| 食品著色劑又稱食用色素，是使食品著色，從而改善食品色調和色澤的食品添加劑。按來源的不同，可分為食用合成色素和食用天然色素兩大類。食用合成色素主要指用人工化學合成方法所制得的有機色素。目前世界各國允許使用的合成色素幾乎均是水溶性色素。我國許可使用的食品合成色素有莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、新紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、靛藍和它們各自的鋁色淀，以及酸性紅、β-胡蘿卜素、葉綠素銅鈉和二氧化鈦共22種。食用天然色素來自天然物，且大多是可食資源，利用一定的加工方法所獲得的有機著色劑。我國批準使用的食用天然色素有66種，它們主要是由植物組織中提取，也包括來自動物和微生物的一些色素，但它們的色素含量和穩定性等一般不如人工合成品。經過30年的發展，我國食用著色劑的生產、銷售和應用已經具有一定的水平和規模。我國食用著色劑產量約28000噸，其中化學合成著色劑年產量約3000噸，天然色素年產量約為25000噸；我國的紅曲紅、功能紅曲、辣椒紅、焦糖色、梔子黃、葉黃素等均已打入了國際市場。一方面，我國食用著色劑在品種數量上有了較大的增長。另一方面，我國食用著色劑的產值有了巨大的增長。然而，雖然我國食用著色劑無論是在品種數量還是產量、產值方面已經進入世界大國的行列，但是仍有許多亟待解決的問題，比如產品的標準滯后、企業的綜合競爭力不強等，著色劑行業要實現質的飛躍仍任重道遠。 | |
| 國內食品著色劑行業盲目上馬，一哄而上的現象比較嚴重，企業只顧地方效益，缺乏全面的計劃與布局考慮，政府部門缺乏對行業有效的宏觀調控，造成生產遠遠大于需求。為了參與競爭，企業陷入激烈的價格戰，有時甚至銷售價格低于成本價格。在出口方面，出口企業間相互壓價，為進口國家反傾銷制造把柄，對行業的發展產生極為不利的影響。我國食品著色劑企業仍以中小企業為主，技術力量和管理水平相對薄弱，并且許多都為低水平重復的生產企業，總體生產力水平不高，產品質量不穩定。同時，這些企業的技術投入較為有限，很難在新產品開發上取得突破。就生產工藝來說，我國超臨界萃取、微膠囊、膜分離等高新技術剛剛起步，現行的生產工藝落后，造成產品成本較高，質量較差。由于食品加工過程中所涉及的著色劑品種繁多，因此，著色劑的應用研究與產品服務就成為添加劑產品成功的關鍵所在。然而大多數國內企業只有生產知識，不具備充分的應用知識，因而在產品的推廣方面遭遇較大難度，部分企業雖然設立了應用及研究發展機構，但技術力量單薄，而且往往因為管理不善，面臨人員的頻繁流動，造成技術、資金、人才以及市場的流失。 | |
| 我國工業食品總量的快速增長將同步帶動食品著色劑的發展。改革開放和生活水平提高給中國食品工業帶來了巨大發展，尤其在近十年，中國食品工業年均增長速度為10.4%。隨著我國國民經濟的發展和居民消費的多樣化，食品消費的檔次、結構也將發生較大變化，因此與工業食品相輔相成的食品著色劑行業也必將得到同步發展。此外，中國出口產品的競爭力不斷加強，在出口產品方面也得到了越來越多國家的認可，國內和國際市場都為中國食品著色劑提供了巨大的發展空間。國際跨國公司已經普遍看好中國的食品及其著色劑市場，積極引入資金在中國投資建廠。外資的引入不僅為行業發展解決了資金問題，同時也引入了先進的生產技術和食品著色劑新品種，提高了行業管理水平，為行業的進一步發展增加了后勁。技術含量較高的天然、營養、多功能食品著色劑將獲得較大發展。如今消費者追求健康、天然、安全、營養的表現，綠色食品、有機食品、天然食品的備受青睞都表明健康、天然已成為食品著色劑發展的主導方向，越來越多的天然著色劑取代化學合成著色劑已成為必然趨勢，而中國擁有豐富的天然資源，在天然著色劑的生產上具有很大的潛力。技術落后、具有毒性的食品著色劑將逐步被淘汰。隨著國家對食品安全的進一步重視以及《食品添加劑使用衛生標準》等政策的進一步實施，技術落后、規模較小的企業將很難尋求發展空間，并將逐步被市場所淘汰。 | |
| 本研究咨詢報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家海關總署、國家商務部、國務院發展研究中心、國家經濟信息中心、國家農業部、中國食品工業協會、中國食品添加劑生產應用工業協會著色劑專業委員會、全國商業信息中心、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及食用色素專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國食用色素的行業現狀、市場各類經營指標的發展變化、關聯產業的發展狀況、重點區域市場狀況、消費者策略、產業競爭格局等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對2009年市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據食用色素行業的發展軌跡及多年的實踐經驗對食用色素未來的發展趨勢作了審慎的判斷，為食用色素產業投資者尋找新的投資亮點。最后闡明食用色素行業的投資空間，指明投資方向，提出研究者的戰略創新建議，以供投資決策者參考。報告還揭示了2009年食用色素流行趨勢，并深入研究了食用色素行業優勢企業的發展、經營狀況，是食用色素生產企業、科研單位、銷售企業準確了解食用色素行業發展動態，把握市場機會，作正確的企業定位和明確企業發展方向不可多得的精品。 | |
第一部分 行業發展現狀 |
產 |
第一章 食用色素行業發展概述 |
業 |
第一節 食用色素的定義及分類 |
調 |
| 一、食用色素的定義 | 研 |
| 二、食用色素的分類 | 網 |
| 三、食用色素的特性 | ｗ |
第二節 食用色素產業鏈分析 |
ｗ |
| 一、市場特點 | ｗ |
| 二、行業經濟特性 | ． |
| 三、產業鏈結構分析 | Ｃ |
第三節 食用色素行業發展成熟度分析 |
ｉ |
| 一、行業發展周期分析 | ｒ |
| 二、行業中外市場成熟度對比 | ． |
| 三、行業及其主要子行業成熟度分析 | ｃ |
第二章 全球食用色素市場發展分析 |
ｎ |
第一節 2008年全球食用色素市場分析 |
中 |
| 一、2008年全球食用色素市場回顧 | 智 |
| 二、2008年全球食用色素市場環境 | 林 |
| 三、2008年全球食用色素銷售分析 | ４ |
| 四、2008年全球食用色素市場規模 | ０ |
第二節 2009年全球食用色素市場分析 |
０ |
| 一、2009年全球食用色素需求分析 | ６ |
| 二、2009年全球食用色素市場規模 | １ |
