2009-2012年中國方便面市場調查與投資咨詢研究報告

　　目前方便面已成為國際性的方便食品。據大概統計，全球每年方便面的消費量為652.5億份，其中大約1/3是被中國消費掉的，年人均消費21份。韓國人均約80余份，日本約50余份，新加坡約30多份。我國已成為全世界方便面的生產和消費大國。21世紀，在中國方便面行業飛速發展的今天，機遇與風險并存，商機與挑戰同在。方便面企業如何面對日趨白熱化的激烈競爭，能否知難而進，抓住機遇，迎接挑戰，是一個嚴峻考驗。

　　隨著中國快速消費品市場的快速增長，方便面市場在2005和2006年連續兩年，都表現良好的增長態勢。2005年中國方便面產量，327.9萬噸，同比增長18.6%.2006年1-6月，方便面產量達到了196.8萬噸，同比增長37.8%。呈現出加速增長的趨勢。 2008年增速下降。

　　2007－2008年1－11月中國方便面產量增長情況分析

　　單位：噸

　　2007年1－11月

　　2008年1－11月

　　產量

　　4303998.74

　　4553322.73

　　同比增長

　　　　　　5.79 ％

　　　　　　2008年1－11月，國內方便面產量增長比較穩定。較上年同期累計同比增長5.79％。隨著，國內經濟的發展，人們生活水平的不斷提高，國內方便面產量將平穩持續增長。

　　　　　　本研究報告對我國方便面市場的發展現狀、運行狀況、細分市場、供需狀況、區域市場、銷售渠道、競爭格局、發展趨勢及發展戰略等進行了全面分析，并對世界方便面市場等方面進行了深入的剖析，是計劃進入和經營方便面行業的企業和投資機構了解目前中國方便面行業發展動態，把握發展趨勢的重要決策依據之一。

