2010-2015年中國茶飲料行業市場調查及發展前景報告

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第一章 茶飲料概念及工藝技術分析

　　第一節 茶飲料的成分及分類

　　　　一、茶飲料的概念

　　　　二、茶飲料中主要成分

　　　　三、茶飲料的分類

　　　　四、其它幾種茶飲料

　　第二節 茶飲料品質影響因素及生產工藝流程

　　　　一、影響茶飲料品質的因素

　　　　二、茶飲料生產工藝要點

　　　　三、茶飲料的生產模式

　　　　四、各式茶飲料生產工藝流程

　　第三節 茶飲料工藝技術及發展應用

　　　　一、茶湯萃取工藝概述

　　　　二、茶飲料的熱澄清工藝

　　　　三、罐裝液態茶飲料加工技術

　　　　四、速溶茶粉在純茶飲料中的應用

　　　　五、灌裝茶工藝的對比分析

第二章 2009-2010年中國軟飲料行業發展動態分析

　　第一節 2009-2010年世界軟飲料行業發展分析

　　　　一、歐洲軟飲料市場形勢喜人東西部差異大

　　　　二、中東軟飲料市場增長趨勢強勁

　　　　三、日本軟飲料大力開拓中國及東南亞市場

　　　　四、保加利亞軟飲料市場發展概況

　　　　五、英國軟飲料市場發展概況

　　第二節 2009-2010年中國軟飲料行業發展分析

　　　　一、中國軟飲料市場發展特征分析

　　　　二、中國軟飲料業的發展特點與趨勢

　　　　三、中國軟飲料制造行業SCP分析

　　第三節 2009-2010年中國軟飲料市場競爭分析

　　　　一、果汁業成為我國軟飲料行業生力軍

　　　　二、中國果汁飲料市場差異化競爭加劇

　　　　三、2009年飲用水成為軟飲料行業的佼佼者

　　　　四、碳酸飲料市場不斷萎縮艱難尋求出路

轉自：http://www.5269660.cn/R_2010-04/2010_2015chayinliaoxingyeshichangdia.html

　　　　五、特殊用途飲料成為軟飲料市場競爭的藍海

　　　　六、中國軟飲料發展更加注重創新和品牌競爭

　　第四節 2009-2010年中國軟飲料市場的差異化營銷策略分析

　　　　一、中國軟飲料市場的產品差異化策略分析

　　　　二、中國軟飲料市場的品牌形象差異化策略分析

　　　　三、中國軟飲料市場的促銷差異化策略分析

　　　　四、中國軟飲料市場的差異化營銷策略的誤區與風險

　　　　五、中國軟飲料市場差異化營銷策略的建議

第三章 2009-2010年中國茶飲料產業運行環境分析

　　第一節 2009-2010年中國宏觀經濟環境分析

　　　　一、中國GDP分析

　　　　二、城鄉居民家庭人均可支配收入分析

　　　　三、全社會固定資產投資分析

　　　　四、進出口總額及增長率分析

　　　　五、社會消費品零售總額

　　第二節 2009-2010年中國茶飲料產業政策環境分析

　　　　一、中華人民共和國國家標準軟飲料的分類

　　　　二、茶飲料生產許可證審查細則

　　　　三、進出口政策分析

　　第三節 2009-2010年中國茶飲料產業社會環境分析

第四章 2009-2010年中國茶飲料行業發展動態分析

　　第一節 2009-2010年中國茶飲料行業發展概述

　　　　一、我國已實施茶飲料新標準

　　　　二、中國茶飲料十五年發展變化

　　　　三、茶飲料行業特征分析

　　　　四、驅動行業發展的宏觀因素解析

　　第二節 2009-2010年中國茶飲料運行動態分析

　　　　一、我國今年茶飲料行業流行分析

　　　　二、茶飲料原材料等成本上漲導致價格上升

　　　　三、國內外茶飲料包裝市場深度解讀

　　第三節 2009-2010年中國茶飲料市場存在問題及對策分析

　　　　一、中國茶飲料產業存在問題分析

　　　　二、茶飲料產品香味劑勾兌茶成分

　　　　三、我茶飲料市場發展建議

第五章 2009-2010年中國茶飲料產業市場運行走勢分析

　　第一節 2009-2010年中國茶飲料市場發展總體分析

　　　　一、中國茶飲料十年發展總結

　　　　二、健康意識助推茶飲料市場迅速增長

　　　　三、我國茶飲料市場發展特點

　　　　四、中國茶飲料口味市場發展淺析

　　　　五、茶飲料與果汁飲料消費需求差異對比解析

　　第二節 2009-2010年中國茶飲料市場結構及需求分析

　　　　一、茶飲料消費者需求分析

　　　　二、茶飲料產品結構分析

　　　　三、茶飲料市場結構

　　　　四、茶飲料市場容量分析

第六章 2005-2010年中國茶飲料制造業運行經濟指標監測與分析

　　第一節 2006-2009年中國茶飲料制造業數據統計與監測分析（1539）

　　　　一、2006-2009年中國茶飲料制造業企業數量增長分析

　　　　二、2006-2009年中國茶飲料制造業從業人數調查分析

　　　　三、2005-2009年中國茶飲料制造業總銷售收入分析

　　　　四、2005-2009年中國茶飲料制造業利潤總額分析

　　　　五、2005-2009年中國茶飲料制造業投資資產增長性分析

　　第二節 中國茶飲料制造業最新數據統計與監測分析

　　　　一、企業數量與分布

　　　　二、銷售收入

　　　　三、利潤總額

　　　　四、從業人數

　　第三節 中國茶飲料制造業投資狀況監測

　　　　一、行業資產區域分布

　　　　二、主要省市投資增速對比

第七章 2009-2010年中國涼茶市場運行走勢分析

　　第一節 2009-2010年涼茶市場狀況綜述

　　　　一、“涼茶”產品特性及發展概述

　　　　二、中國涼茶行業發展概況

　　　　三、中國涼茶市場發展迅速

　　　　四、中國涼茶產業征戰世界級飲料

2010-2015 Chinese tea beverage industry market research and development prospects

