第一章 速食連鎖業相關概述 |
產 |
第一節 速食連鎖的定義 |
業 |
| 一、速食連鎖界定 | 調 |
| 二、速食連鎖分類 | 研 |
| 三、餐飲市場的業態 | 網 |
第二節 速食連鎖行業特征分析 |
ｗ |
| 一、網路鋪設方式多樣化 | ｗ |
| 二、對資本量要求高 | ｗ |
| 三、速食連鎖要求標準化經營 | ． |
| 四、速食連鎖行業生命周期分析 | Ｃ |
第二章 2009-2010年全球速食連鎖行業現狀及發展趨勢預測 |
ｉ |
第一節 2009-2010年全球速食連鎖行業發展環境分析 |
ｒ |
| 一、金磚四國經濟增長普遍趨緩 | ． |
| 二、主要經濟體經濟形勢分析 | ｃ |
| 三、經濟全球化進程加快 | ｎ |
| 四、發展中國家經濟發展迅速但區域差異依舊明顯 | 中 |
| 五、食品危機影響到速食連鎖行業的發展 | 智 |
第二節 2009-2010年全球速食連鎖行業發展現狀 |
林 |
| 一、全球餐飲業發展規模 | ４ |
| 二、各國餐飲業發現情況對比 | ０ |
| 三、連鎖式發展已經成為全球速食行業的主流方向 | ０ |
| 四、西式速食與地區性質的速食文化相互融合 | ６ |
| 五、全球速食連鎖行業持續增長 | １ |
| 全文：http://www.5269660.cn/R_2010-04/2010_2015nianwoguosushiliansuoshicha.html | |
第三節 2010-2015年全球速食連鎖行業發展趨勢預測 |
２ |
第三章 2009-2010年世界主要國家速食連鎖業市場現狀及趨勢 |
８ |
第一節 美國速食連鎖市場 |
６ |
| 一、美國速食連鎖市場特點分析 | ６ |
| 二、美國速食市場規模 | ８ |
| 三、美國速食連鎖業的成功要素 | 產 |
| 四、美國速食連鎖行業競爭格局分析 | 業 |
| 五、美國速食連鎖行業進軍海外市場趨勢 | 調 |
| 六、美國速食連鎖市場發展趨勢 | 研 |
第二節 英國速食連鎖市場 |
網 |
| 一、英國人速食消費量居歐洲首位 | ｗ |
| 二、英國速食業特許經營市場概況 | ｗ |
| 三、英國居民消費習慣轉變，速食巨頭英國市場受挫 | ｗ |
| 四、英國中式速食市場發展情況分析 | ． |
| 五、中式速食在英國市場上的前景及預測分析 | Ｃ |
第三節 日本速食連鎖市場 |
ｉ |
| 一、日本速食連鎖發展歷程 | ｒ |
| 二、日本速食產業發展現狀 | ． |
| 三、日本速食連鎖業態發展競爭焦點 | ｃ |
| 四、日本速食巨頭進軍海外市場 | ｎ |
第四節 俄羅斯速食連鎖市場 |
中 |
| 一、俄羅斯餐飲市場發展迅猛 | 智 |
| 二、莫斯科速食連鎖發展現狀 | 林 |
第四章 2009-2010年速食連鎖行業國際主體企業主體競爭力分析 |
４ |
第一節 百勝 |
０ |
| 一、公司的全球業務概況 | ０ |
| 二、公司在華業務模組發展現狀 | ６ |
| 三、公司經營效益情況 | １ |
| 四、百勝在中國速食連鎖市場運營模式分析 | ２ |
| 五、百勝在中國速食連鎖市場競爭策略分析 | ８ |
第二節 麥當勞 |
６ |
| 一、企業基本概述 | ６ |
| 二、公司在華業務模組發展現狀 | ８ |
第三節 德克士 |
產 |
| 一、企業基本概述 | 業 |
| 二、公司在華業務模組發展現狀 | 調 |
第四節 吉野家 |
研 |
| 一、企業基本概述 | 網 |
| 二、公司在華業務模組發展現狀 | ｗ |
