨勢探析 |
８ |
第三章 2009-2010年世界品牌餅干企業營運狀況淺析 |
產 |
第一節 達能 |
業 |
| 一、企業概況 | 調 |
| 二、在華市場投資運行情況分析 | 研 |
| 三、品牌競爭力分析 | 網 |
| 四、國際化發展戰略分析 | ｗ |
第二節 卡夫 |
ｗ |
| 一、企業概況 | ｗ |
| 二、在華市場投資運行情況分析 | ． |
| 三、品牌競爭力分析 | Ｃ |
| 四、國際化發展戰略分析 | ｉ |
第三節 康元 |
ｒ |
| 一、企業概況 | ． |
| 二、在華市場投資運行情況分析 | ｃ |
| 三、品牌競爭力分析 | ｎ |
| 四、國際化發展戰略分析 | 中 |
第四章 2009-2010年中國餅干行業運行態勢剖析 |
智 |
第一節 2009-2010年中國餅干業動態分析 |
林 |
| 一、卡夫在華啟動亞洲最大餅干研發中心 | ４ |
| 二、康維多嬰幼兒餅干產品登陸中國 | ０ |
第二節 2009-2010年中國餅干市場發展現狀分析 |
０ |
| 一、我國餅干行業一直保持快速發展勢頭 | ６ |
| 二、國產餅干后危機時代謀突破 | １ |
| 三、企業間并購、整合將為企業注入活力 | ２ |
| 四、功能型餅干產品開發主流 | ８ |
第三節 2009-2010年中國餅干重點區域市場分析 |
６ |
| 一、河南餅干業亟待打造中高端品牌 | ６ |
| 二、石家莊餅干市場發展情況分析 | ８ |
| 三、遼寧西部地區餅干市場概況 | 產 |
第四節 2009-2010年中國餅干行業熱點問題探討 |
業 |
| 一、行業發展的布局不平衡 | 調 |
| 二、較國際先進仍有一定差距 | 研 |
| 三、人才瓶頸問題亟需解決 | 網 |
| 四、餅干市場質量問題嚴重 | ｗ |
第五章 2009-2010年中國餅干食品市場消費問卷調查分析 |
ｗ |
第一節 受訪者基本情況調查分析 |
ｗ |
| 一、性別占比 | ． |
| 二、年齡分布 | Ｃ |
| 三、受訪者社會身份 | ｉ |
第二節 2009-2010年中國餅干食品市場消費情況調查分析 |
ｒ |
| 一、消費者購買餅干食品的目的 | ． |
| 二、消費者購買餅干食品的頻率調查分析 | ｃ |
| 三、消費者購買餅干食品時間段分析 | ｎ |
| 四、消費者對餅干口味喜好占比 | 中 |
| 五、消費者對餅干口感喜好占比 | 智 |
| 六、消費者對餅干營養選擇方面調查分析 | 林 |
| 七、消費者對餅干品牌前五位構成調查分析 | ４ |
| 八、消費者對餅干價格調查分析 | ０ |
| 九、消費者對餅干包裝規格喜歡調查分析 | ０ |
第三節 刺激消費者購買餅干食品的因素調查分析 |
６ |
第六章 2009-2010年中國餅干食品市場運行走勢全面剖析 |
１ |
第一節 2009-2010年中國餅干市場運行特點分析 |
２ |
第二節 2009-2010年中國餅干市場運行分析 |
８ |
| 一、高檔餅干統領市場 | ６ |
| 二、外資把持餅干中高端市場 | ６ |
| 三、中低檔產品市場分析 | ８ |
| 四、品牌消費會逐步成為市場消費的主流 | 產 |
| 2010-2014 biscuits operation of the market situation and prospects for strategic investment advisory report | |
| 五、三聚氰胺事件對餅干市場消費的影響分析 | 業 |
第三節 2009-2010年中國餅干市場需求消費情況分析 |
調 |
| 一、中國餅干市場需求情況分析 | 研 |
| 二、女性成為主要消費群體 | 網 |
| 三、低脂健康產品成市場主流 | ｗ |
| 四、新卡夫將占據中國餅干市場份額分析 | ｗ |
第四節 2009-2010年中國餅干市場價格分析 |
ｗ |
| 一、國內外中高端品牌餅干價格分析 | ． |
| 二、影響價格的因素分析 | Ｃ |
第五節 2009-2010年中國餅干市場營銷解析 |
ｉ |
| 一、青食餅干開網店試水新銷售渠道 | ｒ |
| 二、餅干市場營銷策略分析 | ． |
第七章 2009-2010年中國餅干市場競爭格局透析 |
ｃ |
第一節 2009-2010年中國餅干行業競爭總況 |
ｎ |
| 一、餅干業競爭呈現白熱化 | 中 |
| 二、中高端市場成為爭奪焦點 | 智 |
第二節 2009-2010年中國餅干食品集中度分析 |
林 |
| 一、產品產量區域分布 | ４ |
| 二、生產企業的集中分布 | ０ |
| 三、市場集中度分析 | ０ |
第三節 2009-2010年中國餅干品牌市場競爭分析 |
６ |
| 一、中國餅干市場第一巨頭易主 | １ |
| 二、“中國餅干大王”嘉士利江門“亮劍” | ２ |
| 三、康師傅餅干接二連三出招搶占市場 | ８ |