　　第二節 2009-2010年廣東涼茶行業分析

　　　　一、廣東涼茶市場發展現狀

　　　　二、廣東有望出臺涼茶行業標準

　　　　三、廣東涼茶市場良莠不齊

　　第三節 2009-2010年涼茶市場存在者及進入者分析

　　　　一、我國涼茶市場競爭格局分析

　　　　二、黃振龍向王老吉發出挑戰

　　　　三、王老吉的亞運營銷發展解析

　　　　四、鄧老涼茶的競爭現狀分析

　　　　五、涼茶企業的競爭與營銷分析

　　第四節 2009-2010年中國涼茶市場存在問題分析

　　　　一、安全問題是涼茶業發展的重要因素

　　　　二、涼茶業QS認證面臨的問題

　　　　三、涼茶飲料業發展障礙及對策分析

第八章 2009-2010年中國茶飲料行業市場競爭格局分析

　　第一節 2009-2010年中國茶飲料行業競爭格局分析

　　　　一、中國茶飲料行業龍頭企業簡述

　　　　二、茶飲料企業銷量比重及產品

　　　　三、我國茶飲料市場格局謀變

　　第二節 2009-2010年中國茶飲料市場競爭群體詳解

　　　　一、市場先行者：旭日升

　　　　二、市場領導者：康師傅和統一

　　　　三、市場挑戰者：可口可樂

　　　　四、其它市場追隨者

　　第三節 2009-2010年中國茶飲料競爭現狀分析

　　　　一、茶飲料市場競爭升級

　　　　二、中國茶飲料市場競爭現狀分析

　　　　三、兩巨頭牽手加劇茶飲料市場競爭

　　　　四、茶飲料市場競爭的兩個特點

　　第四節 2009-2010年中國茶飲料區域市場競爭狀況分析

　　　　一、北京茶飲料品牌眾多

　　　　二、上海市茶飲料市場正酣戰

　　　　三、深圳市場的茶飲料大戰

　　　　四、廈門本土茶飲料競爭分析

　　　　五、武漢茶飲料市場巨頭斗法

　　第五節 2009-2010年中國茶飲料市場競爭中的營銷對策分析

　　　　一、茶飲料品牌文化營銷解析

　　　　二、茶飲料市場營銷竟爭策略

　　　　三、茶飲料廣告策略分析

　　　　四、茶飲料產品策略分析

　　　　五、茶飲料三優先銷售策略解析

第九章 茶飲料行業營銷案例分析

　　第一節 旭日升集團營銷案例分析

　　　　一、旭日升發展階段及敗落原因分析

　　　　二、旭日升營銷管理失誤分析

　　　　三、旭日升歸來背后的“三板斧”策略分析

　　　　四、旭日升品牌前景預測

　　第二節 康師傅營銷策略分析

　　　　一、康師傅飲料的渠道變革解析

　　　　二、康師傅通路精耕營銷渠道透析

　　　　三、康師傅茶飲料營銷狀況概述

　　　　四、康師傅茶飲料的營銷策略分析

　　　　五、康師傅推的茶飲料市場多品牌戰略

　　第三節 統一茶飲料市場營銷分析

　　　　一、統一茶飲料的產品促銷策略分析

　　　　二、統一茶飲料的競爭戰略解析

　　　　三、統一茶市場營銷戰略透析

　　　　四、統一茶里王營銷策略分析

　　第四節 娃哈哈營銷策略分析

　　　　一、娃哈哈的品牌營銷分析

　　　　二、娃哈哈的茶飲料目標策略分析

　　　　三、娃哈哈媒體運作策略分析

　　　　四、娃哈哈茶飲料的推廣方法解析

　　第五節 健力寶市場營銷案例分析

　　　　一、健力寶品牌發展歷程解析

　　　　二、健力寶為衰落原因透析

　　　　三、健力寶的戰略規劃失誤分析

2010-2015年中國茶飲料行業市場調查及發展前景報告

　　　　四、健力寶的“電玩水滸”營銷