| 三、2009年全球食用色素品牌分析 | ２ |
| 四、2009年中外食用色素市場對比 | ８ |
第三節 主要國家地區食用色素市場分析 |
６ |
| 一、2008-2009年美國食用色素市場分析 | ６ |
| 二、2008-2009年歐洲食用色素市場分析 | ８ |
| 三、2008-2009年日本食用色素市場分析 | 產 |
| 四、2008-2009年韓國食用色素市場分析 | 業 |
| 五、2008-2009年其他國家食用色素市場 | 調 |
第三章 我國食用色素行業發展現狀 |
研 |
第一節 我國食用色素行業發展現狀 |
網 |
| 一、食用色素行業品牌發展現狀 | ｗ |
| 二、食用色素行業消費市場現狀 | ｗ |
| 三、食用色素市場消費層次分析 | ｗ |
| 四、我國食用色素市場走向分析 | ． |
第二節 2007-2009年食用色素業發展情況分析 |
Ｃ |
| 一、2007年食用色素行業發展情況分析 | ｉ |
| 二、2008年食用色素行業發展情況分析 | ｒ |
| 三、2009年食用色素行業發展特點分析 | ． |
| 四、2009年1-5月食用色素行業發展情況 | ｃ |
第三節 2008-2009年食用色素行業運行分析 |
ｎ |
| 一、2008-2009年食用色素業產銷存運行分析 | 中 |
| 二、2008-2009年食用色素行業利潤情況分析 | 智 |
| 三、2008-2009年食用色素行業發展周期分析 | 林 |
| 四、2009-2012年食用色素行業發展機遇分析 | ４ |
| 五、2009-2012年食用色素行業利潤增速預測分析 | ０ |
第四章 我國食用色素市場發展研究 |
０ |
第一節 2008年我國食用色素市場發展研究 |
６ |
| 一、2008年1季度我國食用色素市場研究 | １ |
| 二、2008年2季度我國食用色素市場研究 | ２ |
| 三、2008年3季度我國食用色素市場研究 | ８ |
| 四、2008年4季度我國食用色素市場研究 | ６ |
第二節 2009年我國食用色素市場情況 |
６ |
| 一、2009年1-5月我國食用色素產銷情況 | ８ |
| 二、2009年1-5月我國食用色素市場價格情況 | 產 |
| 三、2009年1-5月重點城市食用色素市場發展情況 | 業 |
| 詳情：http://www.5269660.cn/R_2009-07/2009_2012nianshiyongsesuxingyejingzh.html | |
| 四、2009年1-5月我國食用色素市場發展情況 | 調 |
第三節 2009年我國食用色素市場結構和價格走勢分析 |
研 |
| 一、2009年Q1我國食用色素市場結構和價格走勢概述 | 網 |
| 二、2009年Q1我國食用色素市場結構分析 | ｗ |
| 三、2009年Q1我國食用色素市場價格走勢分析 | ｗ |
| 四、2009年1-5月我國食用色素市場結構和價格走勢概述 | ｗ |
| 五、2009年1-5月我國食用色素市場結構分析 | ． |
| 六、2009年1-5月我國食用色素市場價格走勢分析 | Ｃ |
第四節 2009年我國食用色素業市場發展特點分析 |
ｉ |
| 一、2009年Q1我國食用色素市場格局特點 | ｒ |
| 二、2009年Q1我國食用色素產品創新特點 | ． |
| 三、2009年Q1我國食用色素市場服務特點 | ｃ |
| 四、2009年Q1我國食用色素市場品牌特點 | ｎ |
第五章 我國食用色素市場調查分析 |
中 |
第一節 2008年我國食用色素市場調查分析 |
智 |
| 一、主要觀點 | 林 |
| 二、市場結構分析 | ４ |
| 三、價格走勢分析 | ０ |
| 四、整體市場關注度 | ０ |
| 五、品牌關注度格局 | ６ |
| 六、產品關注度調查 | １ |
| 七、廠商分析 | ２ |
第二節 2009年1季度我國食用色素市場調查分析 |
８ |
| 一、主要觀點 | ６ |
| 二、市場結構分析 | ６ |
| 三、價格走勢分析 | ８ |
| 四、整體市場關注度 | 產 |
| 五、品牌關注度格局 | 業 |
| 六、產品關注度調查 | 調 |
| 七、廠商分析 | 研 |
第三節 2009年4月份中國食用色素市場調查分析 |
網 |
| 一、主要觀點 | ｗ |
| 二、市場結構分析 | ｗ |
| 三、價格走勢分析 | ｗ |
| 四、整體市場關注度 | ． |
| 五、品牌關注度格局 | Ｃ |
| 六、產品關注度調查 | ｉ |
| 七、廠商分析 | ｒ |
第四節 2009年5月份中國食用色素市場調查分析 |
． |
| 一、主要觀點 | ｃ |
| 二、市場結構分析 | ｎ |
| 三、價格走勢分析 | 中 |
| 四、整體市場關注度 | 智 |
| 五、品牌關注度格局 | 林 |
| 六、產品關注度調查 | ４ |
| 七、廠商分析 | ０ |
第六章 食用色素行業經濟運行分析 |
０ |
第一節 2008-2009年食用色素產量分析 |
６ |
| 一、2008年食用色素產量分析 | １ |
| 二、2009年1-5月食用色素產量分析 | ２ |
第二節 2008-2009年食用色素行業主要經濟指標分析 |
８ |
| 一、銷售收入前十家企業分析 | ６ |
| 二、2008年食用色素行業主要經濟指標分析 | ６ |
| 三、2009年1-5月食用色素行業主要經濟指標分析 | ８ |
第三節 2008-2009年我國食用色素行業績效分析 |
產 |
| 一、2008-2009年行業產銷情況 | 業 |
| 二、2008-2009年行業規模情況 | 調 |
| 三、2008-2009年行業盈利能力 | 研 |
| 四、2008-2009年行業經營發展能力 | 網 |
| 五、2008-2009年行業償債能力分析 | ｗ |
第七章 我國食用色素行業進出口分析 |
ｗ |
第一節 我國食用色素進口分析 |
ｗ |
| 一、2008年進口總量分析 | ． |
| 二、2008年進口結構分析 | Ｃ |
| 三、2008年進口區域分析 | ｉ |
第二節 我國食用色素出口分析 |
ｒ |
| 一、2008年出口總量分析 | ． |
| 二、2008年出口結構分析 | ｃ |
| 三、2008年出口區域分析 | ｎ |
第三節 我國食用色素進出口預測分析 |
中 |
| 一、2009年1季度進口分析 | 智 |
| 二、2009年1季度出口分析 | 林 |
| 三、2009年食用色素進口預測分析 | ４ |
| 四、2009年食用色素出口預測分析 | ０ |
第八章 食用色素區域市場情況分析 |
０ |
第一節 華北地區 |
６ |
| 一、2008-2009年行業發展現狀分析 | １ |