　　　　　　研究報告由本公司中國方便面市場研究小組于2009年6月獨家撰寫完成。

　　　　　　本研究報告主要數據來源如下：

　　　　　　1、國家統計局

　　　　　　2、國務院發展研究中心

　　　　　　3、國家信息中心

　　　　　　4、中國期刊網、中國財經報刊數據庫、萬方數據庫等大型文獻數據庫

　　　　　　5、合作或者策略機構消費者調查數據庫

　　　　　　6、市場一線人員采集數據

　　　　　　7、其它渠道行業非公開數據、行業專家訪談結果

　　　　　　CONTENTS

第一章 2008年全球方便面行業運行態勢分析

　　第一節 2008年全球方便面行業運行態勢

　　　　一、全球方便面行業發展環境分析

　　　　二、全球方便面產能分析

　　　　三、全球主要的方便面廠商和品牌

　　第二節 2008年全球方便面重點市場分析

　　　　一、俄羅斯

　　　　二、烏克蘭

　　　　三、韓國

轉自：http://www.5269660.cn/R_2009-06/2009_2012fangbianmianshichangdiaocha.html

　　　　四、日本

　　第三節 2009-2012年全球方便面產業發展前景預測

第二章 2008年中國方便面行業發展環境分析

　　第一節 2008年中國宏觀經濟環境分析

　　　　一、中國GDP分析

　　　　二、居民消費指數

　　　　三、城鄉居民家庭人均可支配收入與恩格爾系數

　　　　四、城鎮人員從業情況分析

　　第二節 2008年中國方便面產業政策環境分析

　　　　一、食品行業“十一五”規劃

　　　　二、方便面行業市場準入制度

　　　　三、食品安全標準

　　　　四、反壟斷法

　　第三節 2008年中國方便面產業發展社會環境分析

　　　　一、中國人飲食習慣變化

　　　　二、現代化快節奏生活方式

第三章 2008年中國方便面行業運行態勢分析

　　第一節 2008年中國方便面產業發展綜述

　　　　一、方便面產業特征分析

　　　　二、康師傅、華龍、統一統領江湖，白象挑戰統一

　　　　三、一個次大眾市場蛻變成一個專業細分市場

　　第二節 2008年中國方便面行業發展存在問題探討

　　　　一、產品存在問題

　　　　二、價格存在問題

　　　　三、渠道存在問題

　　　　四、促銷存在問題

　　第三節 2008年中國方便面行業應對策略分析

第四章 2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業數據監測分析

　　第一節 2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業企業數量規模分析

　　　　一、中國方便面及其他方便食品制造業企業數量

　　　　二、企業規模及所有制分析

　　第二節 2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業從業人數調查分析

　　　　一、總體從業人數分析

　　　　二、不同規模企業從業人員分析

　　　　三、不同所有制企業比較分析

　　第三節 2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業總資產狀況分析

　　　　一、2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業總資產分析

　　　　二、2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業不同規模企業資產規模比較分析

　　　　三、2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業總資產比較分析

　　第四節 2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業銷售收入分析

　　　　一、2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業銷售收入分析

　　　　二、不同規模企業銷售收入比較分析

　　　　三、不同所有制企業銷售收入比較分析

　　第五節 2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業利潤總額分析

　　　　一、2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業利潤總額分析

　　　　二、不同規模企業利潤總額比較分析

　　　　三、不同所有制企業利潤總額比較分析

第五章 2007-2008年中國方便面產量數據統計分析

　　第一節 2007年中國方便面產量數據分析

　　　　一、2007年全國方便面產量數據分析

　　　　二、2007年方便面重點省市數據分析

　　第二節 2008年中國方便面產量數據分析

　　　　一、2008年全國方便面產量數據分析

　　　　二、2008年方便面重點省市數據分析

　　第三節 2008年中國方便面產量增長性分析

　　　　一、產量增長

　　　　二、集中度變化

第六章 2008年中國方便面行業市場運行動態分析

　　第一節 2008年中國影響方便需求的因素調查

　　　　一、消費者偏好

　　　　二、消費者收入

　　　　三、方便面口味

　　　　四、促銷及廣告

　　　　五、購物環境與消費者行為

　　第二節 2008年中國市場方便面行業營銷戰略分析

2009-2012 study of Chinese instant noodle market research and investment advisory

