2010-2014年中國生豬養殖屠宰及肉制品加工產業鏈研究報告

第一章 2009-2010年生豬產業概述

　　第一節 生豬產業鏈分析

　　　　一 生豬產業鏈

　　　　二 產業上下游

　　　　三 生豬產業地位

　　第二節 生豬養殖地位

　　　　一 生豬養殖全球地位

　　　　二 生豬養殖農業地位

　　第三節 生豬屠宰地位

　　　　一 豬肉供給產業地位

　　　　二 豬肉消費產業地位

第二章 2009-2010年生豬市場運行

　　第一節 2008年生豬市場運行

　　　　一 2008年生豬生產能力

　　　　二 2008年豬肉消費

　　　　三 2008年生豬產品價格

　　第二節 2009年市場運行

　　　　一 生豬市場供應充足

全文：http://www.5269660.cn/R_2010-04/2010_2014shengzhuyangzhituzaijirouzh.html

　　　　二 養殖效益不穩定

　　　　三 后期價格將保持平穩

　　第三節 2009-2010年產業政策

　　　　一 行業管理體制

　　　　二 行業法律法規

　　　　三 行業政策分析

第三章 2009-2010年生豬養殖產業

　　第一節 生豬養殖規模及區域

　　　　一 2008-2009年生豬養殖規模

　　　　二 2008-2009年區域生豬養殖

　　第二節 生豬養殖主體結構

　　　　一 生豬養殖主體結構

　　　　二 生豬養殖主體規模

　　第三節 生豬散養模式分析

　　　　一 生豬散養模式優勢

　　　　二 生豬散養模式劣勢

　　　　三 生豬散養模式發展趨勢

　　第四節 生豬養殖企業分類

　　　　一 專業飼養育肥豬。

　　　　二 生產并銷售子豬

　　　　三 全程飼養

　　　　四 種豬飼養

第四章 2009-2010年生豬屠宰及肉加工

　　第一節 2008年行業供給分析

　　　　一 1990-2008年肉類及豬肉產量

　　　　二 1990-2008年人均豬肉產量

　　　　三 我國豬肉產量的區域分布

　　　　四 2000-2008年肉制品產量

　　　　五 影響行業供給因素分析

　　第二節 行業需求規模分析

　　　　一 肉及肉制品消費規模

　　　　二 影響行業需求因素

　　第三節 2008-2009年行業運行

　　　　一 行業管理體系及政策

　　　　二 行業競爭格局分析

　　　　三 行業利潤水平分析

Chinese pig slaughterhouse and meat processing industry chain research report 2010-2014