| 二、2008-2009年市場需求情況分析 | ２ |
| 三、2008-2009年市場規模情況分析 | ８ |
| 四、2008-2009年行業競爭格局分析 | ６ |
| 五、2008-2009年消費者的偏好分析 | ６ |
| 六、2009-2012年行業發展趨勢預測 | ８ |
第二節 東北地區 |
產 |
| 一、2008-2009年行業發展現狀分析 | 業 |
| 二、2008-2009年市場需求情況分析 | 調 |
| 三、2008-2009年市場規模情況分析 | 研 |
| 四、2008-2009年行業競爭格局分析 | 網 |
| 五、2008-2009年消費者的偏好分析 | ｗ |
| 六、2009-2012年行業發展趨勢預測 | ｗ |
第三節 華東地區 |
ｗ |
| 一、2008-2009年行業發展現狀分析 | ． |
| 二、2008-2009年市場需求情況分析 | Ｃ |
| 三、2008-2009年市場規模情況分析 | ｉ |
| 四、2008-2009年行業競爭格局分析 | ｒ |
| 五、2008-2009年消費者的偏好分析 | ． |
| 六、2009-2012年行業發展趨勢預測 | ｃ |
第四節 華南地區 |
ｎ |
| 一、2008-2009年行業發展現狀分析 | 中 |
| 二、2008-2009年市場需求情況分析 | 智 |
| 三、2008-2009年市場規模情況分析 | 林 |
| 四、2008-2009年行業競爭格局分析 | ４ |
| 五、2008-2009年消費者的偏好分析 | ０ |
| 六、2009-2012年行業發展趨勢預測 | ０ |
第五節 中南地區 |
６ |
| 一、2008-2009年行業發展現狀分析 | １ |
| 二、2008-2009年市場需求情況分析 | ２ |
| 三、2008-2009年市場規模情況分析 | ８ |
| 四、2008-2009年行業競爭格局分析 | ６ |
| 五、2008-2009年消費者的偏好分析 | ６ |
| 六、2009-2012年行業發展趨勢預測 | ８ |
第六節 西南地區 |
產 |
| 一、2008-2009年行業發展現狀分析 | 業 |
| 二、2008-2009年市場需求情況分析 | 調 |
| 三、2008-2009年市場規模情況分析 | 研 |
| 四、2008-2009年行業競爭格局分析 | 網 |
| 五、2008-2009年消費者的偏好分析 | ｗ |
| 六、2009-2012年行業發展趨勢預測 | ｗ |
第七節 西北地區 |
ｗ |
| 一、2008-2009年行業發展現狀分析 | ． |
| 二、2008-2009年市場需求情況分析 | Ｃ |
| 三、2008-2009年市場規模情況分析 | ｉ |
| 四、2008-2009年行業競爭格局分析 | ｒ |
| 五、2008-2009年消費者的偏好分析 | ． |
| 六、2009-2012年行業發展趨勢預測 | ｃ |
| 2009-2012 edible pigment industry competition pattern and investment strategy research report | |
第九章 中國食用色素行業消費市場分析 |
ｎ |
第一節 中國食用色素消費者收入分析 |
中 |
| 一、中國人口、人民生活分析 | 智 |
| 二、2008-2009年消費者收入水平 | 林 |
| 三、2009年消費者信心指數分析 | ４ |
第二節 食用色素行業產品目標客戶群體調查 |
０ |
| 一、不同收入水平消費者偏好調查 | ０ |
| 二、不同年齡的消費者偏好調查 | ６ |
| 三、不同地區的消費者偏好調查 | １ |
第三節 食用色素市場消費需求分析 |
２ |
| 一、食用色素市場的消費需求變化 | ８ |
| 二、食用色素行業的需求情況分析 | ６ |
| 三、2009年食用色素品牌市場消費需求分析 | ６ |
第四節 食用色素消費市場狀況分析 |
８ |
| 一、食用色素行業消費特點 | 產 |
| 二、食用色素消費者分析 | 業 |
| 三、食用色素消費結構分析 | 調 |
| 四、食用色素消費的市場變化 | 研 |
| 五、食用色素市場的消費方向 | 網 |
第五節 不同客戶購買相關的態度及影響分析 |
ｗ |
| 一、價格敏感程度 | ｗ |
| 二、品牌的影響 | ｗ |
| 三、購買方便的影響 | ． |
| 四、廣告的影響程度 | Ｃ |
| 五、包裝的影響程度 | ｉ |
第六節 食用色素行業產品的品牌市場調查 |
ｒ |
| 一、消費者對行業品牌認知度宏觀調查 | ． |
| 二、消費者對行業產品的品牌偏好調查 | ｃ |
| 三、消費者對行業品牌的首要認知渠道 | ｎ |
| 四、消費者經常購買的品牌調查 | 中 |
| 五、食用色素行業品牌忠誠度調查 | 智 |
| 六、食用色素行業品牌市場占有率調查 | 林 |
| 七、消費者的消費理念調研 | ４ |
第二部分 行業競爭格局 |
０ |
第十章 食用色素行業競爭格局分析 |
０ |
第一節 行業競爭結構分析 |
６ |
| 一、現有企業間競爭 | １ |
| 二、潛在進入者分析 | ２ |
| 三、替代品威脅分析 | ８ |
| 四、供應商議價能力 | ６ |
| 五、客戶議價能力 | ６ |
第二節 行業集中度分析 |
８ |
| 一、市場集中度分析 | 產 |
| 二、企業集中度分析 | 業 |
| 三、區域集中度分析 | 調 |
第三節 中國食用色素行業競爭格局綜述 |
研 |
| 一、2008年食用色素行業集中度 | 網 |
| 二、2008年食用色素行業競爭程度 | ｗ |
| 三、2008年食用色素企業與品牌數量 | ｗ |
| 四、2008年食用色素行業競爭格局分析 | ｗ |
第四節 2008-2009年食用色素行業競爭格局分析 |
． |
| 一、2008-2009年國內外食用色素競爭分析 | Ｃ |
| 二、2008-2009年我國食用色素市場競爭分析 | ｉ |
| 三、2008-2009年我國食用色素市場集中度分析 | ｒ |
| 四、2009-2012年國內主要食用色素企業動向 | ． |
| 五、2009年國內食用色素擬在建項目分析 | ｃ |
第十一章 食用色素企業競爭策略分析 |
ｎ |
第一節 食用色素市場競爭策略分析 |
中 |
| 一、2009年食用色素市場增長潛力分析 | 智 |
| 二、2009年食用色素主要潛力品種分析 | 林 |
| 三、現有食用色素產品競爭策略分析 | ４ |
| 四、潛力食用色素品種競爭策略選擇 | ０ |
| 五、典型企業產品競爭策略分析 | ０ |
第二節 食用色素企業競爭策略分析 |