第五節 快樂蜂 |
ｗ |
| 一、企業基本概述 | ｗ |
| 二、公司在華業務模組發展現狀 | ． |
第五章 2009-2010年中國速食連鎖行業發展環境分析 |
Ｃ |
第一節 2009-2010年中國速食連鎖行業發展政治環境分析 |
ｉ |
| 一、餐飲行業管理體系逐步完善 | ｒ |
| 二、行業相關法律分析 | ． |
| 2010-2015 China 's fast-food chain operation of the market dynamics and investment strategy advisory report | |
第二節 2009-2010年中國速食連鎖行業經濟環境分析 |
ｃ |
| 一、中國GDP分析 | ｎ |
| 二、中國匯率調整分析 | 中 |
| 三、中國CPI指數分析 | 智 |
| 四、中國居民可支配收入及恩格爾系數分析 | 林 |
| 五、人均餐飲消費水準增長狀況分析 | ４ |
第三節 2009-2010年中國速食連鎖行業社會環境分析 |
０ |
| 一、餐飲消費觀念逐步改變 | ０ |
| 二、速食已深入影響大眾生活形態 | ６ |
| 三、城市化進程 | １ |
| 四、中國人口結構 | ２ |
第六章 2009-2010年中國速食連鎖行業整體運行形勢透析 |
８ |
第一節 2009-2010年中國速食連鎖行業發展現狀分析 |
６ |
| 一、中國速食連鎖行業市場份額不斷擴大 | ６ |
| 二、中國速食連鎖行業發展大事記綜述 | ８ |
| 三、中國速食連鎖行業的發展特點點評 | 產 |
| 四、針對速食連鎖行業的思考和理性總結 | 業 |
第二節 2009-2010年中國速食業發展連鎖經營分析 |
調 |
| 一、速食企業發展連鎖經營的動因淺析 | 研 |
| 二、速食連鎖行業的市場競爭全面展開 | 網 |
| 三、中國速食連鎖企業人才培訓體系構建 | ｗ |
第三節 中國速食連鎖行業供求格局分析 |
ｗ |
| 一、中國速食連鎖行業市場規模統計 | ｗ |
| 二、中國速食連鎖市場需求特性及結構分析 | ． |
第四節 2009-2010年中國速食連鎖業發展瓶頸 |
Ｃ |
第七章 2009-2010年中國速食連鎖細分市場運行剖析 |
ｉ |
第一節 西式速食連鎖 |
ｒ |
| 一、西式速食的經營特點 | ． |
| 二、西式速食在中國市場的目標消費群體 | ｃ |
| 三、西式速食連鎖市場品牌競爭分析 | ｎ |
| 四、西式速食市場規模預測分析 | 中 |
第二節 中式速食連鎖 |
智 |
| 一、中式速食市場特點 | 林 |
| 二、中式速食市場競爭力SWOT分析 | ４ |
| 三、中式速食發展的缺陷 | ０ |
| 四、中式速食發展趨勢 | ０ |
第三節 日式速食連鎖 |
６ |
| 一、經營特點 | １ |
| 二、在中國市場的目標消費群體 | ２ |
| 三、日式速食市場規模預測分析 | ８ |
| 四、日式速食連鎖主體企業運行分析 | ６ |
第四節 韓式速食連鎖 |
６ |
| 一、經營特點 | ８ |
| 2010-2015年我國速食連鎖市場運行動態及投資戰略諮詢報告 | |
| 二、在中國市場的目標消費群體 | 產 |
| 三、中國韓式速食特色分析 | 業 |
| 四、韓式速食連鎖中國市場的競爭力分析 | 調 |
第五節 其它速食聯鎖業 |
研 |
| 一、伊斯蘭式速食連鎖 | 網 |
| 二、城市網路速食連鎖 | ｗ |