　　　　一、營銷對方便面企業成長的重要性分析

　　　　二、2008年方便面行業市場細分與定位分析

　　第三節 2008年中國方便面行業主要營銷渠道分析

第七章 2008年中國方便面產業市場競爭格局分析

　　第一節 2008年中國方便面產業競爭現狀分析

　　　　一、方便面行業競爭回顧

　　　　二、方便面市場品牌競爭格局階段分析

　　　　三、技術競爭分析

　　第二節 2008年中國方便面產業市場區域格局分析

　　　　一、品牌集中度

　　　　二、生產區域集中度分析

　　第三節 2008年中國方便面產業提升競爭力策略分析

　　第四節 2008年中國方便面產業競爭存在的問題分析

第八章 2008年中國市場方便面行業重點企業競爭力與關鍵性財務分析

　　第一節 杭州頂益食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

　　第二節 河南斯美特食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

　　第三節 山東白象食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

　　第四節 昆山統一企業食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

　　第五節 華龍日清（沈陽）食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

　　第六節 華龍日清食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

　　第七節 華龍面業集團天長食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

　　第八節 眉山福滿多食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

　　第九節 康師傅（沈陽）方便面食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

　　第十節 磐石三太子食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

第九章 2008年中國方便面行業上游產業運行走勢分析

2009-2012年中國方便麵市場調查與投資諮詢研究報告

　　第一節 2008年中國方便面設備產業發展狀況分析

　　　　一、2008年中國方便面設備現狀

　　　　二、方便面生產設備發展趨勢

　　第二節 2008年中國調味料產業市場發展現狀分析

　　　　一、方便面調味料中新技術的應用

　　　　二、方便面調料包國家標準缺位

　　　　三、方便面調味料的發展趨勢

　　第三節 2008年中國面粉市場現狀分析

　　　　一、中國面粉行業的現狀

　　　　二、2008年價格走勢分析

　　　　三、2009年國內小麥、面粉市場行情與后市走勢分析

　　第四節 2008年中國棕櫚油市場現狀分析

　　　　一、棕櫚油進口概況

　　　　二、2008年棕櫚油價格變動趨勢

　　　　三、2008年棕櫚油價格走勢影響因素分析

第十章 2008年中國方便面替代產品產業運局勢透析

　　第一節 方便粉絲

　　　　一、2008年中國方便粉絲發展現狀分析

　　　　二、主要方便粉絲生產企業分析

　　　　三、方便米粉對方便面市場的影響

　　　　四、2009-2012年方便粉絲市場走勢預測分析

　　第二節 方便米飯

　　　　一、方便米飯市場現狀分析

　　　　二、消費者認同度

　　　　三、主要方便米飯生產企業分析

　　　　四、2009-2012年方便米飯市場走勢預測分析

　　第三節 快餐行業

　　　　一、快餐行業市場現狀分析

　　　　二、消費者認同度

　　　　三、快餐行業對方便面消費的影響分析

第十一章 2009-2012年中國方便面行業發展趨勢預測分析

　　第一節 2009-2012年中國方便面行業發展前景預測

　　　　一、品牌趨勢預測

　　　　二、營養、健康和特殊功能方向發展

　　　　三、面文化將不斷被挖掘，新產品將出現

　　第二節 2009-2012年中國方便面產業市場預測分析

　　　　一、市場產量預測分析

　　　　二、需求預測分析

　　　　三、競爭預測分析

　　第三節 2009-2012年中國方便面產業市場盈利預測分析

第十二章 2009-2012年中國方便面產業投資機會與風險分析

　　第一節 2009-2012年中國方便面產業投資環境預測分析

　　　　一、市場環境

　　　　二、社會環境

　　第二節 2009-2012年中國方便面產業投資熱點分析

　　　　一、投資吸引力分析

　　　　二、區域投資機會分析

　　第三節 2009-2012年中國方便面產業投資風險分析

　　　　一、市場競爭風險

　　　　二、政策風險

　　　　三、進入退出風險

　　　　四、技術風險

　　第四節 專家建議

　　　　一、做好區域選擇

　　　　二、做好產品創新

第十三章 金融危機對中國方便面行業投資影響及企業應對策略分析

　　第一節 2009年全球性金融危機形勢分析

　　　　一、當前世界經濟形勢分析

　　　　二、世界經濟發展趨勢判斷

　　　　三、對中國經濟的影響

　　第二節 2009年金融危機對方便面的傳導機制

　　　　一、金融危機國際傳導的嚴重后果

　　　　二、金融危機的國際傳導機制

　　　　三、對策分析

　　第三節 2009年金融危機下方便面工業成長性分析

2009-2012 nián zhōngguó fāngbiànmiàn shìchǎng tiáo chá yǔ tóuzī zīxún yán jiù bàogào