６ |
| 一、金融危機對食用色素行業競爭格局的影響 | １ |
| 二、金融危機后食用色素行業競爭格局的變化 | ２ |
| 三、2009-2012年我國食用色素市場競爭趨勢 | ８ |
| 四、2009-2012年食用色素行業競爭格局展望 | ６ |
| 五、2009-2012年食用色素行業競爭策略分析 | ６ |
| 六、2009-2012年食用色素企業競爭策略分析 | ８ |
第十二章 主要食用色素品牌競爭分析 |
產 |
第一節 品牌一 |
業 |
| 一、企業概況 | 調 |
| 二、競爭優勢分析 | 研 |
| 三、2008-2009年經營情況分析 | 網 |
| 四、2009-2012年發展戰略 | ｗ |
第二節 品牌二 |
ｗ |
| 一、企業概況 | ｗ |
| 二、競爭優勢分析 | ． |
| 三、2008-2009年經營情況分析 | Ｃ |
| 四、2009-2012年發展戰略 | ｉ |
第三節 品牌三 |
ｒ |
| 一、企業概況 | ． |
| 二、競爭優勢分析 | ｃ |
| 三、2008-2009年經營情況分析 | ｎ |
| 四、2009-2012年發展戰略 | 中 |
第四節 品牌四 |
智 |
| 一、企業概況 | 林 |
| 二、競爭優勢分析 | ４ |
| 三、2008-2009年經營情況分析 | ０ |
| 四、2009-2012年發展戰略 | ０ |
第五節 品牌五 |
６ |
| 一、企業概況 | １ |
| 二、競爭優勢分析 | ２ |
| 三、2008-2009年經營情況分析 | ８ |
| 四、2009-2012年發展戰略 | ６ |
第六節 品牌六 |
６ |
| 一、企業概況 | ８ |
| 二、競爭優勢分析 | 產 |
| 三、2008-2009年經營情況分析 | 業 |
| 四、2009-2012年發展戰略 | 調 |
第七節 品牌七 |
研 |
| 一、企業概況 | 網 |
| 二、競爭優勢分析 | ｗ |
| 三、2008-2009年經營情況分析 | ｗ |
| 四、2009-2012年發展戰略 | ｗ |
第八節 品牌八 |
． |
| 一、企業概況 | Ｃ |
| 二、競爭優勢分析 | ｉ |
| 三、2008-2009年經營情況分析 | ｒ |
| 四、2009-2012年發展戰略 | ． |
第九節 品牌九 |
ｃ |
| 一、企業概況 | ｎ |
| 二、競爭優勢分析 | 中 |
| 三、2008-2009年經營情況分析 | 智 |
| 四、2009-2012年發展戰略 | 林 |
第十節 品牌十 |
４ |
| 一、企業概況 | ０ |
| 二、競爭優勢分析 | ０ |
| 三、2008-2009年經營情況分析 | ６ |
| 四、2009-2012年發展戰略 | １ |
第三部分 行業前景預測分析 |
２ |
第十三章 食用色素行業發展趨勢預測 |
８ |
第一節 我國食用色素行業前景與機遇分析 |
６ |
| 2009-2012年食用色素行業競爭格局與投資戰略研究諮詢報告 | |
| 一、我國食用色素行業發展前景 | ６ |
| 二、我國食用色素發展機遇分析 | ８ |
| 三、2009年食用色素的發展機遇分析 | 產 |
| 四、金融危機對食用色素行業的影響分析 | 業 |
第二節 2009-2012年中國食用色素市場趨勢預測 |
調 |
| 一、2008-2009年食用色素市場趨勢總結 | 研 |
| 二、2009-2012年食用色素發展趨勢預測 | 網 |
| 三、2009-2012年食用色素市場發展空間 | ｗ |
| 四、2009-2012年食用色素產業政策趨向 | ｗ |
| 五、2009-2012年食用色素技術革新趨勢 | ｗ |
| 六、2009-2012年食用色素價格走勢分析 | ． |
| 七、2009-2012年國際環境對行業的影響 | Ｃ |
第十四章 未來食用色素行業發展預測分析 |
ｉ |
第一節 未來食用色素需求與消費預測分析 |
ｒ |
| 一、2009-2012年食用色素產品消費預測分析 | ． |
| 二、2009-2012年食用色素市場規模預測分析 | ｃ |
| 三、2009-2012年食用色素行業總產值預測分析 | ｎ |
| 四、2009-2012年食用色素行業銷售收入預測分析 | 中 |
| 五、2009-2012年食用色素行業總資產預測分析 | 智 |
第二節 2009-2012年中國食用色素行業供需預測分析 |
林 |
| 一、2008-2012年中國食用色素供給預測分析 | ４ |
| 二、2009-2012年中國食用色素產量預測分析 | ０ |
| 三、2009-2012年中國食用色素需求預測分析 | ０ |
| 四、2009-2012年中國食用色素供需平衡預測分析 | ６ |
| 五、2009-2012年中國食用色素產品價格預測分析 | １ |
| 六、2009-2012年主要食用色素產品進出口預測分析 | ２ |
第四部分 投資戰略研究 |
８ |
第十五章 食用色素行業投資現狀分析 |
６ |
第一節 2008年食用色素行業投資情況分析 |
６ |
| 一、2008年總體投資及結構 | ８ |
| 二、2008年投資規模情況 | 產 |
| 三、2008年投資增速情況 | 業 |
| 四、2008年分行業投資分析 | 調 |
| 五、2008年分地區投資分析 | 研 |
| 六、2008年外商投資情況 | 網 |
第二節 2009年1-5月食用色素行業投資情況分析 |
ｗ |
| 一、2009年1-5月總體投資及結構 | ｗ |
| 二、2009年1-5月投資規模情況 | ｗ |
| 三、2009年1-5月投資增速情況 | ． |
| 四、2009年1-5月分行業投資分析 | Ｃ |
| 五、2009年1-5月分地區投資分析 | ｉ |
| 六、2009年1-5月外商投資情況 | ｒ |
第十六章 食用色素行業投資環境分析 |
． |
第一節 經濟發展環境分析 |
ｃ |
| 一、2008-2009年我國宏觀經濟運行情況 | ｎ |
| 二、2009-2012年我國宏觀經濟形勢分析 | 中 |
| 三、2009-2012年投資趨勢及其影響預測分析 | 智 |
第二節 政策法規環境分析 |
林 |
| 一、2009年食用色素行業政策環境分析 | ４ |
| 二、2009年國內宏觀政策對其影響 | ０ |
| 三、2009年行業產業政策對其影響 | ０ |
第三節 技術發展環境分析 |
６ |
| 一、國內食用色素技術現狀 | １ |
| 二、2009年食用色素技術發展分析 | ２ |
| 三、2009-2012年食用色素技術發展趨勢預測 | ８ |
第四節 社會發展環境分析 |
６ |
| 一、國內社會環境發展現狀 | ６ |