第八章 2009-2010年中國主要地區快餐業運行分析 |
ｗ |
第一節 北京 |
ｗ |
| 一、北京快餐業逐步走向規范化 | ． |
| 二、北京快餐速遞市場分析 | Ｃ |
| 三、2009年中式快餐“東方既白”進入北京市場 | ｉ |
| 四、受成本上漲影響北京快餐業集體漲價 | ｒ |
| 五、北京市主要中式快餐品牌共性分析 | ． |
第二節 上海 |
ｃ |
| 一、上海快餐市場的總體分析 | ｎ |
| 二、新興快餐企業步入上海市場的策略 | 中 |
| 三、2009年底為刺激消費上海洋快餐初次降價 | 智 |
| 四、上海西式快餐開拓新途徑 | 林 |
| 五、上海快餐業市場空間廣闊 | ４ |
第四節 廣州 |
０ |
| 一、廣州快餐企業紛紛圈地交通要塞 | ０ |
| 二、金融危機發生前廣州快餐業高位運行 | ６ |
| 三、2009年底廣州快餐業降價成主流 | １ |
| 四、中式快餐“東方既白”發力廣州市場 | ２ |
第五節 深圳 |
８ |
| 一、深圳中式快餐市場競爭格局分析 | ６ |
| 二、深圳超市快餐異軍凸起 | ６ |
| 三、深圳快餐行業發展的優勢 | ８ |
| 四、2009年底深圳快餐配送全面實行標準化管理 | 產 |
第六節 天津 |
業 |
| 一、天津快餐業趨向企業化發展 | 調 |
| 二、天津快餐業紛紛圈占濱江商圈 | 研 |
| 三、天津快餐業已進入高速發展期 | 網 |
| 四、2009年初天津快餐市場上演價格戰 | ｗ |
第七節 長沙 |
ｗ |
| 一、長沙快餐行業發展概況 | ｗ |
| 二、長沙快餐行業面臨的挑戰 | ． |
| 三、長沙中式快餐特許加盟興起熱潮 | Ｃ |
| 四、長沙快餐企業發展趨勢 | ｉ |
第八節 武漢 |
ｒ |
| 一、2009年外來品牌搶灘江城中高端快餐市場 | ． |
| 二、受累金融危機武漢快餐店降價促銷 | ｃ |
| 三、武漢快餐業標準化缺失 | ｎ |
| 四、武漢光谷快餐業發展前景廣闊 | 中 |
第九章 2009-2010年中國速食連鎖行業國內主體企業競爭力分析 |
智 |
| 2010-2015 nián wǒguó sù shí liánsuǒ shìchǎng yùnxíng dòngtài jí tóuzī zhànlüè zīxún bàogào | |
第一節 真功夫 |
林 |
| 一、真功夫概況 | ４ |
| 二、經營理念 | ０ |
| 三、2009年真功夫食品價格走勢 | ０ |
| 四、2009年真功夫食品占有市場份額 | ６ |
第二節 面點王 |
１ |
| 一、面點王概況 | ２ |
| 二、深圳面點王快速發展背后的經營理念 | ８ |
| 三、面點王企業的營銷感悟和經營哲學 | ６ |
第三節 馬蘭拉面 |
６ |
| 一、企業基本概況 | ８ |
| 二、馬蘭拉面的經營理念及優勢 | 產 |
| 三、馬蘭拉面欲引領中國快餐業 | 業 |
第四節 大娘水餃 |
調 |
| 一、企業基本概況 | 研 |
| 二、大娘水餃優劣勢分析 | 網 |
| 三、大娘水餃經營啟示 | ｗ |
第五節 吉祥餛飩 |
ｗ |
| 一、企業概況 | ｗ |
| 二、吉祥餛飩全國連鎖事業的品牌管理機構 | ． |
| 三、吉祥混沌成功啟示 | Ｃ |
第六節 麗華快餐 |
ｉ |
| 一、麗華快餐公司概況 | ｒ |
| 二、麗華快餐打造中國馳名商標 | ． |
| 三、麗華快餐在北京的發展策略 | ｃ |
第七節 永和豆漿 |
ｎ |
| 一、永和大王概況 | 中 |