第四節 2010-2014年中國餅干行業競爭趨勢預測 |
６ |
第八章 2006-2010年中國餅干食品制造行業運行經濟指標監測與分析 |
６ |
第一節 2006-2010年2月中國餅干食品制造行業數據統計與監測分析 |
８ |
| 一、2006-2010年2月中國餅干食品制造行業企業數量增長分析 | 產 |
| 二、2006-2010年2月中國餅干食品制造行業從業人數調查分析 | 業 |
| 三、2006-2010年2月中國餅干食品制造行業總銷售收入分析 | 調 |
| 四、2006-2010年2月中國餅干食品制造行業利潤總額分析 | 研 |
| 五、2006-2010年2月中國餅干食品制造行業投資資產增長性分析 | 網 |
第二節 2010年1-2月中國餅干食品制造行業最新數據統計與監測分析 |
ｗ |
| 一、企業數量與分布 | ｗ |
| 二、銷售收入 | ｗ |
| 三、利潤總額 | ． |
| 四、從業人數 | Ｃ |
第三節 2010年1-2月中國餅干食品制造行業投資狀況監測 |
ｉ |
| 一、行業資產區域分布 | ｒ |
| 二、主要省市投資增速對比 | ． |
第九章 2009-2010年中國餅干食品進出口貿易數據監測 |
ｃ |
第一節 2009-2010年中國餅干食品進出口貿易分析 |
ｎ |
| 一、餅干食品進出口貿易形態 | 中 |
| 二、河南省餅干首次進入美國市場 | 智 |
| 三、安陽局助餅干企業擴大海外市場 | 林 |
| 四、影響餅干食品進出口貿易的因素調查分析 | ４ |
第二節 2006-2010年2月中國甜餅干進出口數據統計情況（19053100） |
０ |
| 一、2006-2010年2月中國甜餅干出口量及金額統計 | ０ |
| 二、2006-2010年2月中國甜餅干進口量及金額統計 | ６ |
| 三、2006-2010年2月中國甜餅干進出口價格分析 | １ |
第三節 2006-2010年2月中國華夫餅干及圣餐餅進出口數據統計情況 |
２ |
| 一、2006-2010年2月中國華夫餅干及圣餐餅出口量及金額統計 | ８ |
| 二、2006-2010年2月中國華夫餅干及圣餐餅進口量及金額統計 | ６ |
| 三、2006-2010年2月中國華夫餅干及圣餐餅進出口價格分析 | ６ |
第十章 2007-2009年中國餅干產量數據統計分析 |
８ |
第一節 2007-2008年中國餅干產量數據分析 |
產 |
| 一、2007-2008年全國餅干產量數據分析 | 業 |
| 二、2007-2008年餅干重點省市數據分析 | 調 |
| 2010-2014年中國餅乾市場運行態勢與戰略投前景諮詢報告 | |
第二節 2009年中國餅干產量數據分析 |
研 |
| 一、2009年全國餅干產量數據分析 | 網 |
| 二、2009年餅干重點省市數據分析 | ｗ |
第二節 2010年中國餅干產量數據分析（數據定期更新） |
ｗ |
| 一、2010年全國餅干產量數據分析 | ｗ |
| 二、2010年餅干重點省市數據分析 | ． |
第三節 2009年-2010年中國餅干產量增長性分析 |
Ｃ |
| 一、產量增長 | ｉ |
| 二、集中度變化 | ｒ |
第十一章 2009-2010年中國餅干食品加工企業競爭力及關鍵性數據分析 |
． |
第一節 上好佳（中國）有限公司 |
ｃ |
| 一、企業概況 | ｎ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | 中 |
| 三、企業資產及負債情況分析 | 智 |
| 四、企業成本費用情況 | 林 |
第二節 徐州漢皇食品集團公司 |
４ |
| 一、企業概況 | ０ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | ０ |
| 三、企業資產及負債情況分析 | ６ |
| 四、企業成本費用情況 | １ |
第三節 樂天（中國）食品有限公司 |
２ |
| 一、企業概況 | ８ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | ６ |
| 三、企業資產及負債情況分析 | ６ |
| 四、企業成本費用情況 | ８ |
第四節 納貝斯克食品（蘇州）有限公司 |
產 |
| 一、企業概況 | 業 |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | 調 |
| 三、企業資產及負債情況分析 | 研 |
| 四、企業成本費用情況 | 網 |
第五節 上海達能餅干食品有限公司 |
ｗ |
| 一、企業概況 | ｗ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | ｗ |
| 三、企業資產及負債情況分析 | ． |