　　　　四 行業技術水平及特點

　　第四節 2009年豬肉出口

第五章 2008-2009年豬價走勢分析

　　第一節 2009年生豬價格分析

　　第二節 2003-2009年豬價周期

　　　　一 第一輪波動周期

　　　　二 第二輪波動周期

　　　　三 第三輪波動周期

　　第三節 豬肉價格調控措施

　　　　一 調控目標

　　　　二 預警區域

　　　　三 響應機制

第六章 種豬市場運行分析

　　第一節 種豬市場現狀及特點

　　　　一 優良種豬供不應求

　　　　二 種豬企業處于高利潤期

　　　　三 種豬市場的營銷模式

　　　　四 種豬市場的波動呈周期性

　　　　五 種豬市場無序競爭依然存在

　　第二節 種豬企業營銷策略

　　　　一 產品策略

　　　　二 銷售渠道策略

　　　　三 定價策略

　　　　四 促銷策略

　　第三節 種豬市場發展趨勢

　　　　一 種豬健康意義重大

　　　　二 品牌將成為市場競爭的王牌

　　　　三 二元雜種豬及父母代種豬將基本由各地組織生產

　　　　四 種豬售價將趨于合理

　　　　五 我國種豬市場將呈現多元化發展趨勢

第七章 2008-2009年生豬養殖企業分析

　　第一節 新五豐

　　　　一 企業概括

　　　　二 公司業務結構

　　　　三 養殖基地分析

　　　　四 業務盈利能力

2010-2014年中國生豬養殖屠宰及肉製品加工產業鏈研究報告

　　　　五 技術優勢

　　第二節 老白干酒

　　　　一 企業概況

　　　　二 養殖業務分析

　　　　三 業務盈利能力

　　第三節 羅牛山

　　　　一 企業概況

　　　　二 業務盈利能力

　　第四節 順鑫農業

　　　　一 企業概況

　　　　二 業務盈利能力分析

　　第五節 非上市企業分析

　　　　一 上海東方種畜場有限公司

　　　　二 深圳市農牧實業有限公司

　　　　三 河北明慧養豬集團

第八章 2008-2009年肉類加工企業分析

　　第一節 雙匯發展

　　　　一 企業概況

　　　　二 產品系列

　　　　三 2008-2009年運營

　　第二節 雨潤食品

　　　　一 企業概況

　　　　二 產品系列

　　　　三 2008-2009年運營

　　第三節 大眾食品

　　　　一 企業概況

　　　　二 產品系列

　　　　三 2008-2009年運營

　　第四節 得利斯

　　　　一 企業概況

　　　　二 產品系列

　　　　三 2008-2009年運營

　　第五節 高金食品

　　　　一 企業概況

　　　　二 產品系列

　　　　三 2008-2009年運營

2010-2014 nián zhōngguó shēngzhū yǎngzhí túzǎi jí ròu zhìpǐn jiāgōng chǎnyè liàn yán jiù bàogào

第九章 2010-2014年發展前景及投資機會

　　第一節 行業影響因素分析

　　　　一 有利因素分析

　　　　二 不利因素分析

　　第二節 行業及產品趨勢

　　　　一 行業發展趨勢

　　　　二 產品發展趨勢

　　　　三 市場發展前景

　　第三節 2007-2009年資本動態

　　第四節 生豬養殖業產業趨勢

　　　　一 規模化和標準化養殖

　　　　二 一體化新經營模式產生

　　　　三 政策發揮效益有待時日

　　　　四 養豬產業鏈發展趨勢

　　第五節 我國生豬市場發展趨勢

　　第六節 中?智?林：我國生豬產業政策建議

　　圖表 1 生豬產業鏈

　　圖表 2 1996-2008年歷年生豬存欄量與出欄量（萬頭）

　　圖表 3 1996-2008年歷年豬肉產銷量（ 萬噸）

　　圖表 4 1976-2008年中國豬肉產量占全球產量

　　圖表 7 1990－2008年中國城鎮居民家庭平均每人全年購買肉類產品數量變化趨勢圖

　　圖表 8 2000－2008年中國農村居民家庭平均每人主要肉禽及制品消費量一覽表

　　圖表 9 2000－2008年中國農村居民家庭平均每人主要肉禽及制品消費量變化趨勢圖

　　圖表 10 2008年城鎮居民家庭每人消費肉類種類比例圖

　　圖表 11 2008年農村居民家庭每人消費肉類種類比例圖

　　圖表 12 1990－2008年城鎮居民家庭平均每人全年購買豬肉數量一覽表

　　圖表 13 2000－2008年農村居民家庭平均每人豬肉消費量一覽表 單位：千克

　　圖表 14　1997～2008年我國豬出欄和年底存欄數量的年際變化

　　圖表 15 養豬業的成本收益（按2009年6月3日價格估算）

　　圖表 16 　養豬業的成本收益（按2009年8月12日價格估算）

　　圖表 17 　2009年生豬定點屠宰、存欄及母豬存欄比重

　　圖表 18 屠宰及肉類加工行業法律法規一覽表

　　圖表 19 2006年中國生豬養殖區域規模一覽表 單位：萬頭

　　圖表 20 國內生豬供給結構圖

　　圖表 21 2000-2008年中國生豬養殖產業化規模趨勢圖

　　圖表 22 1986-2008年中國肉類及豬肉產量變化趨勢圖

中國の豚の屠殺場や食肉加工産業チェーン研究レポート2010-2014

　　圖表 23 1986-2008年我國豬肉人均占有量變化圖

　　圖表 24 2007年我國分地區豬肉產量比重圖 單位：萬噸

　　圖表 25 屠宰及肉類加工行業法律法規一覽表

　　圖表 26 2008年行業內主要企業的營業收入、凈利潤一覽表

　　圖表 28 2009年以來生豬出場價格、仔豬價格、白條肉出廠價格變化情況

　　圖表 29 2009年以來豬糧比價變化情況

　　圖表 30 2009年以來全國生豬存欄變化情況

　　圖表 31 2009年以來全國能繁母豬存欄變化情況

　　圖表 32 2009年以來規模以上定點企業生豬屠宰量變化

　　圖表 33 2000年-2009年生豬價格走勢

　　圖表 34 2008年中期湖南新五豐股份有限公司生豬業務盈利能力一覽表

　　圖表 35 2009年湖南新五豐股份有限公司生豬業務盈利能力一覽表

　　圖表 36 2009年河北衡水老白干酒業股份有限公司生豬養殖業務盈利能力分析

　　圖表 37 2008年河北衡水老白干酒業股份有限公司生豬養殖業務盈利能力分析

　　圖表 38 2008年羅牛山生豬養殖盈利能力分析

　　圖表 39 2009年羅牛山生豬養殖盈利能力分析

　　圖表 40 2009年北京順鑫農業股份有限公司生豬養殖盈利能力分析

　　圖表 41 2008年北京順鑫農業股份有限公司生豬養殖盈利能力分析

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