第十章 中國茶飲料行業企業競爭力分析

　　第一節 可口可樂

　　　　一、可口可樂公司簡介

　　　　二、2008年可口可樂公司經營情況分析

　　　　三、2009年1-9月可口可樂公司經營情況分析

　　　　四、可口可樂茶飲料市場戰略分析

　　第二節 百事可樂

　　　　一、百事公司簡介

　　　　二、2008年百事公司經營情況分析

　　　　三、2009年1-9月百事公司經營情況分析

　　　　四、百事可樂進入茶飲料市場情況分析

　　第三節 深圳市深寶實業股份有限公司（000019）

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業主要經濟指標分析

　　　　三、企業成長性分析

　　　　四、企業經營能力分析

　　　　五、企業盈利能力及償債能力分析

　　　　六、深深寶爭做茶飲料原料第一品牌

　　第四節 廣州藥業股份有限公司（600332）

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業主要經濟指標分析

　　　　三、企業成長性分析

　　　　四、企業經營能力分析

　　　　五、企業盈利能力及償債能力分析

　　　　六、廣州藥業茶飲料業績增長迅速

　　第五節 廈門娃哈哈食品有限公司

　　　　一、企業基本概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

　　第六節 北京統一飲品有限公司

　　　　一、企業基本概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

　　第七節 康師傅（杭州）飲品有限公司

　　　　一、企業基本概況

　　　　二、企業銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業資產及負債情況分析

　　　　四、企業成本費用情況

第十一章 2009-2010年中國茶飲料市場替代產品發展分析

　　第一節 碳酸飲料

　　　　一、碳酸飲料行業發展分析

　　　　二、碳酸飲料霸主地位受到沖擊

　　　　三、碳酸飲料業謀求突破

　　　　四、碳酸飲料借力中草藥助發展

　　第二節 果汁飲料

　　　　一、中國果汁飲料行業發展綜述

　　　　二、國內果汁飲料消費誤區及發展對策

　　　　三、果汁飲料市場競爭分析

　　　　四、果汁飲料細分趨勢明顯

　　　　五、果汁飲料產品發展趨勢解析

　　第三節 乳品飲料

　　　　一、中國乳飲料市場拐點顯現

　　　　二、果粒酸乳飲料成市場熱點

　　　　三、匯源進軍乳品飲料市場前途分析

　　　　四、中國乳品飲料市場發展前景預測分析

　　第四節 包裝飲用水

　　　　一、包裝飲用水市場綜合分析

　　　　二、包裝飲用水市場狀況分析

　　　　三、礦泉水與純凈水的競爭分析

　　　　四、中國礦泉水市場競爭分析

　　　　五、飲用水行業需倡導良性發展

第十二章 2010-2015年中國茶飲料市場前景預測分析

　　第一節 2010-2015年中國軟飲料行業趨勢前景預測

　　　　一、世界飲料行業發展趨勢預測

2010-2015 nián zhōngguó chá yǐnliào hángyè shìchǎng tiáo chá jí fāzhǎn qiánjǐng bàogào