| 二、永和大王的發展歷程 | 智 |
| 三、永和大王的成功之道 | 林 |
第十章 2010-2015年中國速食行業發展趨勢預測 |
４ |
第一節 2010-2015年中國速食連鎖行業的發展趨勢預測 |
０ |
| 一、中式速食由感性認識向理性思考轉變 | ０ |
| 二、多元化、細分化和個性化趨勢逐步加強 | ６ |
| 三、品牌企業不斷壯大，連鎖擴張逐步發展 | １ |
| 四、中西速食融合步伐加快 | ２ |
| 五、速食連鎖行業的專業人才隊伍逐步擴大 | ８ |
| 六、行業組織作用加強，促進行業規范與服務平臺建設步伐 | ６ |
第二節 2010-2015年中國速食連鎖行業投資前景預測 |
６ |
| 一、速食連鎖行業的發展勢頭良好 | ８ |
| 二、速食行業加盟將成為新的投資熱點 | 產 |
| 三、速食配送店的市場前景廣闊 | 業 |
第三節 2010-2015年中國速食連鎖行業市場盈利預測分析 |
調 |
第十一章 2009-203年中國快餐行業投資機會與風險分析 |
研 |
第一節 2009-203年中國快餐行業投資機會分析 |
網 |
| 一、加盟快餐行業將成為新的投資熱點 | ｗ |
| 市場力學と投資戦略アドバイザリーレポートの2010-2015年の中國のファーストフードチェーンオペレーション | |
| 二、快餐配送店前景廣闊 | ｗ |
第二節 2009-203年中國快餐行業投資風險預警 |
ｗ |
| 一、政策風險 | ． |
| 二、經營風險 | Ｃ |
| 三、進入退出風險 | ｉ |
第三節 中-智林- 專家投資建議 |
ｒ |
| 圖表 名稱：部分 | ． |
| 圖表 中國肯德基開店數增長情況 | ｃ |
| 圖表 2003-2009年我國GDP總量及增長趨勢圖 | ｎ |
| 圖表 2003-2009年我國農村人均純收入增長趨勢圖 | 中 |
| 圖表 2003-2009年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖 | 智 |
| 圖表 2003-2009年餐飲百強的平均利潤率 | 林 |
| 圖表 2000-2009年肯德基、麥當勞在中國連鎖店數量 | ４ |
| 圖表 2009年我國肯德基餐單 | ０ |
| 圖表 2002-2009年中國限額以上連鎖快餐店數量增長趨勢圖 | ０ |
| 圖表 2009年中國限額以上連鎖餐飲業態增長率對比圖 | ６ |
| 圖表 2009年中國限額以上連鎖餐飲業態構成情況 | １ |
| 圖表 全國一次性快餐盒生產、使用等基本情況 | ２ |
| 圖表 北京一次性快餐盒生產、使用等基本情況 | ８ |
| 圖表 2006-2009年中國各省限額以上連鎖快餐門店數量分布 單位：個 | ６ |
| 圖表 2009年中國各省限額以上企業數量分布 單位：個 | ６ |
| 圖表 2006-2009年中國各省限額以上連鎖快餐業營業收入一覽 單位：萬元 | ８ |
| 圖表 2006-2009年中國各省限額以上連鎖快餐業餐費及商品銷售收入 單位：萬元 | 產 |
| 圖表 中國經濟刺激計劃4萬億資金分配圖 | 業 |
| 圖表 2004年以來存貸款基準利率變化 | 調 |
http://www.5269660.cn/R_2010-04/2010_2015nianwoguosushiliansuoshicha.html
略……
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