| 四、企業成本費用情況 | Ｃ |
第六節 開平市嘉士利食品有限公司 |
ｉ |
| 一、企業概況 | ｒ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | ． |
| 三、企業資產及負債情況分析 | ｃ |
| 四、企業成本費用情況 | ｎ |
第七節 湖南旺旺食品有限公司 |
中 |
| 一、企業概況 | 智 |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | 林 |
| 三、企業資產及負債情況分析 | ４ |
| 四、企業成本費用情況 | ０ |
第八節 天津頂園食品有限公司 |
０ |
| 一、企業概況 | ６ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | １ |
| 三、企業資產及負債情況分析 | ２ |
| 四、企業成本費用情況 | ８ |
第九節 上海江崎格力高食品有限公司 |
６ |
| 一、企業概況 | ６ |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | ８ |
| 三、企業資產及負債情況分析 | 產 |
| 四、企業成本費用情況 | 業 |
第十節 福建達利食品有限公司 |
調 |
| 一、企業概況 | 研 |
| 二、企業銷售收入及盈利水平分析 | 網 |
| 2010-2014 nián zhōngguó bǐnggān shìchǎng yùnxíng tàishì yǔ zhànlüè tóu qiánjǐng zīxún bàogào | |
| 三、企業資產及負債情況分析 | ｗ |
| 四、企業成本費用情況 | ｗ |
第十二章 2009-2010年中國焙烤食品原料及輔料行業運行態勢點評 |
ｗ |
第一節 小麥粉（面粉）行業 |
． |
| 一、面粉的種類、性能及餅干食品對面粉的要求 | Ｃ |
| 二、中國面粉行業的發展情況分析 | ｉ |
| 三、面粉產量分析 | ｒ |
| 四、中國面粉行業存在的主要問題 | ． |
| 五、國內面粉行業的發展趨勢預測 | ｃ |
第二節 油脂市場 |
ｎ |
| 一、2009年國內油脂市場價格分析 | 中 |
| 二、焙烤油脂的定義及分類 | 智 |
| 三、功能性油脂在烘焙食品中的應用 | 林 |
| 四、焙烤油脂市場發展空間大 | ４ |
第三節 添加劑行業 |
０ |
| 一、中國食品添加劑行業發展回顧 | ０ |
| 二、食品添加劑行業發展態勢良好 | ６ |
| 三、中國食品添加劑行業技術進步迅速 | １ |
| 四、抗氧化劑在烘焙食品中的應用開發現狀 | ２ |
| 五、鮮酵母成烘焙行業中受歡迎度高的原料 | ８ |
| 六、三種代糖配料在焙烤食品中的應用 | ６ |
第十三章 2010-2014年中國餅干行業發展趨勢與前景展望 |
６ |
第一節 2010-2014年中國餅干行業發展前景預測 |
８ |
| 一、中國食品加工業前景展望 | 產 |
| 二、功能營養型“休閑餅干”市場前景預測 | 業 |
第二節 2010-2014年中國餅干行業發展趨勢預測 |
調 |
| 一、餅干設備未來發展趨勢 | 研 |
| 二、餅干二線品牌企業發展思路 | 網 |
第三節 2010-2014年中國餅干行業市場預測分析 |
ｗ |
| 一、餅干食品產量預測分析 | ｗ |
| 二、餅干食用市場需求情況預測分析 | ｗ |
| 三、餅干食品進出口預測分析 | ． |
第四節 2010-2014年中國餅干市場盈利預測分析 |
Ｃ |
第十四章 2010-2014年中國餅干行業投資前景預測分析 |
ｉ |
第一節 2010-2014年中國餅干行業投資機會分析 |
ｒ |
| 一、餅干行業投資吸引力分析 | ． |
| 二、與產業鏈相關的投資機會分析 | ｃ |
第二節 2010-2014年中國餅干行業投資風險預警 |
ｎ |
| 一、宏觀調控政策風險 | 中 |
| 二、市場競爭風險 | 智 |
| 三、市場運營機制風險 | 林 |
第三節 中-智林-－權威專家投資建議 |
４ |
| 圖表目錄 | ０ |
| 圖表 2006-2010年2月餅干食品制造業企業數量增長趨勢圖 | ０ |
| 圖表 2006-2010年2月中國餅干食品制造業虧損企業數量及虧損面情況變化圖 | ６ |
| 圖表 2006-2010年2月餅干食品制造業累計從業人數及增長情況對比圖 | １ |
| 圖表 2005-2009年中國餅干食品制造業銷售收入及增長趨勢圖 | ２ |
| 圖表 2005-2009年中國餅干食品制造業毛利率變化趨勢圖 | ８ |
| 圖表 2005-2009年中國餅干食品制造業利潤總額及增長趨勢圖 | ６ |
| 圖表 2006-2010年2月中國餅干食品制造業總資產利潤率變化圖 | ６ |