　　　　二、中國軟飲料行業發展優勢及空間分析

　　　　三、未來軟飲料業將步入重構時期

　　　　四、我國西部軟飲料市場增長潛力巨大

　　第二節 2010-2015年中國茶飲料行業前景預測分析

　　　　一、中國茶飲料市場發展趨勢淺析

　　　　二、茶飲料市場前景巨大

　　　　三、無糖茶飲料市場前景預測

　　　　四、純茶飲料發展趨勢預測分析

　　　　五、中草藥保健茶發展前景廣闊

第十三章 2010-2015年中國茶飲料產業投資機會與風險分析

　　第一節 2010-2015年中國茶飲料產業投資環境分析

　　第二節 2010-2015年中國茶飲料產業投資機會分析

　　　　一、茶飲料的市場機會分析

　　　　二、茶飲料廠商面臨大好機遇

　　　　三、茶飲料新品催生創業機會

　　　　四、茶飲市場成長潛力巨大

　　第三節 2010-2015年中國茶飲料產業投資風險分析

　　　　一、市場競爭風險分析

　　　　二、政策風險分析

　　　　三、技術風險分析

　　第四節 中智.林.－專家建議

圖表目錄

　　圖表 中國軟飲料市場品牌列表（部分）

　　圖表 茶飲料產品質量檢驗項目

　　圖表 中國GDP分析

　　圖表 城鄉居民家庭人均可支配收入分析

　　圖表 全社會固定資產投資分析

　　圖表 進出口總額及增長率分析

　　圖表 社會消費品零售總額

　　圖表 2006-2009年茶飲料制造業企業數量增長趨勢圖

　　圖表 2006-2009年中國茶飲料制造業虧損企業數量及虧損面情況變化圖

　　圖表 2006-2009年茶飲料制造業累計從業人數及增長情況對比圖

　　圖表 2005-2009年中國茶飲料制造業銷售收入及增長趨勢圖

　　圖表 2005-2009年中國茶飲料制造業毛利率變化趨勢圖

　　圖表 2005-2009年中國茶飲料制造業利潤總額及增長趨勢圖

　　圖表 2006-2009年中國茶飲料制造業總資產利潤率變化圖

　　圖表 2005-2009年中國茶飲料制造業總資產及增長趨勢圖

　　圖表 2009-2010年中國茶飲料制造業虧損企業對比圖

　　圖表 中國茶飲料制造業不同規模企業分布結構圖

　　圖表 中國茶飲料制造業不同所有制企業比例分布圖

　　圖表 中國茶飲料制造業主營業務收入與上年同期對比表

　　圖表 中國茶飲料制造業收入前五位省市比例對比表

　　圖表 中國茶飲料制造業銷售收入排名前五位省市對比圖

　　圖表 中國茶飲料制造業收入前五位省區占全國比例結構圖

　　圖表 中國茶飲料制造業主營入同比增速前五省市對比 單位：千元

　　圖表 中國茶飲料制造業主營業務收入增長速度前五位省市增長趨勢圖

　　圖表 中國茶飲料制造業利潤總額及與上年同期對比圖

　　圖表 中國茶飲料制造業利潤總額前五位省市統計表 單位：千元

　　圖表 中國茶飲料制造業利潤總額前五位省市對比圖

　　圖表 2010年中國茶飲料制造業利潤總額增長幅度最快的省市統計表 單位：千元

　　圖表 2010年中國茶飲料制造業利潤總額增長最快省市變化趨勢圖

　　圖表 中國茶飲料制造業從業人數與上年同期對比圖

　　圖表 中國茶飲料制造業資產總計及與上年同期對比圖

　　圖表 中國茶飲料制造業資產總計前五位省市統計表

　　圖表 中國茶飲料制造業資產總計前五省市資產情況對比圖

　　圖表 中國茶飲料制造業資產總計前五位省市分布結構圖

　　圖表 中國茶飲料制造業資產增長幅度最快的省市統計表 單位：千元

　　圖表 中國茶飲料制造業資產增速前五省市資產總計及增長趨勢