| 二、2009年社會環境發展分析 | ８ |
| 三、2009-2012年社會環境對行業的影響分析 | 產 |
第十七章 食用色素行業投資機會與風險 |
業 |
第一節 行業活力系數比較及分析 |
調 |
| 一、2009年相關產業活力系數比較 | 研 |
| 二、2007-2008行業活力系數分析 | 網 |
第二節 行業投資收益率比較及分析 |
ｗ |
| 一、2009年相關產業投資收益率比較 | ｗ |
| 二、2007-2008行業投資收益率分析 | ｗ |
第三節 食用色素行業投資效益分析 |
． |
| 一、2008-2009年食用色素行業投資狀況分析 | Ｃ |
| 二、2009-2012年食用色素行業投資效益分析 | ｉ |
| 三、2009-2012年食用色素行業投資趨勢預測分析 | ｒ |
| 四、2009-2012年食用色素行業的投資方向 | ． |
| 五、2009-2012年食用色素行業投資的建議 | ｃ |
| 六、新進入者應注意的障礙因素分析 | ｎ |
第四節 影響食用色素行業發展的主要因素 |
中 |
| 一、2009-2012年影響食用色素行業運行的有利因素分析 | 智 |
| 二、2009-2012年影響食用色素行業運行的穩定因素分析 | 林 |
| 三、2009-2012年影響食用色素行業運行的不利因素分析 | ４ |
| 四、2009-2012年我國食用色素行業發展面臨的挑戰分析 | ０ |
| 五、2009-2012年我國食用色素行業發展面臨的機遇分析 | ０ |
第五節 食用色素行業投資風險及控制策略分析 |
６ |
| 一、2009-2012年食用色素行業市場風險及控制策略 | １ |
| 二、2009-2012年食用色素行業政策風險及控制策略 | ２ |
| 三、2009-2012年食用色素行業經營風險及控制策略 | ８ |
| 四、2009-2012年食用色素行業技術風險及控制策略 | ６ |
| 五、2009-2012年食用色素行業同業競爭風險及控制策略 | ６ |
| 六、2009-2012年食用色素行業其他風險及控制策略 | ８ |
第十八章 食用色素行業投資戰略研究 |
產 |
第一節 食用色素行業發展戰略研究 |
業 |
| 一、戰略綜合規劃 | 調 |
| 二、技術開發戰略 | 研 |
| 三、業務組合戰略 | 網 |
| 四、區域戰略規劃 | ｗ |
| 五、產業戰略規劃 | ｗ |
| 六、營銷品牌戰略 | ｗ |
| 七、競爭戰略規劃 | ． |
第二節 對我國食用色素品牌的戰略思考 |
Ｃ |
| 一、企業品牌的重要性 | ｉ |
| 二、食用色素實施品牌戰略的意義 | ｒ |
| 三、食用色素企業品牌的現狀分析 | ． |
| 四、我國食用色素企業的品牌戰略 | ｃ |
| 五、食用色素品牌戰略管理的策略 | ｎ |
第三節 食用色素經營策略分析 |
中 |
| 一、食用色素市場細分策略 | 智 |
| 二、食用色素市場創新策略 | 林 |
| 三、品牌定位與品類規劃 | ４ |
| 四、食用色素新產品差異化戰略 | ０ |
第四節 中~智~林~－食用色素行業投資戰略研究 |
０ |
| 一、2009年添加劑行業投資戰略 | ６ |
| 二、2009年食用色素行業投資戰略 | １ |
| 三、2009-2012年食用色素行業投資戰略 | ２ |
| 四、2009-2012年細分行業投資戰略 | ８ |
| 圖表目錄 | ６ |
| 圖表 食用色素產業鏈分析 | ６ |
| 圖表 國際食用色素市場規模 | ８ |
| 圖表 國際食用色素生命周期 | 產 |
| 圖表 2003-2008年中國食用色素行業市場規模 | 業 |
| 圖表 2002-2008年全球食用色素產業市場規模 | 調 |
| 圖表 2006-2008年食用色素重要數據指標比較 | 研 |
| 圖表 2003-2008年中國食用色素行業銷售情況分析 | 網 |
| 圖表 2003-2008年中國食用色素行業利潤情況分析 | ｗ |
| 圖表 2003-2008年中國食用色素行業資產情況分析 | ｗ |
| 圖表 2008-2009年中國食用色素發展能力分析 | ｗ |
| 圖表 2008-2009年中國食用色素競爭力分析 | ． |
| 圖表 2009-2012年中國食用色素產能預測分析 | Ｃ |
| 2009-2012 nián shíyòng sèsù hángyè jìngzhēng géjú yǔ tóuzī zhànlüè yánjiū zīxún bàogào | |
| 圖表 2009-2012年中國食用色素消費量預測分析 | ｉ |
| 圖表 2009-2012年中國食用色素市場前景預測分析 | ｒ |
| 圖表 2009-2012年中國食用色素市場價格走勢預測分析 | ． |
| 圖表 2009-2012年中國食用色素發展前景預測分析 | ｃ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量全國合計 | ｎ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量北京市合計 | 中 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量天津市合計 | 智 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量河北省合計 | 林 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量山西省合計 | ４ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量遼寧省合計 | ０ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量吉林省合計 | ０ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量黑龍江合計 | ６ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量上海市合計 | １ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量江蘇省合計 | ２ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量浙江省合計 | ８ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量安徽省合計 | ６ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量福建省合計 | ６ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量江西省合計 | ８ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量山東省合計 | 產 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量河南省合計 | 業 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量湖北省合計 | 調 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量湖南省合計 | 研 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量廣東省合計 | 網 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量廣西區合計 | ｗ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量海南省合計 | ｗ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量重慶市合計 | ｗ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量四川省合計 | ． |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量貴州省合計 | Ｃ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量云南省合計 | ｉ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量陜西省合計 | ｒ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量甘肅省合計 | ． |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量新疆區合計 | ｃ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素產量內蒙古合計 | ｎ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量全國合計 | 中 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量北京市合計 | 智 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量天津市合計 | 林 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量河北省合計 | ４ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量山西省合計 | ０ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量遼寧省合計 | ０ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量吉林省合計 | ６ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量黑龍江合計 | １ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量上海市合計 | ２ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量江蘇省合計 | ８ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量浙江省合計 | ６ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量安徽省合計 | ６ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量福建省合計 | ８ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量江西省合計 | 產 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量山東省合計 | 業 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量河南省合計 | 調 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量湖北省合計 | 研 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量湖南省合計 | 網 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量廣東省合計 | ｗ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量廣西區合計 | ｗ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量海南省合計 | ｗ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量重慶市合計 | ． |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量四川省合計 | Ｃ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量貴州省合計 | ｉ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量云南省合計 | ｒ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量陜西省合計 | ． |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量甘肅省合計 | ｃ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量新疆區合計 | ｎ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素產量內蒙古合計 | 中 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標全國合計 | 智 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標北京市合計 | 林 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標天津市合計 | ４ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標河北省合計 | ０ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標山西省合計 | ０ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標內蒙古合計 | ６ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標遼寧省合計 | １ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標吉林省合計 | ２ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標黑龍江合計 | ８ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標上海市合計 | ６ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標江蘇省合計 | ６ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標浙江省合計 | ８ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標安徽省合計 | 產 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標福建省合計 | 業 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標江西省合計 | 調 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標山東省合計 | 研 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標河南省合計 | 網 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標湖北省合計 | ｗ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標湖南省合計 | ｗ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標廣東省合計 | ｗ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標廣西區合計 | ． |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標海南省合計 | Ｃ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標重慶市合計 | ｉ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標四川省合計 | ｒ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標貴州省合計 | ． |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標云南省合計 | ｃ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標陜西省合計 | ｎ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標甘肅省合計 | 中 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標青海省合計 | 智 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標寧夏區合計 | 林 |
| 圖表 2008年1-12月食用色素行業經濟指標新疆區合計 | ４ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標全國合計 | ０ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標北京市合計 | ０ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標天津市合計 | ６ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標河北省合計 | １ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標山西省合計 | ２ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標內蒙古合計 | ８ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標遼寧省合計 | ６ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標吉林省合計 | ６ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標黑龍江合計 | ８ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標上海市合計 | 產 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標江蘇省合計 | 業 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標浙江省合計 | 調 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標安徽省合計 | 研 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標福建省合計 | 網 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標江西省合計 | ｗ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標山東省合計 | ｗ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標河南省合計 | ｗ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標湖北省合計 | ． |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標湖南省合計 | Ｃ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標廣東省合計 | ｉ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標廣西區合計 | ｒ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標海南省合計 | ． |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標重慶市合計 | ｃ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標四川省合計 | ｎ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標貴州省合計 | 中 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標云南省合計 | 智 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標陜西省合計 | 林 |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標甘肅省合計 | ４ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標青海省合計 | ０ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標寧夏區合計 | ０ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素行業經濟指標新疆區合計 | ６ |
| 2009-2012食用顔料業界の競爭パターンと投資戦略調査報告書 | |
| 圖表 2008年1-12月食用色素進口數據 | １ |
| 圖表 2008年1季度食用色素進口數據 | ２ |
| 圖表 2008年1月食用色素進口數據 | ８ |
| 圖表 2008年2月食用色素進口數據 | ６ |
| 圖表 2008年3月食用色素進口數據 | ６ |
| 圖表 2008年2季度食用色素進口數據 | ８ |
| 圖表 2008年4月食用色素進口數據 | 產 |
| 圖表 2008年5月食用色素進口數據 | 業 |
| 圖表 2008年6月食用色素進口數據 | 調 |
| 圖表 2008年3季度食用色素進口數據 | 研 |
| 圖表 2008年7月食用色素進口數據 | 網 |
| 圖表 2008年8月食用色素進口數據 | ｗ |
| 圖表 2008年9月食用色素進口數據 | ｗ |
| 圖表 2008年4季度食用色素進口數據 | ｗ |
| 圖表 2008年10月食用色素進口數據 | ． |
| 圖表 2008年11月食用色素進口數據 | Ｃ |
| 圖表 2008年12月食用色素進口數據 | ｉ |
| 圖表 2008年1-12月食用色素出口數據 | ｒ |
| 圖表 2008年1季度食用色素出口數據 | ． |
| 圖表 2008年1月食用色素出口數據 | ｃ |
| 圖表 2008年2月食用色素出口數據 | ｎ |
| 圖表 2008年3月食用色素出口數據 | 中 |
| 圖表 2008年2季度食用色素出口數據 | 智 |
| 圖表 2008年4月食用色素出口數據 | 林 |
| 圖表 2008年5月食用色素出口數據 | ４ |
| 圖表 2008年6月食用色素出口數據 | ０ |
| 圖表 2008年3季度食用色素出口數據 | ０ |
| 圖表 2008年7月食用色素出口數據 | ６ |
| 圖表 2008年8月食用色素出口數據 | １ |
| 圖表 2008年9月食用色素出口數據 | ２ |
| 圖表 2008年4季度食用色素出口數據 | ８ |
| 圖表 2008年10月食用色素出口數據 | ６ |
| 圖表 2008年11月食用色素出口數據 | ６ |
| 圖表 2008年12月食用色素出口數據 | ８ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素進口數據 | 產 |
| 圖表 2009年1季度食用色素進口數據 | 業 |
| 圖表 2009年1月食用色素進口數據 | 調 |
| 圖表 2009年2月食用色素進口數據 | 研 |
| 圖表 2009年3月食用色素進口數據 | 網 |
| 圖表 2009年2季度食用色素進口數據 | ｗ |
| 圖表 2009年4月食用色素進口數據 | ｗ |
| 圖表 2009年5月食用色素進口數據 | ｗ |
| 圖表 2009年1-5月食用色素出口數據 | ． |
| 圖表 2009年1季度食用色素出口數據 | Ｃ |
| 圖表 2009年1月食用色素出口數據 | ｉ |
| 圖表 2009年2月食用色素出口數據 | ｒ |
| 圖表 2009年3月食用色素出口數據 | ． |
| 圖表 2009年2季度食用色素出口數據 | ｃ |
| 圖表 2009年4月食用色素出口數據 | ｎ |
| 圖表 2009年5月食用色素出口數據 | 中 |
| 圖表 食用色素市場調查對象情況分析 | 智 |
| 圖表 食用色素消費者消費習慣調查 | 林 |
| 圖表 消費者對食用色素產品價格認同情況調查分析 | ４ |
| 圖表 消費者購買渠道情況調查分析 | ０ |
| 圖表 食用色素消費者品牌狀況調查分析 | ０ |
| 圖表 2008-2009年中國消費者食用色素品牌構成 | ６ |
| 圖表 食用色素消費者性別比例 | １ |
| 圖表 食用色素消費者年齡分布 | ２ |
| 圖表 食用色素消費者購買頻率分析 | ８ |
| 圖表 食用色素消費者購買食用色素的規格 | ６ |
| 圖表 食用色素消費者購買食用色素消費金額 | ６ |
| 圖表 消費者食用色素關注度調查分析 | ８ |
| 圖表 影響消費者購買的因素調查分析 | 產 |
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