　　第四節 中智.林：方便面企業應對措施分析

圖表目錄

　　圖表 1 2004-2008年中國GDP總值及增長速度趨勢圖

　　圖表 2　2004－2008年居民消費價格漲跌幅度

　　圖表 3　2008年居民消費指數

　　圖表 4　2008年人口數及其構成

　　圖表 5　2004－2008年農村居民人均純收入及其增長速度

　　圖表 6　2004－2008年城鎮居民人均可支配收入及其增長速度

　　圖表 7　 “十一五”時期食品工業發展的主要目標

　　圖表 9　2008年中國方便面及其他方便食品制造業企業數量分布圖

　　圖表 10　2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業企業不同規模分析

　　圖表 11　2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業企業不同所有制分析

　　圖表 12　2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業總體從業人數分析

　　圖表 13　2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業不同規模企業從業人員分析

　　圖表 14　2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業從業人數比較分析

　　圖表 17　2006年中國方便面及其他方便食品制造業不同規模企業總資產比例圖

　　圖表 18　2007年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同規模業總資產比例圖

　　圖表 19　2008年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同規模企業總資產比例圖

　　圖表 20　2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業總資產

　　圖表 21　2006年中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業總資產對比圖

　　圖表 22　2007年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業總資產對比圖

　　圖表 23　2008年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業總資產對比圖

　　圖表 24　2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業總銷售收入情況

　　圖表 26　2006年中國方便面及其他方便食品制造業不同所有規模銷售收入比例圖

　　圖表 27　2007年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同規模企業銷售收入比例圖

　　圖表 28　2008年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同所規模企業銷售收入比例圖

　　圖表 29　2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業總銷售收入

　　圖表 30　2006年中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業銷售收入對比圖

　　圖表 31　2007年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業銷售收入對比圖

　　圖表 32　2008年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業銷售收入對比圖

　　圖表 33　2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業利潤總額情況

　　圖表 34 2006-2008年中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業利潤總額

　　圖表 35　2006年中國方便面及其他方便食品制造業不同所規模企業利潤總額比例圖

　　圖表 36　2007年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同規模企業利潤總額比例圖

　　圖表 37　2008年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同規模企業利潤總額比例圖

　　圖表 39　2006年中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業利潤總額對比圖

　　圖表 40　2007年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業利潤總額對比圖

　　圖表 41　2008年1－11月中國方便面及其他方便食品制造業不同所有制企業利潤總額對比圖

　　圖表 42　2007年全國方便面產量數據統計分析

　　圖表 43　2007年方便面重點省市數據分析

　　圖表 44　2008年全國方便面產量數據統計分析

　　圖表 45 2008年方便面重點省市數據分析

　　圖表 46　2007－2008年1－11月中國方便面產量增長情況分析

　　圖表 47　2007年1－11月中國方便面產量集中度分析

　　圖表 48　2008年1－11月中國方便面產量集中度分析

　　圖表 49　方便面品牌集中度曲線

　　圖表 50　2005－2008年杭州頂益食品有限公司主要財務指標分析

　　圖表 51　2005－2008年杭州頂益食品有限公司盈利能力分析

　　圖表 52　2005－2008年杭州頂益食品有限公司償債能力分析

　　圖表 53　2005－2008年杭州頂益食品有限公司成本費用情況分析

　　圖表 54　2005－2008年河南斯美特食品有限公司主要財務指標

　　圖表 55　2005－2008年河南斯美特食品有限公司盈利能力分析

　　圖表 56　2005－2008年河南斯美特食品有限公司償債能力分析

　　圖表 57　2005－2008年河南斯美特食品有限公司成本費用情況

　　圖表 58　2005－2008年山東白象食品有限公司主要財務指標分析

　　圖表 59　2005－2008年山東白象食品有限公司盈利能力分析

　　圖表 60　2005－2008年山東白象食品有限公司償債能力分析

　　圖表 61　2005－2008年山東白象食品有限公司成本費用分析

　　圖表 62　2005－2008年昆山統一企業食品有限公司主要財務指標、

　　圖表 63　2005－2008年昆山統一企業食品有限公司盈利能力分析

　　圖表 64　2005－2008年昆山統一企業食品有限公司償債能力分析

　　圖表 65　2005－2008年昆山統一企業食品有限公司成本費用分析

　　圖表 66　2005－2008年華龍日清（沈陽）食品有限公司主要財務指標

　　圖表 67　2005－2008年華龍日清（沈陽）食品有限公司盈利能力分析

　　圖表 68　2005－2008年華龍日清（沈陽）食品有限公司償債能力分析

中國のインスタントラーメンの市場調査および投資顧問の2009年から2012年調査

　　圖表 69　2005－2008年華龍日清（沈陽）食品有限公司成本費用指標

　　圖表 70　2005－2008年華龍日清食品有限公司主要財務指標

　　圖表 71　2005－2008年華龍日清食品有限公司盈利能力分析

　　圖表 72　2005－2008年華龍日清食品有限公司償債能力分析

　　圖表 73　2005－2008年華龍日清食品有限公司成本費用指標

　　圖表 74　2005－2008年華龍面業集團天長食品有限公司主要財務指標分析

　　圖表 75　2005－2008年華龍面業集團天長食品有限公司盈利能力分析

　　圖表 76　2005－2008年華龍面業集團天長食品有限公司償債能力分析

　　圖表 77　2005－2008年華龍面業集團天長食品有限公司成本費用分析

　　圖表 78　2005－2008年眉山福滿多食品有限公司主要財務指標

　　圖表 79　2005－2008年眉山福滿多食品有限公司盈利能力分析

　　圖表 80　2005－2008年眉山福滿多食品有限公司償債能力分析

　　圖表 81　2005－2008年眉山福滿多食品有限公司成本費用分析

　　圖表 82　2005－2008年康師傅（沈陽）方便面食品有限公司主要財務指標分析

　　圖表 83　2005－2008年康師傅（沈陽）方便面食品有限公司盈利能力分析

　　圖表 84　2005－2008年康師傅（沈陽）方便面食品有限公司償債能力分析

　　圖表 85　2005－2008年康師傅（沈陽）方便面食品有限公司成本費用指標分析

　　圖表 86　2005－2008年磐石三太子食品有限公司主要財務指標分析

　　圖表 87　2005－2008年磐石三太子食品有限公司盈利能力分析

　　圖表 88　2005－2008年磐石三太子食品有限公司償債能力分析

　　圖表 89　2005－2008年磐石三太子食品有限公司成本費用指標分析

　　圖表 90 方便粉絲與方便面消費狀態比較

　　圖表 91 方便粉絲與方便面的市場狀況比較

　　圖表 92 1999-2004年速食粉絲與方便面成長速度對比

　　圖表 93 消費者主食中食用米飯和面條的比例

　　圖表 94 方便米飯在各類消費者當中的印象

　　圖表 95 各類消費者對方便米飯的購買傾向

　　圖表 96 消費者對方便米飯的評價

　　圖表 97 2009-2011年方便面產量增長預測分析

　　圖表 99 2009-2011年方便面行業利潤總額增長預測分析

　　圖表 100 2009-2011年方便面行業毛利率預測分析

　　圖表 101 2008年全國方便面生產企業數量分布情況

　　圖表 102 2008年不同地區方便面生產企業盈利能力指標

　　http://www.5269660.cn/R_2009-06/2009_2012fangbianmianshichangdiaocha.html

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