| 圖表 2005-2009年中國餅干食品制造業總資產及增長趨勢圖 | ８ |
| 圖表 2009-2010年中國餅干食品制造業虧損企業對比圖 | 產 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業不同規模企業分布結構圖 | 業 |
| 戦略的投資顧問レポートの市場の狀況と見通しの2010-2014ビスケット操作 | |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業不同所有制企業比例分布圖 | 調 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業主營業務收入與上年同期對比表 | 研 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業收入前五位省市比例對比表 | 網 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業銷售收入排名前五位省市對比圖 | ｗ |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業收入前五位省區占全國比例結構圖 | ｗ |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業主營入同比增速前五省市對比 單位：千元 | ｗ |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業主營業務收入增長速度前五位省市增長趨勢圖 | ． |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業利潤總額及與上年同期對比圖 | Ｃ |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業利潤總額前五位省市統計表 單位：千元 | ｉ |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業利潤總額前五位省市對比圖 | ｒ |
| 圖表 2010年中國餅干食品制造業利潤總額增長幅度最快的省市統計表 單位：千元 | ． |
| 圖表 2010年中國餅干食品制造業利潤總額增長最快省市變化趨勢圖 | ｃ |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業從業人數與上年同期對比圖 | ｎ |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業資產總計及與上年同期對比圖 | 中 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業資產總計前五位省市統計表 | 智 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業資產總計前五省市資產情況對比圖 | 林 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業資產總計前五位省市分布結構圖 | ４ |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業資產增長幅度最快的省市統計表 單位：千元 | ０ |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業資產增速前五省市資產總計及增長趨勢 | ０ |
| 圖表 消費者購買餅干食品的目的 | ６ |
| 圖表 消費者購買餅干食品的頻率調查分析 | １ |
| 圖表 消費者購買餅干食品時間段分析 | ２ |
| 圖表 消費者對餅干口味喜好占比 | ８ |
| 圖表 消費者對餅干口感喜好占比 | ６ |
| 圖表 消費者對餅干營養選擇方面調查分析 | ６ |
| 圖表 消費者對餅干品牌前五位構成調查分析 | ８ |
| 圖表 消費者對餅干價格調查分析 | 產 |
| 圖表 消費者對餅干包裝規格喜歡調查分析 | 業 |
| 圖表 刺激消費者購買餅干食品的因素調查分析 | 調 |
| 圖表 2010-2014年中國餅干食品產量預測分析 | 研 |
| 圖表 2010-2014年中國餅干食用市場需求情況預測分析 | 網 |
| 圖表 2010-2014年中國餅干食品進出口預測分析 | ｗ |
| 圖表 2010-2014年中國餅干市場盈利預測分析 | ｗ |
http://www.5269660.cn/R_2010-02/2010_2014bingganshichangyunxingtaish.html
略……
| 相 關 |
|
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