　　圖表 消費者對飲料細分市場的心理

　　圖表 茶飲料市場結構圖

　　圖表 2001-2005年茶飲料銷售量及銷售額

　　圖表 平均每周果汁飲料和茶飲料消費頻次差異對比

　　圖表 每瓶500mL茶飲料與果汁飲料的價格對比

　　圖表 果汁飲料和茶飲料目標消費者差異比較

　　圖表 2008年中國茶飲料銷售額市場占有率

　　圖表 2000-2004年茶飲料企業市場份額

　　圖表 2001年-2004年茶飲料品牌市場份額

2010-2015中國茶飲料業界の市場調査と開発の見通し

　　圖表 2005年茶飲料新品

　　圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司主營業務收入增長趨勢圖

　　圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司凈利潤增長趨勢圖

　　圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司利潤率走勢圖

　　圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司成長能力指標表

　　圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司經營能力指標表

　　圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司盈利能力指標表

　　圖表 2006-2009年深圳市深寶實業股份有限公司償債能力指標表

　　圖表 2006-2009年廣州藥業股份有限公司主營業務收入增長趨勢圖

　　圖表 2006-2009年廣州藥業股份有限公司凈利潤增長趨勢圖

　　圖表 2006-2009年廣州藥業股份有限公司利潤率走勢圖

　　圖表 2006-2009年廣州藥業股份有限公司成長能力指標表

　　圖表 2006-2009年廣州藥業股份有限公司經營能力指標表

　　圖表 2006-2009年廣州藥業股份有限公司盈利能力指標表

　　圖表 2006-2009年廣州藥業股份有限公司償債能力指標表

　　圖表 廈門娃哈哈食品有限公司銷售收入情況

　　圖表 廈門娃哈哈食品有限公司盈利指標情況

　　圖表 廈門娃哈哈食品有限公司盈利能力情況

　　圖表 廈門娃哈哈食品有限公司資產運行指標情況分析

　　圖表 廈門娃哈哈食品有限公司資產負債能力指標分析

　　圖表 廈門娃哈哈食品有限公司成本費用構成情況

　　圖表 北京統一飲品有限公司銷售收入情況

　　圖表 北京統一飲品有限公司盈利指標情況

　　圖表 北京統一飲品有限公司盈利能力情況

　　圖表 北京統一飲品有限公司資產運行指標情況分析

　　圖表 北京統一飲品有限公司資產負債能力指標分析

　　圖表 北京統一飲品有限公司成本費用構成情況

　　圖表 康師傅（杭州）飲品有限公司銷售收入情況

　　圖表 康師傅（杭州）飲品有限公司盈利指標情況

　　圖表 康師傅（杭州）飲品有限公司盈利能力情況

　　圖表 康師傅（杭州）飲品有限公司資產運行指標情況分析

　　圖表 康師傅（杭州）飲品有限公司資產負債能力指標分析

　　圖表 康師傅（杭州）飲品有限公司成本費用構成情況

　　圖表 2010年茶飲料銷售量銷售額預測分析

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